1 de cada 5 profesores asegura que hay niños que llegan al colegio con hambre
Los datos proceden de un estudio elaborado por Kellogg’s en España y también en otros países de nuestro entorno. El estudio internacional realizado en España, pero también en Italia, Alemania, Suecia, Francia y Bélgica, recoge los testimonios de profesores sobre un tema preocupante: la alimentación de sus alumnos. Evidencia que hay escolares con hambre en sus aulas.
La primera conclusión es alarmante. Un número importante de los docentes consultados asegura que hay escolares con hambre, que llegan a clase sin desayunar.
Lo peor de estos datos es que van sin alimentarse al colegio porque sus familias no tienen medios económicos. No es una campaña de educación y salud alimentaria. Esta es una iniciativa solidaria dirigida a los más necesitados.
La encuesta refleja las consecuencias de la crisis. El 67% de los profesores asegura que en los últimos años es más común encontrar a niños que llegan con hambre al colegio, incluso algunos docentes confiesan que han dado comida a sus alumnos, comida que han comprado o que han traído de casa.
Imagen de Kellogg’s de 1908
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La compañía Kellogg’s, famosa por sus cereales, ha puesto en marcha la campaña: «Todos a desayunar».
Con el objetivo de ofrecer un desayuno completo, compuesto por lácteos, cereales y fruta, a niños de entre 3 y 12 años, que por su situación socioeconómica van al colegio sin desayunar. La iniciativa social, que arrancó en 2011 en un colegio de Madrid, hoy ofrece desayunos a un millar de niños en dieciséis colegios públicos de nueve ciudades españolas.
Hay que decir que existen programas similares en otros países desarrollados, como Reino Unido, Francia, Alemania, Irlanda o Bélgica. Pero que también los hay en otros que están bastante peor, como Egipto, Siria y Rusia. El compromiso de la multinacional es donar doscientos cincuenta millones de raciones de alimentos, a través de colaboraciones con Bancos de Alimentos en Europa, Oriente Medio y África.
Imagen de Kellogg’s de 1913
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Pero cuando la situación económica es favorable, muchos de nuestros niños tampoco suelen desayunar bien. ¡Y hay que recordarlo!: No alimentarse, o alimentarse mal en el desayuno, genera trastornos en el aprendizaje
Según los profesores encuestados, los niños que no desayunan están cansados en clase y no rinden lo suficiente. Les cuesta más concentrarse en las tareas escolares, tienen más dificultades de memoria, cometen más errores y en general resuelven los problemas de forma más lenta, están más inquietos y tienen más problemas para afrontar situaciones de estrés, lo que puede dar lugar a conflictos en el contexto escolar.
Opinan que es crucial una mejor formación para las familias sobre la importancia del desayuno completo.
Fuente: Por la educación de Radio 5 (26/10/16)
