Libros de Cornelia Funke

libros de Cornelia Funke reckless

Cornelia Funke es una autora de renombre en la literatura infantil y juvenil. Si todavía no la conoces, éste es el momento de descubrirla.

Autora imprescindible con historias que combinan aventura, acción, misterio y un universo propio que engancha desde la primera página. Con su narrativa magistral, consigue que lectores principiantes y quienes ya la conocen se adentren en mundos llenos de fantasía, emociones y aprendizaje. 

En esta publicación descubrirás quién es, qué sagas ha publicado en España y por qué sus libros son tan apreciados por los niños y jóvenes.

En el escenario | Conocer a sus lectores significa mucho para Cornelia. Esta foto fue tomada durante un evento en Hamburgo. La imagen habla por sí sola. Los recitales de lectura son agotadores, aunque también maravillosos. ©Michael Orth

¿Quién es Cornelia Funke?

Cornelia Funke nació en Dorsten, Alemania, el 10 de diciembre de 1958. Es la mayor de cuatro hermanos, y confiesa que no siempre quiso ser escritora. De niña (y de adolescente) no sabía realmente qué quería ser de mayor.

Cornelia en su primer día de colegio

Primero quiso ser astronauta, dice que desde que con su padre vio el primer alunizaje por televisión. ¡Probablemente también ayudó a ello el hecho de visionar muchos episodios de Star Trek! (Descartó esa idea cuando supo que, para viajar al espacio, primero había que alistarse en el ejército). 

Luego pensó en ser piloto, o en irse con los nativos americanos. O tal vez hacer algo que al menos mejorara un poco el mundo…

Cornelia con su tío Wolfgang (a la izquierda de la foto) y su padre Karl-Heinz (al que todos llaman Charly).

Finalmente estudió pedagogía y ejerció como trabajadora social con niños desfavorecidos 

Durante esa época, dibujaba y pintaba con los niños con los que trabajaba, o les contaba cuentos, cosa que le demostró que no se pueden ignorar los talentos innatos. ¡Y decidió entonces estudiar ilustración de libros!

Un día, cuando  Cornelia debía ilustrar un nuevo libro infantil que no le gustaba nada, decidió ponerse a escribir cuentos ella misma. Una muestra de que a veces, no siguiendo el camino recto, llegamos a descubrir lo que nos gusta, nuestro propósito de vida  y lo que realmente queremos hacer.

Lleva desde 1988 escribiendo e ilustrando libros infantiles y juveniles y cuenta con más de 40 obras traducidas en 30 idiomas. En 2005 Time la incluyó entre las 100 personas más influyentes del mundo. 

Su estilo combina fantasía, aventura, gestión emocional e imaginación, ideal para niños de distintas franjas de edad. La llaman a menudo la J.K. Rowling alemana, pero Cornelia Funke posee un talento único que ha conquistado los corazones y la imaginación del público mundial.

Aunque sus novelas se suelen encontrar en la sección infantil, también llega a los lectores adultos, dibujando personajes de todas las edades y todos los matices de moralidad con el mismo cuidado y empatía.

Cuadernos de Cornelia | Cornelia trabaja con cuadernos. En estos libros también dibuja y pega todo lo que se le ocurre sobre un personaje o una escena. Y luego tiene otros cuadernos en los que escribe el primer borrador de una historia. La foto muestra uno de ellos, repleto de notas y bocetos de sus personajes del Mundo del Espejo. ©Michael Orth

¿Cuál es el libro favorito de Cornelia Funke y por qué?

Camelot‘ de T.H. White, porque es trágico, sabio y divertido a la vez, e inolvidable. Relata uno de sus mitos favoritos, la leyenda Artúrica, de una manera brillante y muy moderna. Y ‘Al Este del Edén‘ de John Steinbeck, que tanto sabe sobre el bien y el mal.

Cornelia y sus hijos en su jardín de Hamburgo Ohlstedt | Cornelia les ha leído a sus hijos Ben y Anna incontables historias. Siempre poniendo voces distintas según el personaje. Unas veces con voz muy profunda, como si fuera un pirata, otras, con voz muy baja, como un dragón blanco. O con voz de pito o enfadada como una gallina loca.

Serie «El Mundo de Tinta»

El mal de los libros puede cobrar vida gracias a la extraordinaria capacidad lectora de los protagonistas. «Corazón de Tinta», el primer título de esta serie, es la novela más ambiciosa de la autora hasta la publicación de «Reckless». 

Confiesa Cornelia Funke que, cuando comenzó a escribir «Corazón de Tinta», no tenía ni idea de cómo esta historia crecería en su cabeza hasta ser más de un libro. 

Ya hacía mucho tiempo que ella quería escribir una historia en la que los personajes cobraran vida. Evidentemente, leyó muchos, muchísimos libros acerca de libros y de coleccionistas de libros, ladrones y asesinos de libros… locos bibliófilos, encuadernadores (como Mo)… y dio con muchas cosas e ideas con las que llenar su historia. 

Explica que nunca le ha resultado tan sencillo escribir como en «Corazón de Tinta», que nunca una historia gritó tanto por ser plasmada en un papel. Quizás porque se trata de una historia acerca de su pasión, la pasión por los libros, pero también la de leer en voz alta. ¡Bienvenidos al laberinto de las letras!

Corazón de tinta (2004)

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Tras la visita nocturna de un desconocido llamado Dedo Polvoriento, Mo (el encuadernador de libros) y su hija Meggie abandonan de inmediato su hogar. En el equipaje llevan, además del mínimo de maletas y enseres, un libro misterioso, al mismo tiempo valioso y peligroso.

Quiénes son de verdad Dedo Polvoriento, Capricornio o Lengua de Brujo lo sabrá la joven Meggie por las respuestas que encuentre en un viejo pueblo de las montañas de Liguria… y también en un libro. Cuando Mo, el padre de Meggie, saluda a un extraño visitante que aparece en su casa, la niña siente que aquella persona emana un peligro, quizá una gran amenaza contra su padre… y entonces huyen al sur, a la casa de tía Elinor, propietaria de una de las más fascinantes bibliotecas que uno pueda imaginar. Meggie descubrirá que los forasteros que misteriosamente aparecen y desaparecen, como aquel visitante nocturno, llaman a su padre Lengua de Brujo, ya que tiene el don de dar vida a los personajes de los libros cuando lee en voz alta.

libros de Cornelia Funke reckless

Sangre de tinta (2005)

  • Edad recomendada: A partir de 12 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

En esta ocasión, el viaje lleva a Mo, el encuadernador, y a su hija Meggie, al interior del libro con el que habían comenzado unos meses antes la gran aventura. El mundo de Dedo Polvoriento, lleno de la oscuridad de la Edad Media y peligroso, pero también fascinantemente extraño y mágico.

La vida parece que vuelve a ser apacible en la casa de tía Elinor y en su fascinante biblioteca, o con el regreso de Resa, o con Mo (Lengua de Brujo) de nuevo encuadernando y «sanando» libros enfermos… pero el peligro vuelve a acechar tras las páginas y en el jardín. Meggie, que ha heredado de su padre Lengua de Brujo el don de dar vida a los personajes de los libros cuando lee en voz alta, tampoco será abandonada por la magia en esta aventura… y un nuevo viaje dará comienzo. 

Meggie partirá hacia el Mundo de Tinta en compañía de Farid con la intención de prevenir a Dedo Polvoriento, pues el cruel Basta y la malvada Mortola no andan muy lejos… Además, por fin conocerá al Príncipe Orondo, a Cósimo el Guapo, al Príncipe Negro y a su oso y el Bosque Impenetrable. Y, cómo no, también le gustaría reencontrarse con las hadas azules, con los elfos de fuego y, como es natural, con Fenoglio, que quizá pueda devolverla al mundo real mediante la escritura. ¿O quizá no? 

libros de Cornelia Funke reckless

Muerte de tinta (2008)

  • Edad recomendada: A partir de 12 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Las mujeres de blanco se han llevado a Dedo Polvoriento con ellas. El Mundo de Tinta se vuelve todavía más oscuro. El Arrendajo y sus hombres luchan para defender el Bosque Impenetrable para liberar Ombra.

Han pasado solamente pocas semanas desde que las Mujeres Blancas se llevaran consigo a Dedo Polvoriento. Meggie y sus padres están viviendo en una pacífica finca abandonada que les hace casi olvidar las pesadillas que pasaron en el Castillo de Noche, aunque cuando oscurece y Meggie mira impaciente por la ventana esperando a Farid escucha el grito de un grajo… y entonces su padre desaparece en el bosque.

libros de Cornelia Funke reckless

El color de la venganza (2023)

(no traducido aún al español)

  • Título en inglés: Inkworld: the color of revenge 
  • Edad recomendada: A partir de 12 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Han pasado cinco años desde los sucesos de «Muerte de Tinta». Cinco años felices. Pero entonces aparece Ironstone, el hombre de cristal de Orfeo, el vengativo y despiadado enemigo de Meggie, Mo y Dedo Polvoriento. La razón: Orfeo planea vengarse de todos aquellos que provocaron su caída, con Dedo Polvoriento en primer lugar. Ahora usa un terrible hechizo para ejecutar su venganza. ¿Acaso las imágenes son más poderosas que las palabras? Dedo Polvoriento emprende un viaje en busca de la respuesta mientras el Príncipe Negro se aventura a cazar a Orfeo.

libros de Cornelia Funke reckless

Serie «Reckless» (El Mundo del Espejo)

El joven Jacob Reckless descubre en el despacho de su padre, desaparecido, un misterioso espejo.Tras él, un mundo de cuentos. En un instante en el que no presta atención, le sigue su hermano pequeño… y la maldición de un hada siembra piedra y muerte.

Carne de piedra (2010)

  • Edad recomendada: A partir de 12 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Érase una vez, tras el espejo, un mundo lleno de magia y peligros… y dos hermanos. Uno de ellos tendrá que atravesar el espejo para salvar al otro. El joven Jacob Reckless ha descubierto el mundo mágico que se oculta tras el espejo del despacho de su padre. Años después comete un grave error: Will, su hermano pequeño, lo sigue a ese mundo, en el que los cuentos más oscuros son realidad y donde un maleficio convierte la carne humana en piedra. Cuando Will cae víctima de este hechizo, Jacob se ve obligado a encontrar el remedio que salve la vida de su hermano… Pero nuestro héroe tendrá que enfrentarse además a muchas otras aventuras que no esperaba.

libros de Cornelia Funke reckless

Sombras vivas (2012)

  • Edad recomendada: A partir de 12 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

La polilla sobre el corazón de Jacob se oscurece. Esta será su cacería personal en el mundo del espejo. Dicen que una ballesta mágica le puede salvar la vida. Pero él no es el único que está buscándola. Nerron se convierte en su sombra y en su amargo enemigo.

Continúan las oscuras aventuras de Jacob Reckless: pudo salvar a su hermano Will, pero el precio fue muy alto. Si la polilla sobre su pecho, señal de la maldición del hada, se despega y vuela donde su dueña, Jacob estará condenado a muerte. Comienza una contrarreloj y la lucha contra el goyl Nerron por un tesoro. Este puede destrozar el mundo del otro lado del espejo y sin embargo es la única salvación posible para Jacob. Junto con su amiga Zorro (Fux), lucha no solo por su vida.

libros de Cornelia Funke reckless

El hilo de oro (2015)

  • Edad recomendada: A partir de 14 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Cosacos, espías y un zar que concede audiencia acompañado de un oso; alfombras voladoras, palacios y bosques sombríos… En esta ocasión, el espejo conduce a Jacob y a Will Reckless al Este.

Jacob tendrá que afrontar las consecuencias del trato mágico que cerró la última vez que cruzó al otro lado, mientras Will sigue el rastro del Hada Oscura. Sin embargo, el propósito del viaje no lo deciden ellos, sino el elfo de aliso, que instruirá a Jacob y a Zorro en los misterios del mundo que los rodea. Guiados por el inquebrantable hilo de oro, ante el que las mismísimas hadas parecen desvalidas, los hermanos Reckless tendrán que demostrar una vez más que están a la altura de las circunstancias.

libros de Cornelia Funke reckless

La estela de plata (2022)

  • Edad recomendada: A partir de 14 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Zorros poderosos, un nuevo amigo de piel ilustrada, las hadas se han ido, pero los duendes han vuelto con la intención de hacerse con el Mundo del Espejo.

La cuarta aventura detrás del espejo lleva al Lejano Oriente. Jacob, junto con Will, busca un espejo del que ha hablado Dieciséis, la chica de cristal y plata. El hermano menor quiere venganza, el mayor busca seguridad para él y para Zorro, pero un muerto tiene otros planes, y el espejo que buscan da origen a terribles cazadores.

libros de Cornelia Funke reckless

Serie «Las Gallinas Locas» 

Una pandilla de verdad. Como las que tienen esos tontos de los chicos, los Pigmeos. Sardine, Frida, Melanie y Trude son, desde ya, ‘Las gallinas salvajes‘. Con su puesto de mando y su consigna propia. Pero los Pigmeos enseguida se enteran del asunto y comienza la ‘guerra de pandillas’.

Cornelia Funke sabía mucho sobre gallinas reales, porque las habían tenido durante mucho tiempo. Con su gallinero y su gallo… en aquel entonces, en su primera casa de Hamburgo. Y luego estaban todas las historias sobre abuelas estrictas que a veces contaban su marido y su madre. 

Cuenta la autora que una vez conoció a una chica como la linda Melanie, incluso a niños que eran un poco como Steve y Torte. El nombre de la banda ‘Los pigmeos’ lo robó de una (desagradable) pandilla que se metió con su marido cuando este era un niño. Pero el resto es (salvo algunas cosas menores) invención. 

¡Porque NO! Las Gallinas Salvajes no existen. Actualmente lo que hay es cientos de pandillas en Alemania que llevan este nombre y muchas de las chicas se tiñen el cabello de color rojo para parecerse a Sardine. Y padres que construyen gallineros en el jardín o en algún otro lugar.

Una pandilla genial (2005)

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Florentine Prechtel

Todos necesitamos un amigo. ¡Sardine tiene tres! y además son inseparables: Melanie, Trude y Frida. Están cansadas de que la pandilla de los chicos, los Pigmeos, les gasten bromas y se rían de ellas, así que deciden formar su propia pandilla y la llaman las Gallinas Locas. Las cuatro se cuelgan una pluma al cuello como insignia y juntas se lanzan a vengarse de las bromas de los chicos. ¡Las Gallinas Locas no se dejarán vencer por nada ni por nadie!

Un viaje con sorpresa (2005)

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Florentine Prechtel

Las Gallinas y los Pigmeos se van de convivencia con el colegio al Mar del Norte. Los problemas están ya preprogramados. Pero solamente podrán escapar de la isla encantada, si lo hacen juntos. Y además está Wilma, a quien le encantaría ser una más de la pandilla…

El viaje no empieza nada bien: la travesía por el mar hasta llegar a la isla es muy agitada y en la granja escuela tendrán que compartir habitación con otras compañeras, ¡qué desastre! Una vez allí, descubren que la isla encierra un misterio: se cuenta que el fantasma de un guardacostas vaga por la playa durante las noches en busca de monedas de oro. Y es verdad que se oyen ruidos y arañazos, y hay huellas que confirman una presencia extraña.

Aun así, reticentes a creer en los espectros, las Gallinas Locas y los Pigmeos apostarán para ver quién consigue desenmascarar antes al fantasma. ¿Descubrirán quién deambula por las playas de la isla a la luz de la luna?

¡Que viene el zorro! (2006)

La abuela de Sardine quiere matar a las gallinas. Bueno, a las gallinas de verdad. Para impedirlo, incluso hacen las paces con los Pigmeos. Pero no solo necesitan ayuda las gallinas de la abuela…

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Florentine Prechtel

¡Qué difícil es conseguir una pandilla de verdad! Las Gallinas Locas aún no tienen cuartel general, y para colmo sus mascotas están en peligro. ¡La abuela Slättberg ha decidido sacrificar a las gallinas de su corral! Sardine ha de lanzar la «alerta zorro», su clave secreta para avisar de un gran peligro. ¿Cómo pueden salvar a sus mascotas? No les queda más remedio que secuestrar las gallinas y llevarlas a un lugar seguro. Para lograrlo,necesitarán un buen plan y la ayuda de los Pigmeos. 

Pero la colaboración de los chicos trae muchas complicaciones: Torte persigue a Frida, de la que está locamente enamorado, Willi y Melanie se ven a escon­didas… Sardine está desesperada: ¡las Gallinas Locas deben concentrarse en ser una auténtica pandilla!

El secreto de la felicidad (2006)

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Florentine Prechtel

Las Gallinas Locas no pueden creérselo: ¡van a pasar juntas las vacaciones de otoño en una escuela de equitación! En la granja hay un grupo de niñas más pequeñas que son un auténtico incordio. Y por si fuera poco, los Pigmeos han salido de acampada por la misma zona.

Melanie echa mucho de menos a Willi; Frida se ha enamorado. Y Sardine no entiende nada, porque también empieza a descubrir sentimientos que desconocía hasta ahora… En estas vacaciones vivirán intensas aventuras. Pero nada dura eternamente y pronto deben regresar a casa, donde representarán la obra de teatro Romeo y Julieta, de William Shakespeare.

Las Gallinas Locas y el amor (2007)

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Florentine Prechtel

Preocupaciones, enfados, desconcierto. Los sentimientos revolucionan a las Gallinas y los pigmeos. Sobre todo, el primer amor de Wilma somete a las amigas a una pesada prueba de resistencia.

El amor no es un asunto sencillo, o al menos eso es lo que piensan las Gallinas Locas. Las cinco amigas se han enredado con este sentimiento de un modo u otro, lo que complica bastante su relación. Sardine y Fred cada día están más unidos, aunque ella ya tiene suficientes preocupaciones con las vacilaciones de su madre: ¿quiere casarse con su novio, o no? ¡Por no hablar de Melanie! Ella sigue siendo la más adelantada en los asuntos amorosos. Mientras tanto, Trude desarrolla una curiosa obsesión por las cabelleras rizadas. ¿Por qué será?

libros de Cornelia Funke reckless

Serie «Hugo y los cazafantasmas»

Cuenta Cornelia que la idea de ponerse a escribir sobre fantasmas no fue suya sino de Markus Niesen, quien entonces trabajaba en el LOEWE Publishing House

Un día le espetó: «Cornelia, ¿no deberías escribir algo sobre fantasmas?» — Y ella pensó: ¿Por qué no? Pero, ¿qué?

Así tuvo la idea de crear un personaje masculino que le tuviera miedo a los fantasmas. A ver… ¿quién no lo tiene?

Que Tom eventualmente se convertiría en un famoso cazador de fantasmas, no lo sabía al principio; ni tampoco estaba planeado que tuviera que sobrevivir a varias aventuras. Lo que a la autora le resultó muy divertido fue el juego con las abreviaturas. Dice que todavía recibe maravillosas sugerencias de niños sobre nuevos tipos de fantasmas y sus abreviaturas correspondientes.

Hugo tras una pista helada (2002)

La historia de uno de los equipos de cazafantasmas más exitosos del mundo comienza en el sótano de Tom con un tartamudeante «FAME». Su primer encargo: cazar un «UEG».

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Cuando Tom baja al sótano de su casa se lleva un susto de muerte: en su trastero se esconde un fantasma. Sólo desea una cosa: echarle de allí. La experta cazafantasmas Eloína Comino le ofrece su ayuda. Pero, poco después, Tom conoce mejor al fantasma Hugo y ya no le parece tan temible…

Hugo y la columna de fuego (2003)

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Entre tanto, «Eloína Comino & Co» son un equipo muy coordinado. Un hotel de la costa les pide ayuda. Los Cazafantasmas se temen lo peor. No se puede jugar con FAREHORRIN.

Del Hotel La Perla de la Playa sale un humo muy denso: impredecibles espíritus de fuego amenazan a los invitados. Pero ya están los cazadores de fantasmas en el lugar. Con los trucos anti-espeluznantes del jugo de alcaravena de Hedwig, los terroríficos expertos finalmente pueden penetrar la muralla de humo. Pero la próxima tarea peligrosa no tardará en llegar …

Hugo en el castillo del terror (2003)

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

No se trata de ningún fantasma inofensivo de castillo con el que tienen que habérselas Tom y Hugo. En esta ocasión, están ante una poderosa y malvada contrincante.

A Bernardo Importancio no parece preocuparle demasiado lo que ocurre en el hotel que dirige. De los grifos sale agua caliente sin que nadie los abra, el aire acondicionado se ha vueltos loco… Todo el personal está aterrado. Y los huéspedes han empezado a desaparecer. Tom Tomsky, Eloina Comino y el FAME Hugo descubren que detrás de todo esto se encuentra uno de los fantasmas más temibles que existen, el FAREHORRIN. Hasta ahora, nadie ha conseguido vencerle.

Hugo atrapado en la ciénaga (2003)

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Un olor pestilente inunda el aire. La niebla cada vez más densa va cubriendo el pueblo. Unos gritos ensordecedores rompen la noche. Las calles se abomban, el suelo se agrieta. Y el lodo comienza a tragarse las casas. Sobre el cenagal pesa una terrible amenaza. Eloína Tom y Hugo viven una auténtica pesadilla enfrentarse con Zargorota un espíritu diabólico rodeado de fantasmas de todas las categorías.

Serie «El jinete del dragón»

Cornelia Funke escribió «El Jinete del dragón» porque siempre quiso hacer eso, volar montada en un dragón, y, según ella, lo que escribes, de algún modo también lo experimentas, si haces un pequeño esfuerzo para imaginarlo… algo que no le cuesta mucho.

Cuenta que percibe todavía hoy el olor a setas en su nariz por aquellos champiñones que le llevaron los niños del barrio porque sabían que era la comida favorita de la niña goblin de «El Jinete del dragón». Luego está el homúnculo Twigleg, que es uno de sus personajes favoritos de todas las figuras que ha inventado. Y la serpiente de mar … que le encanta dibujar.

El jinete del dragón (1997)

Cuando llegan los humanos, los últimos dragones tienen que escapar. Lung, el dragón de plata, y Ben, su ‘jinete’, junto a Piel de azufre, vuelan hacia la aventura: la búsqueda del borde del cielo.

  • Edad recomendada: A partir de 12 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

La tierra de los dragones en Escocia se ve amenazada por los humanos. Lung, un joven dragón, tendrá que buscar ayuda para encontrar La Orilla del Cielo, un valle en el Himalaya donde según la leyenda se escondieron los últimos dragones, y volar hasta allí en busca de refugio para los suyos.

Acompañarán a Lung en este viaje una duende, Piel de Azufre, y Ben, un joven sin familia. Juntos, y con la ayuda de otros personajes mágicos y originales, vivirán emocionantes aventuras y se enfrentarán a grandes peligros. El mayor de todos será el temible dragón Ortiga Abrasadora, creado por un alquimista medieval, que intentará por todos los medios seguirlos para devorar a todos los dragones que no ha encontrado a pesar de su empeño.

libros de Cornelia Funke reckless

La pluma del grifo (2016)

De nuevo estamos ante una búsqueda a contrarreloj. Ben y Barnabas quieren salvar a los últimos potros de Pegaso. El viaje les llevará desde los fiordos de Mímameiđrs hasta las mil por mil islas. Allí les aguarda un peligroso encuentro…

  • Edad recomendada: A partir de 12 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Ben, el jinete del dragón, tiene catorce años y vive en Noruega. Allí recibirá una noticia terrible: la vida de los tres últimos potros de Pegaso está en peligro y podrían no salir nunca de sus huevos. En un intento desesperado por salvarlos, Ben emprenderá un largo viaje a Indonesia acompañado de una variopinta comitiva en busca de uno de los seres fabulosos más feroces y peligrosos que existen: el grifo, pues es la única criatura que posee la clave para salvar a los potros alados. Pero los grifos, también conocidos como leones del cielo, son depredadores voraces y ambiciosos, odian a los caballos y por si fuera poco consideran a los dragones sus enemigos más acérrimos.

libros de Cornelia Funke reckless

La maldición de la medusa gigante (2024)

El peligro, el mito, la magia, y una poderosa criatura colosal del fondo marino dan forma a esta nueva aventura de Ben, el jinete del dragón, y su variopinto grupo de aliados. 

  • Edad recomendada: A partir de 12 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Una nueva amenaza se cierne sobre el mundo. La misteriosa aurelia, cantante de las profundidades marinas, es la más colosal y poderosa de todas las criaturas fabulosas. Hace más de dos mil años que esta medusa con mil brazos y cien ojos no emerge del océano, pues solo lo hace cuando la vida en el planeta está en peligro y este pide auxilio; trae consigo las semillas que entregará a cuatro seres que encarnarán a los cuatro elementos, que a su vez darán vida a otras increíbles criaturas capaces de sanar el mundo. 

Pero el codicioso Cadoc está empeñado en encontrar a la aurelia para robarle su magia, y si esta gigante marina se sintiera amenazada, o alguien intentara apoderarse con violencia de las semillas que trae, desatará su furia y arrasará con todo a su paso.

Ben y su inseparable amigo el dragón Lung, junto con otros compañeros de aventuras, ponen rumbo a la costa de California, donde la aurelia emergerá, portadora de la vida… o de la muerte. 

libros de Cornelia Funke reckless

Otros títulos

El reino verde (2025)

Un viaje por la naturaleza lleno de enigmas y secretos botánicos. Una novela que nos demuestra que podemos descubrir lugares y personas fascinantes donde nunca nos hubiéramos imaginado.

  • Edad recomendada: A partir de 9 años
  • Ilustraciones de Franziska Blinde

Caspia, una niña de doce años, detesta las grandes ciudades, especialmente Nueva York, y no está nada contenta cuando sus padres le dicen que pasarán allí las vacaciones de verano. Pero todo cambia cuando descubre unas cartas escritas por una joven ciega que, muchos años atrás, recorrió el mundo con su padre, un botánico.

Cada carta contiene un enigma relacionado con una planta diferente y, a medida que los resuelve, Caspia se da cuenta de que, aunque parezca increíble, los lugares y las personas pueden echar raíces en nosotros de formas inesperadas.

libros de Cornelia Funke reckless

El laberinto del fauno (2019)

Una novela oscura y mágica, una inolvidable colaboración entre dos de los narradores más renombrados de nuestros días. A petición del director y escritor Guillermo del Toro, Cornelia convirtió «El laberinto del fauno» en una novela, y, añadiéndole diez cuentos adicionales, abre aún más puertas al mundo más oscuro de Ofelia y Moana

  • Edad recomendada: A partir de 14 años
  • Ilustraciones de Allen Williams

Tras un largo recorrido entre pantanos, Ofelia conoce al hombre que será su padrastro, un despiadado capitán del ejército español. Para él, el inquietante y oscuro bosque donde viven es como una jaula, que tan solo sirve de escondite para los combatientes de la resistencia en la interminable y sangrienta guerra civil. Pero Ofelia está embelesada con su mágico hogar.

Obsesionada con los cuentos de hadas, descubre un laberinto que la conduce cada vez más profundamente por los caminos de un mundo mítico y misterioso acechado por el peligro, cruel y amable a la vez, benigno y mortífero. En el laberinto, nada es como parece en un principio. Es un lugar donde lo monstruoso y lo humano se confunden, donde resulta imposible distinguir la realidad de la fantasía y donde los mitos se encuentran con el devastador horror de una nación asolada por la guerra. 

Atmosférica y absorbente, inspirada por la cinta ganadora del Oscar, y con material original que amplía la historia, esta arrebatadora novela ilustra espléndidamente que la fantasía es el artilugio más sagaz para develar los milagros y los terrores de la realidad.

libros de Cornelia Funke reckless

La copa de plomo y oro (2019)

En un mundo de elfos, sirenas y trolls, la auténtica magia está donde menos te lo esperas…

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Es invierno en la ciudad de Londra y la joven Tabetha sobrevive buscando tesoros en las fangosas orillas del Támesis a pesar de la nieve. El día de Nochebuena, un siniestro desconocido le ofrece tres monedas de plata a cambio de que encuentre y le entregue el trozo que completaría un objeto mágico de valor incalculable: la misteriosa copa de plomo y oro…

libros de Cornelia Funke reckless

El hermano más salvaje (2012)

Lobos, osos, monstruos come-hombres… Ninguno de ellos es contrincante para Ben corazón de León. Pero por la noche, cuando todo oscurece a su alrededor, no está mal tener una hermana mayor.

  • Edad recomendada: A partir de 4 años
  • Ilustraciones de Kerstin Meyer

Ben es un niño valiente, tan fiero como un león y tan fuerte como un elefante. Nada lo puede distraer de la incansable tarea de proteger a su hermana mayor, Anna. Él pasa el día espantando a los fantasmas, monstruos verdes, ladrones y todo tipo de bestias salvajes que la amenazan. Pero cuando el día ha terminado y la oscuridad desciende, Ben deja de sentirse tan valiente y se da cuenta de que, a veces, es su hermana quien hace la protección.

El monstruo del planeta azul (2012)

Gobo desea tener, con toda su alma, una mascota. Uno de esos monstruos humanos de dos ojos. Un buen día se monta en el OVNI que le regaló el abuelo por su cumpleaños y se pone rumbo al planeta azul. Pero el monstruo de la tierra no quiere ser ninguna mascota…

  • Edad recomendada: A partir de 6 años
  • Ilustraciones de Barbara Scholz

Si eres un pequeño monstruo  azul-verde con tres ojos llamado Gobo y tu casa está en el planeta Galabrazolus, necesitas urgentemente una mascota. Todos tus amigos hace tiempo que tienen al menos una criatura de otro planeta. Y tú estás a punto de recibir una especie extraña con cabellos rubios, piel suave y sólo dos ojos. Pero ¿qué hacer cuando el «monstruo» expresa su descontento y quiere ser tu amiga, y no una mascota?

Detrás de las ventanas encantadas (2011)

¿Un calendario de Adviento sin chocolate? ¿Solo con dibujos? Suena bastante decepcionante. Pero… ¿y si detrás de las ventanas se escondiese más que solo dibujos?

  • Edad recomendada: A partir de 8 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Muchas veces no resulta sencillo tener un hermano pequeño. Julia tiene envidia de su hermanito Olli, y es que a él le tocó un calendario de adviento de chocolate (esos de las 24 puertecitas numeradas, ya sabéis), mientras que a ella le regalaron una cosa rara de papel… Es cierto que el suyo es muchísimo más bonito, pero… ¿de qué le sirve a uno que su calendario tenga un dibujo de una preciosa casita de purpurina, si lo que realmente quiere es el chocolate? 

Julia no tarda en descubrir que el calendario está habitado y que puede visitar a la gente que vive dentro. Y eso es, al fin y al cabo, mucho más emocionante que cualquier estúpido calendario que solo tiene chocolate en su interior. 

El caballero fantasma (2011)

Una emocionante novela basada en un personaje real que vivió en la Edad Media. William Longespee, hijo ilegítimo del rey Enrique II de Inglaterra. Fue la primera persona en ser enterrada en la catedral de Salisbury.

  • Edad recomendada: A partir de 12 años
  • Ilustraciones de Friedrich Hechelmann

Muchos siglos después regresa para protagonizar esta historia. Jon Whitcroft, de 11 años, está triste y en apuros porque lo han enviado a un internado en Salisbury. Nada de allí le gusta: lluvia, muros oscuros, angostos pasillos, rostros extraños y una habitación que tiene que compartir con dos compañeros. Pero Jon está lejos de sospechar que pronto éstas serán sus menores preocupaciones. 

En su sexta noche en el internado, aparecen de repente tres fantasmas al pie de la ventana de su habitación. Han venido a amenazarlo de muerte porque lleva el mismo apellido que el hombre que los asesinó. Su vida corre peligro y Jon está solo y asustado. Menos mal que está Ella, su única amiga en el internado y que tiene la solución: hay que pedir ayuda a un buen caballero. El problema es que ese caballero murió hace siglos… 

Historias de Ana (2009)

Cornelia Funke escribió estas historias cuando su hija Anna estaba en preescolar. Esa amiguita llamada María que aparece en el cuento, existe, realmente, y sigue siendo amiga de Anna. Su amigo David era algo diferente a como aparece en el libro, pero la vaca Millie era de verdad el peluche favorito de Anna e intentó dibujarla lo más fielmente posible. 

La abuela Mandil es un poco como Hedwig (la abuela de la autora), pero todo el resto… totalmente inventado: el patio, la casa, los padres y el malvado Titus. Pero los juegos de enterramientos sí que tuvieron lugar de forma semejante en su jardín. Y que Anna siempre quería ponerse vestidos… ¡eso también es verdad!

  • Edad recomendada: A partir de 8 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Para Ana cada día es una fiesta. Pero ninguna es mejor que la fiesta de cumpleaños que celebra en el patio con María, su mejor amiga. Una celebración con música, guirnaldas de papel y una suculenta tarta de chocolate… ¿Y en verano? En verano nada puede retener en casa a Ana y a su amiga. Juntas, observan los caracoles y los escarabajos u organizan un almuerzo en el arenero con sus animales de peluche.

libros de Cornelia Funke reckless
Anna Schmitt Funke es la hija de Cornelia. Vive en Berlín con su marido, su hija, un perro y dos gatos. Trabajaba como conservadora de arte, pero su pasión por los libros y el mundo editorial la atrapó de nuevo. Desde 2022, traduce los libros de su madre al inglés y también corrige y edita manuscritos. ©Michael Orth

Berta y Búha, cuidadoras de perros (2008)

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Para Berta, pasar seis semanas de vacaciones sola en casa no estaría mal si, al menos, tuviera un perro que de vez en cuando apoyase la cabeza en su regazo… Pero las estrictas normas del tío Eduardo prohíben tener animales sin plumas en casa. Antes de que Berta pueda deprimirse llega su prima Búha de visita, una niña muy espabilada y con grandes gafas redondas que sabe muy bien qué hacer para no aburrirse en vacaciones: repartirán carteles por el barrio ofreciéndose para cuidar los perros de los vecinos. Sus travesuras, su ingenio y su profundo amor y respeto a los animales deleitarán a todos los lectores.

El hada de la suerte (2008)

  • Edad recomendada: A partir de 5 años
  • Ilustraciones de Sybille Hein

Pistacha es un hada de la suerte. La jefa de las hadas le ha encargado una importante misión: hacer que Lucas sea feliz. Lucas Piernilargo es un niño gruñón que no sabe lo que es la felicidad, que nunca está contento con nada de lo que le ocurre, que siempre está de mal humor. Pero esto va a cambiar: seguro que el hada Pistacha, además de unos polvitos mágicos, tiene algunos trucos preparados para enseñar a Lucas a ser feliz.

El misterioso caballero sin nombre (2008)

  • Edad recomendada: A partir de 5 años
  • Ilustraciones de Kerstin Meyer

La princesa Violeta nació después de los tres hijos varones del rey Florido y su madre murió en el parto, por lo que nadie sabía muy bien cómo educarla, al revés de lo que ocurría con sus hermanos. Sin embargo, en secreto y a medida que crecía, aprendió a cabalgar y a manejar la lanza y la espada.Cuando su padre ofrece su mano al que gane un torneo, el vencedor es la propia princesa disfrazada, que se niega a casarse con ninguno de los participantes a los que ha derrotado.

Zarpalanas. La mejor mascota (2007)

  • Edad recomendada: A partir de 9 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Zarpalanas es un monstruo subterráneo. Sus vecinos subterráneos no suelen comprenderlo, sobre todo su amor por los humanos. Por eso mantiene en secreto su plan de mudarse a casa de Kalli, un niño no mucho más alto que Zalpalanas. Pero no es tan fácil. ¿Podía uno imaginarse que la madre de Kalli tendría miedo de un monstruo subterráneo tan simpático y monstruosamente encantador?

Cuando Papá Noel cayó del cielo (2006)

Explica Cornelia Funke que, hace muchos años, apareció un buen día un carromato en la calle donde vivían. Uno de esos días se vio luz tras las ventanas. «Qué raro», pensó, «quién estará ahí dentro a estas horas…» Y fue así como surgió la idea de que quizá Papá Noel hubiera podido caerse del cielo en un carromato semejante, junto a los renos invisibles.

Confiesa que la historia de Nicolás Reyes, con sus angelillos y sus enanos insultones, es una de sus favoritas de entre todas las que ha escrito…

  • Edad recomendada: A partir de 8 años
  • Ilustraciones de Regina Kehn

Durante una terrible tormenta, el reno Estrella Fugaz se asusta y el carro de Papá Noel cae en medio de la calle en una ciudad. Justo en el peor momento: quedan dos semanas para Navidad y el último Papá Noel verdadero tendrá que detener un malvado plan para acabar con los deseos de los niños. Ayudado por los pequeños Charlotte y Ben, además de unos peculiares duendes, todos juntos lograrán salvar la Navidad.

Potilla y el ladrón de gorros (2005)

Explica Cornelia que este libro va de un hada, y que espera de veras que con él acabe de una vez por todas ese rumor de que las hadas son criaturas encantadoras, simpáticas, que se pasan el día revoloteando por ahí su inocencia. ¡Y es que para nada es así! 

Son cabezotas susceptibles, muuuy vengativas, súper vengativas, realmente, lunáticas y a veces muy tiranas. Lo que vale doblemente para Potilla porque ella es una reina de las hadas. Incluso apareciendo al comienzo de la historia dentro de un calcetín y siendo apenas del tamaño de una botella pequeña de refresco…

¿Sabéis lo que es un Oscuro? Potilla os lo va a explicar y advertiros de su presencia. Quien de vosotros sea pelirrojo, seguro que al final de este cuento estará feliz de tener ese color de cabellos.

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke
Arthur busca algo de tranquilidad, sale a dar un paseo y…

No da crédito a lo que ven sus ojos. El hatillo sucio que ha encontrado en el bosque contiene algo vivo. Es Potilla, la reina de las hadas. Tiene el tamaño de una botella de refresco, sus piernas no son más gruesas que dos lápices, calza minúsculas botas de terciopelo rojo, lleva un resplandeciente vestido y su pelo es tan sutil como el hilo de una araña. 

Sí, desde luego es un hada lo que ha encontrado, pero totalmente distinta a las de sus fantasías. Encantadora, pero caprichosa y mandona, ella necesita ayuda. Y se la pide a Arthur. Durante el baile del crepúsculo, su pueblo ha sido atacado por un ser horrendo que ha arrebatado todos los gorros a las hadas. Y sin gorro, no pueden regresar a su reino. A partir de ese momento, Arthur ya no disfrutará de un solo segundo de respiro, pues a Potilla no se la puede contrariar…

Emma y el genio azul (2005)

  • Edad recomendada: A partir de 8 años
  • Ilustraciones de Vivienne To and Kerstin Meyer

Emma ha tenido la suerte de encontrar un genio dentro de una botella… pero por desgracia el genio Karim ya no posee su aro mágico, ¡y sin él no puede conceder a Emma los tres deseos que le corresponden para liberarle! Karim y Emma emprenderán entonces un emocionante viaje sobre una alfombra voladora para recuperar el aro mágico. Pero el malvado genio Sharim lo ha robado. ¿Cómo logrará Emma ayudar a Karim y de paso obtener los tres fabulosos deseos?

El dragón de la luz de luna (2005)

  • Edad recomendada: A partir de 6 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

¿Has oído hablar alguna vez del embrujo de la luz de la luna? ¿No? Felipe, tampoco. Hasta que una noche apareció ese malvado jinete blanco persiguiendo a un dragón por su cuarto… De repente, Felipe tiene el tamaño de un pulgar y se tiene que esconder, junto al dragón, del enfadadísimo caballero…

Jule y los piratas patosos (2005)

Jule es un cerdo muy especial. Encuentra tesoros. Ha encontrado un maravilloso hogar junto a Sven el Gordo y su confiado grumete Pit. Pero unos piratas ansiosos de encontrar oro, le secuestran. Sven y Pit, desesperados y tristes, han encontrado pronto una pista…

  • Edad recomendada: A partir de 8 años
  • Ilustraciones de Kerstin Meyer

Dicen los piratas que los cerditos son unos excelentes buscadores de tesoros. Encontrar un lechoncillo en la playa puede traer mucha suerte y prosperidad. Por eso, cuando el gordo capitán Sven y su confiado grumete Pit encuentran a Jule, se sienten muy afortunados. ¡Es un estupendo ejemplar de cerdito pirata! Durante un tiempo los tres viven juntos, muy contentos. Pero un día el pirata más avaricioso de las islas decide raptar a Jule para que le consiga tesoros. ¿Podrán salvarlo sus amigos Sven y Pit? 

¡Apártate de Mississippi! (2003)

La idea para escribir este libro se le ocurrió a Cornelia Funke en Venecia… No es necesariamente el lugar en el que se piensa al leer esta historia.

Le vino a la mente en el vestíbulo del Hotel Gabrielli Sandwirth. Fuera, acababa de comenzar a nevar, lo que supone un espectáculo para la vista en la Ciudad del Agua. Otra inspiración fue su vida, entonces, con la familia, perro y caballo islandés en medio de los campos y prados de las afueras de Hamburgo, a pesar de que Hamburgo-Sasel y Ohlstedt no son pueblos como ese en el que vive Dolly. 

Y en cuanto al sueño del Sr. Clipperbush de mudarse a Estados Unidos, bueno, probablemente Cornelia había estado soñando lo mismo en aquel entonces. Primero pensó que la idea había surgido de su amor por Tom Sawyer y Huckleberry Finn. Dice la autora que a menudo le sucede que la historia sabe más acerca de su futuro que ella misma. Es algo muy extraño.

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke
Emma no se lo puede creer: ¡acaban de regalarle un caballo de verdad! 

Es Mississippi, la yegua del difunto don Juan Sotobrante; sólo su abuela Dolly, cuya casa es un auténtico albergue para animales abandonados, podría hacerle un regalo tan alucinante. ¡Seguro que con Mississippi éstas van a ser unas fantásticas vacaciones, llenas de emoción y aventuras! ¡Y claro que lo van a ser!, mucho más de lo que Emma se hubiera podido imaginar jamás. 

El odioso sobrino de Sotobrante, al que Emma y sus amigos Max y Leo apodan el Caimán, después de vender la yegua a Dolly por una buena cantidad de dinero, quiere recuperar a Mississippi cueste lo que cueste, llegando incluso al chantaje y al secuestro. Pero ¿por qué querrá recuperarla ahora? ¿Guarda este repentino interés alguna relación con la lectura del testamento de Sotobrante? Todo se complicará aún más cuando Tom y Jerry, dos de los perros de Dolly, desaparecen misteriosamente.

El pequeño hombre lobo (2002)

  • Edad recomendada: A partir de 8 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Un buen día Moritz se da cuenta de que cuando en el cielo aparece la luna llena, todos los perros le aúllan desesperadamente. Y no sólo eso, también su voz se hace más grave y áspera, sus ojos se vuelven amarillos y desarrolla un extraordinario apetito. Afortunadamente, cuenta con la ayuda de Lina y una nueva profesora que no teme a los niños… ni a los hombres lobo, por cierto.

El señor de los ladrones (2002)

Hay multitud de historias sobre niños que no quieren hacerse mayores. Muchas de ellas muy conocidas como ‘Peter Pan’ o ‘Pippi Calzaslargas‘. Pero… ¿habrá también niños que no desean otra cosa más que ser adultos? Esta es una historia que habla de esos niños…

Huyendo de su tía, que intenta por todos los medios separarlos, los hermanos Próspero y Bonifacio (Pro y Bo) escapan desde Hamburgo hasta Venecia, el lugar del que su madre fallecida siempre les había hablado. Ellos deciden quedarse allí, donde encuentran lugar en una pandilla juvenil liderada por un misterioso niño, apodado «El Señor de los Ladrones». Todos viven en un cine abandonado. 

Los jóvenes, que tienen un pasado en un orfanato o de una familia no maravillosa, sobreviven gracias a las aportaciones del Señor de los Ladrones, que les da objetos de mucho valor, supuestamente robados, que luego intercambian por dinero a un tendero que comercializa antigüedades. Después de un montón de aventuras, descubren que el misterioso Señor de los Ladrones no es quien parece y, debido a un cúmulo de casualidades, acabarán encontrando un carrusel, el cual lleva una leyenda que resultará ser verdadera.

  • Edad recomendada: A partir de 12 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Una trama adictiva que atrapará a los lectores: una novela de aventuras clásica con altas dosis de misterio y acción y un protagonista que podríamos considerar un Robin Hood moderno.

En la maravillosa Venecia, Próspero y Bonifacio encuentran cobijo en una banda liderada por un cabecilla apodado Señor de los Ladrones. Un enigmático encargo los lleva a una isla de la laguna que alberga un misterio que lo cambia todo…

Lili, Leto y el demonio del mar (1998)

Sobre este título cuenta Cornelia Funke que siempre quiso escribir una historia que se desarrollara bajo el agua, porque en una época tuvo un gran deseo de dibujar naufragios, bancos de peces y corales. Con la historia sobre Lili y Leto, pudo desahogarse un poco.

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Los Esnórquel, que son muy ricos y presumidos, creen que todo lo pueden conseguir o comprar. Con su nuevo submarino El Demonio del Mar intentarán capturar alguna sirena… En el fondo del mar, entre barcos hundidos, las sirenas vigilan a sus criaturas para que no se alejen mucho de la ciudad, y les advierten del peligro de las horribles máquinas que los humanos construyen y de la amenaza que son los pulpos gigantes… 

La primera vez que la sireniña Lili y el sireniño Leto ven El Demonio del Mar, se quedan muy asombrados. ¿Será verdad lo que cuentan los mayores? Uno de los dos será capturado… dando inicio a una gran aventura y a un entretenido juego.

Igraín la valiente (1998)

Cornelia explica que, cuando comenzó a escribir «Igraín la valiente», acababa de terminar su primer libro de los laaaargos: «El jinete del dragón», así que Igraín estaba planeado que no tendría más de 60 páginas. No sería más que un descanso tras el esfuerzo de «El jinete del dragón», poco más que un proyecto lúdico. Se trataba de una especie de declaración de amor a ese libro que ella se llevaría a una isla desierta.

«Camelot» es para Cornelia Funke, hasta hoy, la mejor novela de fantasía jamás escrita y la mejor de las historias en torno al mito del rey Arturo que conoce.

Así que, inspirada por el azucarero viviente de Merlín, comenzó a contar de libros que habían cobrado vida en Bibernell, de la niña que preferiría ser caballero andante a princesa (la autora cree que ella también preferiría lo mismo, ¡o mejor, las dos cosas al mismo tiempo!)… Y, de las 60 páginas programadas inicialmente, surgieron más de 200. 

Dibujó las más bonitas de sus ilustraciones (cree que hasta Reckless no volvió a dibujar así) y su marido y ella formatearon el libro entero repartiendo ratoncillos a lo largo de todas las páginas. ¡Nunca trabajó tanto y con tanto detalle como en este libro!

«Igraín la valiente» era secretamente uno de sus libros favoritos de entre todos los que había escrito hasta entonces

Pensó muchas veces en escribir una segunda parte… Le encanta el caballero triste, quien no existiría sin el Lancelot de T.H.White, que piensa que tiene que ser una mala persona porque es muy feo.

Confiesa Cornelia que, dependiendo del día, le gustaría ser Igraín o el caballero triste. O le gustaría tener un gigante como Gawain, que la levanta por los aires y la lleva en brazos por ahí.

Espera la autora, de verdad, que alguna vez leáis «Camelot» y lo améis tanto como ella, porque cuenta con todos los ingredientes de una buena historia. Infinitamente graciosa, infinitamente triste y muy sabia.

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Algo grave está pasando en el castillo de Bibernel, donde vive Igraín. El malvado Gilgalad está a punto de atacar el castillo para arrebatarles los libros de magia, mientras los padres de Igraín, víctimas de un conjuro, han perdido sus poderes. Aunque Igraín no ha aprendido todavía muchas artes mágicas, se aventura a salir en busca de ayuda…

Princesa Isabella (1997)

¡Me aburro, me aburro, me aburro! Isabela está harta de ser princesa y lanza su corona al estanque de los peces. Entonces, el rey explota de furia.

  • Edad recomendada: A partir de 6 años
  • Ilustraciones de Kerstin Meyer

Ser princesa no es, ni mucho menos, tan estupendo como pueda parecer. En cualquier caso, a Isabella, la menor de tres hermanas, no le gustaba nada eso de ir siempre con vestidos delicados y una corona en la cabeza dando vueltas sin hacer nada. ¡Cómo iba a subirse a los árboles con esa pinta! 

«¡Las princesas no andan subiéndose a los árboles!», refunfuñaba el rey, su padre. Pero precisamente con su hija pequeña, se equivocaba… Una historia divertida y entrañable que sin duda gustará tanto a los padres de las princesas como a las princesas mismas.

El capitán Barbaspín en la isla del tesoro (1995)

El capitán Barbaspín y su cuadrilla se han convertido en una triste panda y se han cansado de la vida pirata. Hasta que rescataron del mar a Rufo el Rufián, el cocinero marino de Bill el Rojo. Y es que él conoce una isla llena de oro.

  • Edad recomendada: A partir de 6 años
  • Ilustraciones de Kerstin Meyer

¡Oro y diamantes para Barbaspín! El capitán Barbaspín está pensando en abandonar la vida de pirata. Pero un día oye hablar de un inmenso tesoro y cambia rápidamente de opinión. ¡No va a ser tan tonto como para no echarle el guante! Así que decide dirigirse a toda vela hacia la isla del tesoro… Un lugar donde acechan numerosos peligros…

Dos brujitas salvajes (1994)

  • Edad recomendada: A partir de 10 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

¿Quiere alguien ser aprendiz de bruja…? Rosana y Liliana, dos inseparables amigas, tienen un deseo: quieren ser brujas, tener aventuras, aprender a cabalgar sobre una escoba e inventar pociones mágicas. Disfrazadas y con escobas, organizan un baile de brujas para la noche de Walpurgis. De repente se encuentran con una de verdad que se burla de las dos: es Frida. ¿Es cierto que quieren entrenarse? Bien, entonces… ¡a trabajar! 

Cómo será este aprendizaje pronto lo van a descubrir estas dos amigas, que entre fascinadas y asustadas seguirán las lecciones de Frida. ¿Conseguirá ésta ayudarlas a diferenciar la brujería buena de la mala para que se conviertan en brujitas de verdad?

Miles de lectores en el mundo conocen ya estas hilarantes aventuras, y cada año nuevos alumnos se apuntan para compartir este aprendizaje tan particular… 

No hay galletas para los duendes (1994)

Amenaza con llegar el invierno con anticipación y tres hambrientos amigos duendes se desviven para buscar provisiones… y habrá problemas. No solo en una ocasión.

  • Edad recomendada: A partir de 8 años
  • Ilustraciones de Cornelia Funke

Antes los duendes recolectaban, comían y vivían de las bayas y las setas que encontraban en los bosques. Pero como ahora los humanos están cogiéndolas y arrasan con todo, ellos se ven obligados a robar comida… Llega el frío, y el camping al que suelen acudir queda desierto en invierno. Esto les ha creado un grave problema: tienen mucha hambre y deben sobrevivir. 

Finalmente, en una caravana, logran encontrar algo de alimento, pero los malvados duendes blancos se lo roban. Bisbita, Cabeza de Fuego y Sietepuntos deberán descubrir dónde está la guarida de estos para intentar recuperarlo. Pero ¿cómo podrán hacerlo, si no logran vencer el pánico que tienen a la gran rata que cabalga el cabecilla? 

El capitán Barbaspín y su cuadrilla (1993)

Si Barbaspín, terror de todos los mares, hubiera sabido cómo era Molly, no lo habría secuestrado. Habría preferido abordar un barco comercial.

  • Edad recomendada: A partir de 6 años
  • Ilustraciones de Kerstin Meyer

El capitán Barbaspín es el terror de los mares. Cuando su barco, el Esturión Sanguinario, aparece en el horizonte, todos los navegantes honrados comienzan a temblar como flanes. Nadie está a salvo del capitán y su cuadrilla. Pero hay un barco que el capitán jamás debió asaltar, pues a bordo viaja una pequeña niña llamada Molly… ¡y ella será su mayor quebradero de cabeza!

Conclusión

Cornelia Funke es una autora esencial en el ámbito de la literatura infantil fantástica y el aprendizaje emocional. Sus sagas, publicadas en España, están organizadas por edades, valores pedagógicos y disfrute literario. Si buscas contenido emocionalmente rico, educativo y divertido, sus libros son una opción excelente.

Edificios con formas geométricas

Edificios con formas geométricas

La geometría está en todas partes. Primero en la naturaleza, y después en todo lo que hemos ido construyendo: los edificios en los que vivimos, las calles por las que caminamos, la red de transportes que utilizamos. ¡Prácticamente todo es geométrico! Las formas geométricas, en nuestro día a día, nos importan más de lo que pensamos.

La geometría une lugares tan dispares entre sí como la Colonia Güell y el Eixample de Barcelona, o la red de metro de Madrid y la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia. Incluso esa bici, que a menudo usas para desplazarte, es geometría.

¿Qué es la geometría?

Ya sabemos que la geometría es una rama de las matemáticas que se ocupa del estudio de las propiedades de las líneas, ángulos, planos y formas. Pero, detrás del estudio de esas líneas, ángulos, planos y formas hay artistas. Hay ingenieros que convierten todo eso en arte y en ciudades.

Los cálculos geométricos pueden con todo. Figuras que levantan edificios de formas increíbles, los soportan y estructuran. Con algunas formas y figuras geométricas, la resistencia y la estabilidad está asegurada.

¿Por qué la geometría es importante en la construcción?

La geometría influye mucho en la resistencia de los materiales. Las formas geométricas son muy importantes para que las construcciones soporten y tengan eficiencia estructural.

Un ejemplo: 

Cogemos una hoja (un folio), y lo colocamos liso, tal cual, de forma que quede en el aire (apoyando las cuatro esquinas en cuatro puntos de apoyo). 

Si con la hoja colocada de esa forma intentamos colocar un peso encima, el folio se hunde de inmediato. Pero si esa misma hoja la colocamos igual, pero antes la plegamos (como si fuera un acordeón), soportará el peso cuando lo coloquemos encima.

La  Torre Eiffel es un claro ejemplo de eficiencia estructural. Su diseño reticular, basado en cuadriláteros triangulados, permite una distribución eficiente del peso, resistiendo fuerzas del viento y otras cargas con una cantidad mínima de material.

¿Cuál fue la primera construcción basada en formas geométricas?

Desde que el hombre salió de la caverna, quizá la primera forma geométrica que utilizó para poder soportar sus chozas o lugares donde vivir fue el triángulo: dos palos inclinados para poder soportar la cubierta de esa choza o cabaña que ellos podían utilizar para resguardarse del frío.

También las pirámides, por ejemplo, son formas geométricas que se conforman a través del triángulo. 

El triángulo es en sí el elemento geométrico más resistente que puede existir

El triángulo tiene una forma resistente muy particular que confiere resistencia a cualquier estructura, a diferencia de otras formas geométricas. Es el único polígono que no se deforma cuando le aplicamos una fuerza encima (es indeformable), y confiere una rigidez a todo el conjunto que permite resistir mejor las cargas. 

Los tres lados que tiene el triángulo se van traspasando las cargas unos a otros, y para deformarse ¡no hay manera! (tendría que cambiar la longitud de las barras).

El cuadrado en cambio, al aplicarle una carga lateral, cimbrea, se deforma o incluso se puede llegar a romper. Un cuadrado o un rectángulo, si lo movemos, si empujamos un poco, vemos que puede convertirse en un rombo. 

En cualquier estructura o construcción el triángulo marca la diferencia

Mejora muchísimo, por ejemplo, la estabilidad de estructuras como puentes (que normalmente son metálicas). Lo que el triángulo hace sobre todo es que esas estructuras soporten mejor las cargas horizontales (como es el caso del viento o de un terremoto).

El diseño del Puente Golden Gate (en California) es una obra maestra de la ingeniería, que equilibra la estética con la eficiencia estructural, garantizando la integridad del puente a pesar de las condiciones ambientales y el tráfico continuo.

La triangulación, además de ser clave en estructuras metálicas, la encontramos en muchas otras construcciones

El triángulo es un elemento que encontramos en las cerchas de las naves industriales (la cercha es la armadura que sostiene la cubierta de un edificio), o a veces incluso en edificios enteros. En la fachada, de arriba a abajo, encontramos varios triangulitos que al final lo que hacen es que, estas barras, en lugar de estar trabajando a flexión trabajen a tracción y a compresión, y eso es como más sencillo de soportar.

Las estructuras metálicas son además muy ligeras: con poco material podemos cubrir grandes distancias o grandes luces (las luces estructurales son las distancias entre un pilar y el siguiente).

Las fuerzas que soporta una estructura pueden tratar de doblarla, comprimirla o estirarla

Ejemplos de estructuras triangulares

La torre Eiffel​ es el ejemplo arquetípico de estructura triangulada. Tenemos también el hotel Arts en Barcelona (que es toda la fachada). Cualquier puente. Las naves industriales… ¡Realmente las formas geométricas triangulares están en todas partes!

El Hotel Arts es un edificio emblemático de Barcelona. Fue construido entre 1991 y 1992 a la entrada del puerto olímpico que se construyó en la ciudad con motivo de los Juegos Olímpicos de 1992. Preside dicha zona junto con la vecina Torre Mapfre, que tiene una altura idéntica. Consta de 44 plantas y tiene 154 metros de altura.

Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia

Si hay una construcción en el mundo que esté asentada sobre bases de figuras geométricas (triángulos, cuadrados, círculos…) es, sin duda, esta macrociudad futurista.

¡Todo lo que vemos en esta construcción es geométrico! Probablemente no haya otro sitio en el mundo donde podamos encontrar todas las formas planas, volumétricas y curvas.

Los cálculos son esenciales, pero también son muy importantes las formas geométricas

A la hora de concebir en un lugar una construcción de semejante envergadura, la geometría sirve para poder utilizar los espacios y sacar la mayor eficacia de todos ellos.

El Hemisférico

Si en la Ciudad de las Artes y las Ciencias nos fijamos en el Hemisférico podemos apreciar que es un ojo. En realidad la base de la construcción es un triángulo que lleva las cargas de lo que es la cubierta a lo que es la cimentación del suelo.

El Hemisférico fue concebido como un cine y un planetario al mismo tiempo. Dentro del concepto de planetario (una vista hacia el firmamento) salió la idea de un ojo que contempla el universo. Se aprecia claramente con el lago y toda la parte acristalada y superior del párpado.

Edificios con formas geométricas
El Hemisférico cuenta con una cubierta ovoide de más de 100 metros y alberga en su interior una gran esfera de proyecciones.

El Museo de las Ciencias

Aquí también encontramos varias estructuras trianguladas. Son para soportar las cerchas de la parte de la cubierta. Incluso en el interior, en los pasillos, hay más estructuras triangulares.

En el largo edificio que es el Museo de las Ciencias, vemos como prácticamente todos sus apoyos tienen la forma de triángulos isósceles. Pero no solo eso. Los triángulos están presentes de alguna manera en todos sus niveles, uno tras otro, dando al edificio no solo un aspecto futurista, sino también demostrando las increíbles ventajas del armazón basado en formas triangulares de esta enorme construcción de 42.000 m² que se distribuyen en tres pisos.

Edificios con formas geométricas

El Oceanográfico

El diseño de la cubierta del Oceanográfico, otra de las construcciones dentro de la Ciudad de las Artes y las Ciencias, es realmente singular. Vemos una superficie reglada muy compleja, porque es una superficie de doble curvatura que se llama paraboloide hiperbólico (se aprecia una curvatura en un sentido y otra curvatura en otro sentido).

El ejecutar esta cubierta, que aparentemente se tendría que hacer con moldes curvos, al ser una superficie reglada se puede discretizar con rectas para formar esa superficie.

Edificios con formas geométricas
En construcción, una superficie reglada es aquella que se genera al mover una recta (generatriz) a lo largo de una o varias líneas curvas o rectas (directrices). Son comunes en diseños arquitectónicos y estructurales por su geometría adaptable y posibilidades de modelado.
Aparte de la singularidad que tiene la lámina por su forma, está el material que la compone

Es la primera vez que se utilizaron fibras de acero como elemento estructural. En el interior de la masa del hormigón están como una especie de grapas (de grapadora) metidas dentro para que la estructura pueda soportar determinadas condiciones de carga.

Por la forma de esta cubierta, las cargas gravitatorias (que son las verticales) las soporta muy bien. Pero cargas que puedan empujar en horizontal (como podría ser el viento o un seísmo) no las soporta. Entonces, para que la construcción pueda aguantar ese tipo de cargas, se colocan esos pequeños «pelos» para que ese acero sea capaz de soportar esas fuerzas horizontales (porque el hormigón por sí solo es frágil, es como si fuera una tiza de pizarra que la puedes romper fácilmente) 

El Oceanográfico, que alberga el mayor acuario de Europa, es un notorio ejemplo de eficiencia estructural

Además, nos recuerda claramente a un nenúfar. No solo por su forma geométrica sino también por su belleza y esa sensación de limpieza, que consigue una perfecta armonía con el resto de la Ciudad de las Artes y las Ciencias.

Esa superficie curvada, que se genera gracias a la paraboloide hiperbólica, es una especie de cáscara estructural perfectamente calculada y que envuelve los muros vidriados del cerramiento con curvaturas opuestas. Todo ello consigue que este edificio tenga un aspecto de ligereza y de  movimiento casi perfecto.

La geometría y las formas geométricas están presentes en la naturaleza y en las construcciones humanas

El Oceanográfico es un ejemplo perfecto de esa unión. La cubierta nos recuerda claramente a una flor de nenúfar, a una flor de loto o a un cascarón. De hecho así se les llama a este tipo de estructuras: estructura laminar o cáscara estructural.

Son estructuras muy curiosas. Son unas cubiertas sólidas, que normalmente son de poco grosor. Están hechas de hormigón armado (aunque también se pueden hacer de ladrillo), y la gracia es que son muy ligeras pero cubren grandes superficies gracias a la geometría, gracias a esas curvas.

Está hecho con paraboloides hiperbólicos, que es una forma geométrica super compleja (para simplificarlo, es como la silla de montar de un jinete). En el caso del Oceanográfico aplicaron una innovación muy interesante, y es que aparte de ser hormigón armado (con barras de acero en su interior) también lo reforzaron con fibras de acero.

Los aperitivos Pringles se caracterizan por tener una forma de paraboloide hiperbólico. Se usó una fórmula geométrica para crear un ‘patata frita’ en forma de silla de montar, que no se rompía cuando se empaquetaba correctamente en una lata cilíndrica sellada al vacío.

El Palacio de las Artes

El Palacio de las Artes es uno de los edificios más majestuosos que encontramos en la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Su origen es bastante curioso. Al principio se pensaba construir una torre de comunicaciones justamente en ese lugar.

Se ejecutaron las cimentaciones de lo que iba a ser una torre con una base casi triangular. Era un diseño muy particular de Santiago Calatrava, y, por diversos motivos, se rechazó el proyecto de la torre. Pero la cimentación ya estaba ejecutada.

Se habían hecho unos muros muy profundos, porque se trata de un terreno bastante malo (está en el lecho del río Turia, en el antiguo cauce del río). Se utilizaron lo que se llama muros pantalla, que son muros enterrados clavados dentro del terreno. 

Ese muro enterrado lo que hace es intentar buscar una superficie más profunda en el terreno, más resistente para apoyarlo. Y en el caso que no sea suficientemente resistente tienes más superficie para soportar el rozamiento que pudiera ocurrir entre intentar hundir la pantalla con el terreno.

Santiago Calatrava (Benimámet, 28 de julio de 1951) es un arquitecto valenciano cuyos diseños se caracterizan por un aire futurista y la innovación técnica y estética.

El proyecto inicial y la ejecución final

El proyecto original incluía una torre de comunicaciones con una altura de 370 metros. Una construcción que sería la tercera más alta del mundo en aquel momento. Sin embargo el proyecto fue transformado, y la torre de telecomunicaciones nunca se llegó a edificar.

La sala principal acabó siendo todo lo contrario. Ahora es un espacio espectacular, totalmente diáfano y que a la vez transmite sencillez. Ese estilo es uno de los valores fundamentales de la arquitectura de Santiago Calatrava, como es capaz de, los esfuerzos que generan todos estos edificios, el llevarlo fuera a unas formas geométricas que son bonitas de ver. Y ver casi prácticamente como esas formas van descansando esos esfuerzos en lo que es la cimentación del edificio. 

Por la dimensión de esta construcción nos podemos imaginar cuán complejos debieron ser los cálculos geométricos. Sin lugar a dudas es un alarde de arquitectura y de ingeniería

Las dos conchas laminadas son las que soportan la estructura del edificio, en concreto su peso es de 30.000 toneladas (lo que equivaldría al peso de unos 6 aviones). Una gran escultura de hormigón, vidrio y mosaicos que se sostiene gracias a un cálculo estructural de altos vuelos. Es un espacio generado por un laborioso diseño geométrico para transmitir al mundo el carácter artístico de las actividades desarrolladas en su interior.

El Palacio de las Artes es el teatro de la ópera de estilo neofuturista de Valencia, y sede de la Orquesta de la Comunidad Valenciana. Es obra de Santiago Calatrava y forma parte del complejo arquitectónico de la Ciudad de las Artes y las Ciencias.

Qué es el tofu y cómo se cocina

Qué es el tofu como preparar cocinar

El tofu es básicamente un alimento proteico, dado que éste es el macronutriente predominante en su composición. Es rico en minerales y vitaminas. Su contenido en hidratos de carbono es muy reducido y tiene también un bajo contenido en grasas. qué es el tofu

El tofu está hecho con habas de soja, agua y un gelificante o coagulante. Hoy en el mercado puedes encontrar todo tipo de tofus que incluyen otros ingredientes: tomate, albahaca, sésamo, finas hierbas, aceitunas, almendras, ahumados… Cada vez es mayor la variedad.

¿De qué está hecho?

El tofu es un derivado de la soja amarilla, de delicado sabor y textura cremosa y ligera. Es el cuajo que se obtiene al cortar la leche de soja.

Las excelentes cualidades de la soja amarilla | La soja amarilla es altamente nutritiva. Contiene el doble de proteínas y cinco veces más grasas que el resto de legumbres. Es un sustituto perfecto de la carne, teniendo muchísimas más ventajas que las proteínas animales:

  • Las grasas que contiene están libres de colesterol y son grasas no saturadas.
  • Nos proporciona carbohidratos, vitaminas y fibras de buena calidad.
  • Nos suministra diez veces más cantidad de proteínas que otros alimentos de su misma categoría.
Qué es el tofu como preparar cocinar

En Oriente la soja amarilla se cultiva hace más de tres mil años | Ha sido uno de los principales recursos proteínicos durante muchas generaciones. No obstante, debido a la purina que contiene, no es recomendable consumir la soja amarilla simplemente cocinada (a menos que se sepa cocinar debidamente). Para poderla consumir tenemos distintos derivados que ofrecen excelentes resultados.

Los derivados más conocidos de la soja amarilla son el tofu y el tempeh (hoy día ya existe tempeh confeccionado de otras legumbres fermentadas).

Las mujeres japonesas no sufren síntomas premenstruales ni problemas durante la menopausia | Esto es algo en lo que coinciden diferentes estudios y es debido a diferentes razones. Una de ellas puede que sea el alto consumo de proteínas vegetales, derivadas de la soja, ricas en fuentes naturales de estrógenos. Otra razón de peso es el escaso uso de proteínas animales con grasas saturadas en la alimentación.

¿Cómo se elabora?

El tofu se elabora con habas de soja, agua y un gelificante o coagulante. Los 2 coagulantes usados más habitualmente (pudiéndose usar solamente uno de ellos o combinarlos) son:

Nigari (también llamado cloruro de magnesio o E-511) | En la lista de ingredientes podemos encontrarlo con cualquiera de las tres nomenclaturas, es exactamente lo mismo.  Nigari es el nombre japonés. Tradicionalmente se obtiene del agua de mar, evaporándola y retirando los cristales de sal. En la actualidad se puede preparar también en laboratorio.

Sales de calcio | Puede ser sulfato de calcio (E-516) o cloruro de calcio (R-509). Un tofu que lleve como coagulante sales de calcio es más rico en calcio que otro que se haya coagulado con nigari.

Para hacer tofu se necesita un coagulante, porque este agente químico o sal mineral hace que las proteínas de la leche de soja se separen y solidifiquen, creando la cuajada que se prensa para formar el tofu. El coagulante actúa como un desencadenante para que las proteínas de la soja se unan y formen una estructura sólida.

El tofu puede ser más o menos firme

La firmeza va a depender de la cantidad de agua que contenga. El tofu más suave, como el silken (o sea «sedoso») tiene un mayor contenido en agua y, por consiguiente, su aporte en nutrientes es menor por misma cantidad en peso que de un tofu con más firmeza y menos agua.

¿De qué depende elegir uno u otro? | Dependerá de tu gusto personal y del tipo de receta que vayas a preparar. Si optas por usar el tofu más suave, podrás aumentar la ración respecto a un tofu más firme (de esa forma podrás equiparar su valor nutricional).

¿Qué valor nutricional tiene?

El macronutriente predominante en su composición es la proteína, por lo que es un alimento básicamente proteico. 

La calidad proteica del tofu es muy buena, porque conserva el aminograma entero de la soja (son proteínas completas, de alto valor biológico). 

Además, la cantidad de proteína que te aporta es importante, entre 11 y 16 g por cada 100 g (en función de lo firme que sea). A modo de ejemplo, el huevo tiene 13 g de proteínas por cada 100 g y el yogur unos 10 g por cada 100 g.

Las proteínas completas (que nos aportan la soja y sus derivados) son aquellas que contienen los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí mismo. Estos aminoácidos son necesarios para la construcción y reparación de tejidos, el crecimiento y el funcionamiento adecuado del organismo.

El tofu es rico en hierro, fósforo, sodio, potasio y vitaminas del grupo B y E. Si se cuaja con cloruro de magnesio natural (nigari), contiene un 23% más de calcio que la leche de vaca. 

Su contenido en hidratos de carbono es muy reducido (raramente supera los 4 g por cada 100 g. A menudo está incluso por debajo de 1 g por cada 100 g). 

Decir también que el tofu es un alimento que tiene una buena digestibilidad, superior a la de las habas de soja, ya que su tratamiento culinario la aumenta. O sea que se aprovecha muy bien su contenido proteico.

El perfil lipídico del tofu es interesante | Aunque su contenido en grasa no es muy alto (suele estar por debajo de los 10 g por cada 100 g), la grasa que contiene es cardiosaludable e incluye una pequeña porción de ácidos grasos omega-3 (aunque no sea demasiado relevante en relación a la cantidad que contiene por ración).

¿Se hace con soja transgénica?

No si no lo indica el envase. La legislación en la Unión Europea obliga a etiquetar los transgénicos de consumo directo humano.

O sea que, si una bebida de soja, un tofu o una harina de maíz contienen transgénicos, lo pondrá en el etiquetado. El reglamento es claro:

«El envase para el consumidor final o los productos preenvasados que contengan OMG deben estar etiquetados de la siguiente forma: ‘Este producto contiene organismos modificados genéticamente ⟮o los nombres de los organismos⟯’».

Los alimentos transgénicos, también conocidos como organismos genéticamente modificados (OGM), son aquellos que han sido modificados genéticamente para que tengan características específicas. Esto significa que se les ha insertado un gen de otro organismo, como una planta, un animal o un microorganismo, para obtener una propiedad deseada.

A lo sumo puede contener trazas (siempre por debajo del 0,9%). En su hoja informativa la Comisión Europea lo explica de manera inequívoca:

«La legislación de la UE exige que se etiquete como modificado genéticamente todo alimento y pienso MG que se componga de un OMG, lo contenga o se haya producido a partir de él, excepto en caso de que su presencia sea inferior al 0,9% del alimento, el pienso o el ingrediente, y sea accidental o técnicamente inevitable».

Lo cierto es que encontrar en los supermercados productos de soja fabricados con soja transgénica es raro 

La mala imagen que tiene haría que muchos consumidores no compraran un alimento que en su envase indique que está hecho con transgénicos. Son anecdóticos los productos de soja OMG de venta al público. Si hablamos más concretamente de tofu ¡yo no he visto ninguno!

¿Se puede consumir el tofu crudo?

En el mercado encontramos muchas clases de tofu: fresco, ahumado, a las finas hierbas, con albahaca, etc. 

Es imprescindible que el tofu fresco (crudo) siempre se cocine antes de su consumo. Normalmente el único tofu que podríamos directamente consumir del paquete, sin cocinar, sería el tofu ahumado.

En cuanto a las formas de cocción, existen muchas: hervido, estofado, salteado, al horno, papillote, frito, rebozado, etc. Cada forma de cocción te ofrecerá un resultado energético, un sabor y una textura diferentes.

Dos formas en que puedes consumir el tofu crudo:

  • El tofu crudo (sin cocción) tan solo es recomendable si lo has macerado durante varias horas (mínimo 3-4 horas), con salsa de soja o tamari, hierbas aromáticas secas y frescas, aceite…
  • También podrías consumir el tofu crudo si haces queso de tofu, macerando el tofu con genmai miso (te dejo más abajo la receta detallada).

¿En qué preparaciones puedes incluirlo?

El tofu, con su delicado sabor, combina de maravilla con alimentos y aderezos más fuertes (absorbe el sabor de los alimentos que lo acompañan). Puedes usarlo en:

Sopas, cremas de verduras y potajes: cocinado a trozos, desmenuzado, frito tipo tropezones, en cubitos pequeños (para sopas de verduras), utilizado para hacer la típica pelota del caldo, etc.

Con platos de cereales o pasta: paella, ensaladilla, fideuá, lasaña, pizzas, empanadas, crepes, canelones, ensaladas de cereales o pasta, etc.

Con verduras: sea en cocciones como quiches, revoltillos, cocidos, estofados, papillote, salteados largos y woks o en ensaladas (siempre que el tofu esté cocido o ahumado).

En bocadillos y también en patés, salsas, cremas, queso de tofu…

Qué es el tofu como preparar cocinar

Tofu marinado

A la hora de cocinar el tofu no queda otra que darle sabor (porque tal cual viene no sabe a nada) y la mejor forma de saborizarlo es marinándolo con una mezcla de especias, agua y aceite.

Qué es el tofu como preparar cocinar

Prepara el tofu

El primer paso es, en un trapo de cocina limpio, envolver el tofu para quitarle toda el agua posible. Cuanta más agua le consigas quitar mejor absorberá el marinado que luego le pongas.

¡Obviamente no utilices un paño de cocina que hayas lavado y que esté impregnado de olor a suavizante! Para lavar trapos de cocina puedes usar un detergente neutro y percarbonato ¡y nada de suavizante!… Pon en el cajetín del suavizante vinagre de limpieza y los paños quedan impecables.

En cuanto a la forma de cortar el tofu, puedes hacerlo a dados pequeñitos, en finas láminas o desmenuzando trocitos con las manos (si dejas los trozos muy grandes les costará más coger el sabor). Los daditos podrían ser de 2 cm y las láminas de 0,5 cm de grosor.

Una vez cortado pon los trozos de tofu en un táper que se pueda cerrar hermético (mejor de vidrio) para luego añadir ahí el marinado. Es mejor que el recipiente sea lo suficientemente grande como para que permita darle alguna vuelta cómodamente al tofu (es aconsejable removerlo alguna vez para que los ingredientes del marinado no se queden en el fondo).

Prepara el marinado

Utiliza un bote de vidrio con tapa (de esos en los que vienen las legumbres en conserva). Así, cuando pongas dentro todos los ingredientes que le darán sabor a tu tofu, podrás darles un buen meneo y todo quedará bien ligado.

Las especias que le añadas al marinado van a determinar el gusto final. Hazlo en función de tus gustos particulares y tirando de imaginación. Es importante añadir siempre al marinado aceite y agua, de esa forma te aseguras de que el tofu se impregne bien de los sabores (el aceite que añadas al marinado es el que luego va a necesitar el tofu para cocinarse).

Vierte el líquido de marinado en el táper en que habías puesto el tofu. Una vez mezclado el tofu con el líquido ponlo en la nevera un mínimo de 3-4 horas antes de cocinarlo. De hecho lo podrías dejar en ese líquido marinando hasta una semana. Cuanto más tiempo esté ahí, más sabor absorberá.

Cómo cocinar el tofu marinado

Lo ideal es que cojas una sartén lo suficientemente grande, de modo que al poner los trozos de tofu no se amontonen unos con otros y se puedan dorar todos por igual.

Pon la sartén a fuego medio sin aceite (ya lo lleva el marinado) y vuelca en ella el contenido del táper (o, si no quieres cocinarlo todo, echa con una cuchara grande la cantidad de tofu que vayas a consumir en ese momento).

Ten paciencia porque el tofu tiene que ir absorbiendo todo el líquido. Al final se dorará con el aceite que le hemos echado al líquido de marinado. Utiliza una espátula de silicona para voltear cuidadosamente cada dadito o lámina de tofu.

5 ideas de marinado para unos 250 g de tofu

Clásico

  • Salsa de soja (2 cdas.)
  • orégano al gusto
  • aceite de oliva virgen extra (2 cdas.)
  • agua (50 ml)

Oriental

  • Salsa de soja (2 cdas.)
  • 1 diente de ajo muy picado
  • jugo de jengibre fresco (1-2 cdas.)
  • aceite de oliva virgen extra (2 cdas.)
  • agua (50 ml)

Mediterráneo

  • Orégano (1 cdta.)
  • tomillo (1 cdta.)
  • romero (½ cdta.)
  • cebolla en polvo (½ cdta.)
  • ajo en polvo (½ cdta.)
  • pimentón dulce (½ cdta.)
  • sal (1 cdta. rasa)
  • zumo de limón (1 cdta.)
  • aceite de oliva virgen extra (2 cdas.)
  • agua (50 ml)

Cítrico

  • Salsa de soja (2 cdas.)
  • jugo de 1 naranja, lima o limón
  • aceite de oliva virgen extra (2 cdas.)

Pincho moruno

  • Comino (1 cdta.)
  • pimienta (¼ cdta.)
  • 2 dientes de ajo muy picados
  • cúrcuma (½ cdta.)
  • canela (¼ cdta.)
  • pimentón dulce (½ cdta.)
  • zumo de limón (1 cda.)
  • aceite de oliva virgen extra (2 cdas.)
  • agua (50 ml)
Si ideas otra combinación para marinar, recuerda añadir siempre AGUA y ACEITE. De esta forma el tofu siempre te va a quedar rico y sabroso. Si te sobra parte del tofu que ya has cocinado, se conservará bien en la nevera tres o cuatro días.

Otras recetas

Queso de tofu (macerado con miso)

Hay gente que prueba el tofu tal cual está cuando abre el paquete. Como por su textura parece queso fresco, optan por añadirlo directamente a la ensalada. Obviamente no les gusta porque el tofu es muy soso (además de que resulta indigesto). Prueba con esta receta. ¡Te va a sorprender!

Ingredientes (para 4-5 personas)

  • 1 Bloque de tofu fresco
  • Genmai miso (o mugi miso)
El genmai miso se elabora con soja y arroz integral, mientras que el mugi miso se elabora con soja y cebada. A pesar de que ambos son tipos de miso, el tipo de cereal que se utiliza para su elaboración los distingue, lo que a su vez afecta a su sabor y características. Al genmai miso el arroz integral le aporta un sabor más suave y aromático. La cebada le da al mugi miso un sabor más salado y ligeramente malteado.

Elaboración

  • Corta el bloque de tofu fresco por la mitad (longitudinalmente) de manera que te queden dos lonchas gruesas lo más iguales posible (como si quisieras hacer dos rebanadas para montar un sandwich).
  • Corta ahora un trozo grande de papel film transparente (te servirá para envolver el tofu y dejarlo macerando en la nevera).
  • Extiende el papel film y pon en el centro una de las dos lonchas de tofu. Con ayuda de un cuchillo unta la cara visible del tofu con miso. Voltea el tofu y unta la otra cara.
  • Cuando tengas esa primera loncha bien untada (por las dos caras) ponle encima la otra mitad. De la misma forma úntala bien con miso con ayuda del cuchillo.
  • Envuelve ahora ese sandwich de tofu (bien untado con miso) con el papel film. Guarda en la nevera de 20 a 24 horas.
  • Pasadas esas horas abre el papel film. Con ayuda de un cuchillo quita el miso que sobra y déjalo en un plato aparte. Ese miso lo puedes aprovechar para hacer otro queso de tofu (mezclándolo con otro poco de miso nuevo).
  • Lava el tofu debajo del grifo. Sécalo y ya estará listo para consumir. Guárdalo en la nevera hasta el momento de utilizarlo.

Verás que el tofu, que inicialmente era blanco, tiene ahora un color marrón. Ya sabes que el tofu procede de la soja, que tiene calcio, y al añadirle miso tiene más calcio aún. Tenemos pues con esta receta un buen sustituto del queso y además sin ningún tipo de grasa saturada.

Ese tofu, ya macerado con miso y lavado, también lo puedes poner en un bote con hierbas aromáticas y aceite de oliva virgen extra (tendrás así algo parecido al queso feta para añadir a una ensalada). Puedes ponerle a ese aceite tomate seco, romero, tomillo, granos de pimienta… ¡A gusto de cada uno!

Tofu revuelto

Ingredientes

  • 400 g de tofu
  • 2 cdas. soperas de levadura nutricional
  • ½ cda. de ajo en polvo
  • 1 cdta. de cúrcuma en polvo
  • ¼ cdta. de sal kala Namak
  • Aceite de oliva
La sal negra del Himalaya, conocida como kala namak, tiene un distintivo sabor sulfuroso y es rica en hierro. ¡Es la famosa sal con sabor a huevo!

Elaboración

  • Desmenuza con las manos el tofu en un bol grande. Puedes usar guantes finos.
  • Agrega al bol los demás ingredientes y sigue mezclando con las manos.
  • Coloca una sartén con una fina base de aceite a fuego medio. Espera a que esté caliente. 
  • Añade la mezcla del bol a la sartén. 
  • Deja quieto, sin remover, entre uno y dos minutos.
  • Luego remueve de tanto en tanto, con ayuda de dos espátulas de silicona. Verás que el tofu se va dorando. 
  • Retira del fuego cuando veas que te gusta el punto.
Qué es el tofu como preparar cocinar

Tortilla francesa

Ingredientes para 4 tortillas

  • 200 g de tofu
  • 40 g de harina de arroz (o 20 g harina de garbanzo y 20 g de Maicena)
  • 150 ml de bebida vegetal
  • 1 cdta. de cúrcuma
  • 1 cdta. de sal Kala Namak
  • 1 cda. de levadura nutricional
  • ¼ cdta. de ajo en polvo
  • ½ cdta. de levadura química
  • Queso vegano para fundir

Elaboración

  • Procesa con la batidora todos los ingredientes (menos el queso) hasta tener una masa cremosa pero líquida.
  • Pon al fuego una sartén y pincela con aceite.
  • Añade a la sartén caliente la mezcla del «huevo» y un poco de queso.
  • Dobla con cuidado y cocina por ambos lados unos minutos.
Qué es el tofu como preparar cocinar
Puede que esta receta no te salga bien la primera vez. Al principio te puede costar manejar la masa porque se pega o se rompe, ¡pero seguro que con el tiempo le coges el punto!

Quiche

Ingredientes (para 4-5 personas)

  • 1 Bloque de tofu fresco
  • 1 Bloque de tofu ahumado
  • 3 Cebollas (cortadas en cuadraditos)
  • 1 Pimiento rojo (asado, pelado y cortado en cuadraditos)
  • 100 g Olivas verdes o negras sin hueso, troceadas
  • 1 Cucharada sopera de genmai miso
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Una pizca de sal marina
  • Una pizca de cúrcuma
  • Albahaca fresca y seca

Elaboración

  • Pon a calentar una cazuela con un poco de aceite, añade las cebollas y una pizca de sal y saltea durante 10-12 minutos a fuego medio/bajo sin tapa. Añade el pimiento rojo y la albahaca seca al gusto.
  • Desmenuza con un tenedor (o con las manos) los bloques de tofu. Pásalos luego por la batidora con un poco de agua, el miso, la cúrcuma y 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra. Tienes que obtener una consistencia espesa tipo paté
  • En una fuente para hornear mezcla la crema de tofu con las verduras, las olivas y un poco de albahaca fresca. Procura que todo quede bien mezclado.
  • Hornea durante 45-50 minutos a temperatura media (180-190ºC). Deja enfriar y sirve con un poco más de albahaca fresca.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas veces a la semana puedo comer tofu?

No existe una cantidad universal recomendable para todo el mundo, en general se recomienda comer tofu al menos 2-3 veces por semana para aprovechar sus beneficios nutricionales.

¿Qué es el tofu orgánico?

Que el tofu sea orgánico significa que se ha elaborado a partir de soja cultivada de manera orgánica, lo que implica que no se han utilizado fertilizantes, pesticidas ni herbicidas sintéticos durante su cultivo. Esto asegura un producto más sostenible y respetuoso con el medio ambiente, además de garantizar que no contiene modificaciones genéticas.

¿El tofu es fácil de digerir?

El tofu es una de las proteínas más fáciles de digerir si se cocina adecuadamente. Si se come crudo, o poco cocinado, puede dar problemas de digestión a personas que tengan debilidad en estos órganos (gases, diarrea, hinchazón de estómago e intestinos, etc.).

¿El tofu ahumado es un alimento fiable?

Los únicos ahumados que pueden producir desequilibrios son los ahumados de carnes animales y de grasas saturadas. El tofu proviene de una leguminosa, la soja amarilla, por lo que se puede consumir con toda tranquilidad. Eso no quita que podamos vivir de él. Hay que comer poca cantidad.

¿Qué cantidad de tofu es recomendable por comida y por persona?

La proteína vegetal es menos densa que la animal, por lo que cuando la comemos hay que incrementar su volumen. Una cantidad estándar sería medio paquete por persona (lo que equivale a 3-4 lonchas gruesas), aunque puede incrementarse a más si se desea. Dado que es una proteína fácil de digerir, puede utilizarse para la cena.

¿A qué edad pueden los niños empezar a comer tofu?

A partir de los 6 meses ya puede introducirse el tofu en pequeñas porciones, cocinado con verduras (nunca crudo). Luego se hace puré. Al ser una proteína muy versátil, se puede cocinar de muchas formas diferentes e introducirlo poco a poco según vayan creciendo.

¿Cuánto tiempo se conserva el tofu?

Al comprarlo mira siempre la fecha de caducidad y no aceptes paquetes antiguos. El paquete sin abrir tendría que conservarse perfectamente, en el frigorífico, hasta esa fecha indicada.

El tofu fresco, después de abrir el paquete, puedes ponerlo en un bol de vidrio o cerámica cubierto de agua fresca en la nevera. Cambia cada día el agua hasta consumirlo (de dos a tres días).

El tofu ahumado puede conservarse en el mismo paquete después de abierto, en la nevera, durante dos o tres días.

¿Cuánto tiempo dura el tofu después de cocinarlo?

Es recomendable cocinar tan solo la cantidad que necesites. Si te sobra, puedes cocinarlo y consumir en otra comida.

¿El tofu engorda?

No, el tofu no engorda. No tiene grasa saturada ni colesterol, es una proteína vegetal. Sí puede hinchar e inflamar si lo consumes crudo o si abusas de su consumo.

Diseño Universal para el Aprendizaje (DUA)

diseño universal de aprendizaje dua

Transformando la educación especial hacia la inclusión efectiva

En este artículo, vamos a presentarte un enfoque innovador en el campo educativo: el Diseño Universal para el Aprendizaje (DUA). Este concepto no solo representa una metodología educativa moderna, sino también un compromiso hacia una educación inclusiva que beneficia a todos los estudiantes. En una era donde la diversidad en el aula es la norma, el DUA emerge como una herramienta clave para asegurar que todos los alumnos tengan las oportunidades de aprendizaje que merecen.

¿Qué es el DUA en educación?

El Diseño Universal para el Aprendizaje, comúnmente referido como DUA, es un marco que se utiliza para mejorar y optimizar la enseñanza y el aprendizaje para todos los individuos. Se basa en un entendimiento profundo de la neurología del aprendizaje y reconoce que cada estudiante es único en la manera en que procesa la información. En el sistema educativo moderno, la relevancia de DUA es incuestionable, ya que no solo fomenta la participación de todos los estudiantes, sino que también les proporciona las herramientas necesarias para alcanzar su máximo potencial.

El DUA en educación es fundamental ya que asegura que la enseñanza no sea un molde único para todos. En cambio, se adapta a las diversas necesidades y fortalezas de los estudiantes, permitiendo una educación más inclusiva y equitativa. Para aquellos interesados en profundizar sus conocimientos, cursar un Máster en Educación Especial puede ser una excelente opción para complementar esta metodología.

diseño universal de aprendizaje dua

Principios y pautas DUA

El DUA se basa en tres principios fundamentales que aseguran una enseñanza accesible y equitativa para todos los estudiantes:

●        Proveer múltiples medios de representación: Reconociendo que los estudiantes perciben y comprenden la información de formas diferentes, este principio sugiere utilizar varios métodos para presentar la información.

●        Proveer múltiples medios de acción y expresión: Permite a los estudiantes demostrar lo que saben de diferentes maneras.

●        Proveer múltiples medios de compromiso: Los estudiantes necesitan diferentes maneras de motivarse para aprender.

Estas pautas son cruciales para guiar la implementación del DUA en los entornos educativos. Con ellas, se logra una enseñanza más personalizada y efectiva.

Cómo funciona el aprendizaje DUA

Estructura y aplicación práctica

El aprendizaje DUA se estructura de forma que ofrece flexibilidad y adaptabilidad. En un entorno DUA, los educadores utilizan una variedad de técnicas, como recursos digitales y tácticas interactivas, para asegurar que el contenido llegue a todos los estudiantes sin excepción.

Un ejemplo práctico de implementación podría ser el uso de tecnologías de asistencia como lectores de pantalla para estudiantes con discapacidades visuales o aplicaciones de software que permiten ajustar el tamaño del texto o el contraste para facilitar la lectura.

diseño universal de aprendizaje dua

Beneficios del DUA en el aprendizaje

¿Cuáles son las ventajas más significativas del DUA para los estudiantes con necesidades especiales?

El DUA ofrece numerosos beneficios, especialmente para estudiantes con necesidades especiales. Entre las ventajas más significativas se incluyen:

●        Permitir que los estudiantes aprendan a su propio ritmo.

●        Ofrecer métodos alternativos de demostración de conocimientos.

●        Fomentar la motivación y el interés al utilizar enfoques de aprendizaje variados.

Estas ventajas aseguran que todos los estudiantes, independientemente de sus capacidades, puedan lograr el éxito académico.

Método DUA: cómo aplicarlo en el aula

El método DUA puede ser implementado efectivamente en el aula siguiendo ciertos pasos y estrategias. Es esencial comenzar por evaluar las necesidades y preferencias de los estudiantes, seguido de la creación de un plan de lecciones que incluya diversas formas de representación, expresión y compromiso.

Recomendamos integrar tecnologías como pizarras interactivas, aplicaciones educativas, y contenido digital accesible para enriquecer el entorno de aprendizaje. Asimismo, es importante formar a los docentes en el uso de estas herramientas para maximizar su eficacia en el aula.

Cinco ejemplos de principios DUA

Ejemplo de Aplicación

Para ilustrar cómo se pueden aplicar los principios DUA en el aula, aquí te presentamos cinco ejemplos concretos:

  1. Uso de mapas mentales digitales para ayudar a los estudiantes a organizar y representar visualmente la información.
  2. Implementación de proyectos grupales donde los estudiantes puedan elegir diferentes roles de acuerdo a sus fortalezas.
  3. Utilización de audiolibros o videos con subtítulos para complementar las lecturas en clase.
  4. Desarrollo de juegos educativos en línea que refuercen los conceptos aprendidos de manera lúdica.
  5. Creación de portafolios digitales donde los estudiantes puedan recopilar y presentar sus trabajos.

¿Cómo se adaptan estos ejemplos a diferentes niveles educativos?

Cada uno de estos ejemplos puede ser adaptado a diferentes niveles educativos. Por ejemplo, los mapas mentales pueden ser simplificados para estudiantes de primaria o pueden incluir más detalles para aquellos en la secundaria. Del mismo modo, los proyectos grupales pueden variar en complejidad según el nivel educativo, asegurando que cada estudiante reciba la cantidad adecuada de reto y soporte.

En resumen, el Diseño Universal para el Aprendizaje es una estrategia robusta que no solo promueve la inclusión, sino que también enriquece el proceso educativo al adaptarse a la diversidad presente en cada aula. La implementación efectiva del DUA en la educación permite que cada estudiante alcance su mayor potencial, estableciendo un nuevo estándar para la enseñanza moderna.

Qué son los alimentos ultraprocesados

que son alimentos ultraprocesados ejemplos

En la actualidad, la alimentación ha evolucionado hacia la comodidad y la rapidez, dando paso a productos que, aunque prácticos, pueden ser perjudiciales para nuestra salud. Los alimentos ultraprocesados se han convertido en una presencia habitual en nuestras despensas y, lamentablemente, en las fiambreras de nuestros hijos. 

Comprender qué son, cómo identificarlos y qué alternativas saludables existen es esencial para promover una alimentación consciente y beneficiosa para toda la familia.

Procesar alimentos es un comportamiento evolutivo natural

¡Llevamos siglos haciéndolo! Cocinar, ahumar, secar, salar, encurtir… 

Pero los alimentos ultraprocesados son muy distintos. Están hechos a partir de una serie de aditivos irreconocibles. Los aditivos de nuestra dieta pueden influir en la salud independientemente del contenido en nutrientes. 

Cuando consumes más comida ultraprocesada consumes más emulsionantes, edulcorantes artificiales, colorantes, aromatizantes… Son diferentes componentes químicos que no pertenecen al alimento. ¡Nuestros órganos no están preparados para metabolizar estos compuestos químicos!

Parece comida y sabe a comida. ¿Pero de qué están hechos realmente los ultraprocesados? ¿Y por qué llevan tantos aditivos?

¿Cómo se clasifican los alimentos según su grado de procesamiento?

El sistema de clasificación NOVA de alimentos fue desarrollado en 2010 por investigadores de la Universidad de São Paulo (Brasil). Este sistema reparte los alimentos según su grado de procesamiento, separándolos en cuatro grupos: 

  • no o poco procesados, 
  • ingredientes culinarios, 
  • alimentos procesados 
  • y alimentos ultraprocesados.

¿Qué entendemos por alimentos ultraprocesados?

Los alimentos ultraprocesados son productos industriales comestibles en los que no podemos identificar ningún alimento fresco.

que son alimentos ultraprocesados ejemplos

Están elaborados a partir de ingredientes refinados y aditivos, y diseñados para ser listos para consumir (por lo general) y con una larga vida útil. Según la clasificación NOVA, estos alimentos incluyen formulaciones que, además de sal, azúcar, aceites y grasas, contienen sustancias no utilizadas en preparaciones culinarias tradicionales, como saborizantes, colorantes, edulcorantes y emulsionantes, entre otros.

Para la industria alimentaria son muy rentables, ya que suelen tener un coste de fabricación bajo, se conservan fácilmente durante mucho tiempo y están muy ricos. Con todo esto consiguen una gran aceptación entre los consumidores.

Características principales:

  • Alta palatabilidad: Diseñados para ser extremadamente sabrosos y adictivos.
  • Bajo valor nutricional: Ricos en calorías vacías, pobres en fibra, vitaminas y minerales.
  • Presencia de aditivos: Contienen conservantes, colorantes y potenciadores del sabor.
  • Procesamiento industrial: Han perdido la mayoría de las características del alimento original.

Ejemplos comunes de alimentos ultraprocesados

Es fundamental saber identificar estos productos para poder evitarlos o reducir su consumo. Algunos ejemplos son:

  • Bebidas azucaradas: Refrescos, bebidas energéticas y zumos envasados.
  • Snacks salados: Patatas fritas, galletas saladas y palomitas de microondas.
  • Dulces y bollería industrial: Galletas, pasteles, donuts y cereales azucarados.
  • Comidas preparadas: Pizzas congeladas, sopas instantáneas y platos listos para calentar.
  • Carnes procesadas: Salchichas, nuggets, embutidos y hamburguesas industriales.
que son alimentos ultraprocesados ejemplos

Alternativas saludables a los ultraprocesados

Adoptar una alimentación basada en productos frescos y mínimamente procesados es clave para mejorar la salud familiar.

Recomendaciones:

  • Frutas y verduras frescas: Ricas en vitaminas, minerales y fibra.
  • Legumbres y cereales integrales: Fuente de proteínas vegetales y carbohidratos complejos.
  • Frutos secos y semillas: Aportan grasas saludables y micronutrientes.
  • Lácteos naturales: Como yogur natural sin azúcares añadidos.
  • Preparaciones caseras: Cocinar en casa permite controlar los ingredientes y evitar aditivos innecesarios.

¿Por qué la comida ultraprocesada es perjudicial para la salud?

El consumo habitual de alimentos ultraprocesados se ha asociado con diversos problemas de salud, tanto en adultos como en niños.

Los niños son especialmente vulnerables a los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados. Su consumo en edades tempranas puede establecer patrones alimentarios poco saludables que perduren en la adultez.

Riesgos asociados:

  • Obesidad y sobrepeso: Debido a su alta densidad calórica y bajo poder saciante.
  • Diabetes tipo 2: Por su elevado contenido en azúcares añadidos.
  • Enfermedades cardiovasculares: Relacionadas con grasas trans y sal en exceso.
  • Problemas digestivos: Por la falta de fibra y presencia de aditivos.
  • Alteraciones en el comportamiento infantil: Se ha observado una asociación con problemas de concentración e hiperactividad.
que son alimentos ultraprocesados ejemplos

El santo grial de la industria alimentaria es reducir costes y mejorar los márgenes

Para los desarrolladores de alimentos el coste es de gran importancia a la hora de ofrecer productos. Productores, fabricantes, transportistas, distribuidores… Todos quieren su margen y obtener beneficios.

Se sustituyen productos caros por otros más baratos, manteniendo un producto comercializable. En definitiva, rellenar productos con alternativas baratas que imiten a las auténticas.

Si tenemos ingredientes reales ¿por qué buscar imitaciones? | En la industria alimentaria se trabaja mucho, por ejemplo, con almidones modificados. Son muy útiles a la hora de mejorar la textura en boca de un producto alimenticio.

La textura en boca son las sensaciones experimentadas en la boca mientras comemos o bebemos.

Los almidones modificados pueden hacer que los aperitivos sean crujientes, los yogures cremosos y los batidos deliciosos.

Cuando ingerimos el almidón de un alimento este se digiere lentamente. Pero si el almidón está procesado, el cuerpo lo descompone rápidamente aumentando el nivel de azúcar en sangre. Eso da lugar a una serie de problemas de salud y a que nuestro cuerpo almacene grasa.

Es habitual usar almidones baratos y modificados para reemplazar alimentos caros y ricos en nutrientes como la fruta. La fruta es costosa

  • es difícil de manipular, 
  • se estropea rápidamente 
  • y su transporte es caro. 

Por eso la industria alimentaria utiliza sustitutivos. Por ejemplo, si se añade uno de esos almidones modificados a una mermelada se consigue que el producto nos de la misma experiencia sensorial que si tuviera fresa, sin que lleve ninguna pieza de fruta.

Comparemos, por ejemplo, una tarta de limón casera con una del supermercado | Estos son los ingredientes necesarios para hacer una tarta de limón casera:

  • Limones
  • Harina
  • Azúcar
  • Mantequilla
  • Huevos
  • Bicarbonato sódico
  • Sal

Pero si esa tarta de limón se elabora en una fábrica, hay varias cosas a considerar. Nos encontraremos con una lista bastante más larga de ingredientes (el doble o más) de la de una tarta casera.

Una de las primeras cosas a tener en cuenta es el tiempo de conservación | Nuestra deliciosa tarta casera durará unos días, hasta que empiece a salirle moho y a ponerse rancia. Mientras que algo comprado en el supermercado puede tener semanas o meses de vida útil.

Vemos que uno de los ingredientes de la tarta procesada es sorbato potásico, uno de los conservantes que inhibe el crecimiento de moho y levadura y que hace que dure más. 

El sorbato potásico es amargo (es como masticar un paracetamol). Una manera de enmascarar estos sabores amargos sería con aromatizantes y sal.

Otro aspecto a valorar es el coste | Algo que no podemos ignorar en la lista de ingredientes de la tarta del supermercado es lo barata que saldría. El coste de producción de ambas tartas sería algo muy similar a esto:

  • Tarta industrial: 28 céntimos (duración de la tarta 30 días)
  • Tarta casera: 5,86 euros (duración de la tarta 4 días)

De forma generalizada la industria sustituye ingredientes caros (como los huevos y la mantequilla) por otros más baratos. Pero también algunos de los estabilizantes y almidones les permiten usar ingredientes más baratos.

El secretismo de la industria alimentaria

Las industrias alimentarias buscan obtener beneficios. ¡Necesitan hacerlo para pagar dividendos a los accionistas!

Pero resulta que los accionistas de las empresas de alimentación, como los de las empresas públicas, somos todos nosotros. Los fondos de pensiones son los mayores accionistas de muchas empresas de alimentación.

que son alimentos ultraprocesados ejemplos

Intentar desvelar cómo y qué se añade a los alimentos ultraprocesados no es fácil. ¡Es difícil penetrar en la industria alimentaria!

Joanna Blythman es periodista e investiga los alimentos ultraprocesados. Reconoce que, al principio, era bastante ingenua. Iba a las oficinas de prensa de las empresas alimentarias y les daba una lista de preguntas. Pronto le quedó claro que, en el procesamiento de alimentos, todo está cubierto por la confidencialidad comercial.

Se dió cuenta de que la única forma de conseguir respuestas sobre cómo hacían los productos y en qué consistían era ir a una feria de la industria. Decidió hacerlo de incógnito. No fue nada fácil conseguir una acreditación para Food Ingredients International.

«Food Ingredients International» (o Fi Europe) es una feria comercial internacional líder que se enfoca en la industria de ingredientes alimenticios. Es un espacio donde proveedores de ingredientes, fabricantes de alimentos y profesionales del sector se reúnen para exhibir, intercambiar ideas y realizar negocios. La feria es una plataforma clave para el desarrollo de productos, la innovación y el networking dentro de la industria alimentaria.

Ella explica que se quedó de piedra. Entró en el centro de exposiciones y allí estaban aquellas empresas químicas y grandes proveedores de ingredientes. Son las que suministran a las empresas que hacen nuestra comida.

Muchos productos empiezan con sacos llenos de polvo sin sabor. Ingredientes que dan forma a algo que se parece a lo que queremos comer, ¡pero con un coste mucho menor!

Lee las etiquetas | ¿En qué te tienes que fijar?

Los consumidores exigen cada vez más que los productos se etiqueten como naturales, pero los fabricantes tienen la necesidad de que sus productos sean baratos y apetecibles. Las empresas se enfrentan al reto de enumerar todos los ingredientes en el envase, incluidos los aditivos.

La gente empieza a examinar las etiquetas: «¿hidroxipropilmetilcelulosa? ¿qué diablos es eso?»

Ocurre que la industria alimentaria va siempre un paso por delante, e introdujo un enfoque llamado «etiqueta limpia». El esfuerzo se reduce a limpiar la etiqueta para que se lea mejor.

que son alimentos ultraprocesados ejemplos
El etiquetado limpio consiste en cambiar el nombre de los ingredientes que puedan ser percibidos como indeseables por los consumidores.

Los aditivos que tenían la peor reputación fueron retirados gradualmente, colocando sustitutos igual de malos pero que no sonaran tan mal.

Por ejemplo, en lugar de poner algo llamado aromatizante, ponen algo llamado extracto de limón. Un extracto de limón que ha sido alterado por procesos químicos y físicos, de modo que no se parece en nada al limón o al zumo de limón que encontramos en la cocina.

Otro ejemplo es el extracto de romero. ¡Suena romántico! ¡Un jardín inglés en verano! pero en realidad es una formulación química extraída del romero. Ni siquiera huele a romero, pero actúa como conservante en los alimentos.

Otro ejemplo es el polvo de espinacas. Pensamos: «¡espinacas! ¡estupendo! seguro que me viene bien». ¡Pero no es así! Seguramente sea un colorante verde.

Fíjate en el orden de los ingredientes

Cuanto más arriba en la lista está un ingrediente, más cantidad lleva el producto que estás mirando (los ingredientes se listan de mayor a menor contenido).

Si entre los primeros ingredientes de la lista encuentras azúcar, harinas refinadas o grasas de mala calidad, ya sabes que es un producto insano.

Fíjate en la cantidad de azúcar que lleva

Cuando un producto lleva azúcar añadido, lo mejor que puedes hacer es no comprarlo.

Puedes saber que un producto lleva azúcar añadido porque aparecerá en la lista de ingredientes con alguno de sus nombres más habituales:

  • azúcar,
  • sacarosa,
  • glucosa,
  • dextrosa,
  • jarabe de (lo que sea),
  • sirope de (lo que sea), 
  • melaza de (lo que sea),
  • sacarosa,
  • maltosa,

Hay productos (como por ejemplo algunos encurtidos o algunos tomates en conserva) que pueden llevar cantidades mínimas de azúcar como ayudante tecnológico. En esos casos, el azúcar aparecerá en la etiqueta al final de la lista de ingredientes y, en la tabla de información nutricional, el contenido en azúcares por cada 100 g será muy bajo y no representará un problema.

Fíjate en el tipo de grasa que lleva el producto

La cantidad de grasas que lleve un producto NO es tan importante como su calidad. Cuando leas la etiqueta, ten clara esta jerarquía:

Mejor opción: No comprar alimentos ultraprocesados.

Segunda mejor opción: Que solo sea aceite de oliva virgen extra la grasa que contenga. Que esto suceda es raro, y, aunque en el paquete se indique «con aceite de oliva virgen extra», probablemente al leer los ingredientes de la etiqueta encuentres un aceite o grasa vegetal cualquiera entre los primeros ingredientes y un mísero 0,5% de AOVE al final de la lista.

Tercera mejor opción: Conformarse con aceite de oliva a secas o con aceite de girasol alto oleico.

Cuarta mejor opción: Descartar el producto porque lleve grasas refinadas de semillas, aceite de coco o de palma. La grasa de coco solo es saludable si no es refinada (en un producto ultraprocesado no la vas a encontrar virgen).

Quinta mejor opción: Descartar totalmente un producto que lleve grasas hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas.

Fíjate en el contenido en sal

En el etiquetado a veces, en vez de sal, nos indican el sodio. Si es así, multiplica la cantidad de sodio por 2,5 (eso te dará la cantidad de sal del producto).

Estos son los intervalos que deberías tener en cuenta como referencia:

  • Mucha sal: 1,25 g de sal o más por cada 100 g.
  • Contenido medio de sal: Entre 0,26 g y 1,24 g por cada 100 g.
  • Poca sal: 0,25 g de sal o menos por cada 100 g.

Estas son otras leyendas que los productos pueden llevar respecto a la sal:

Contenido reducido en sal: llevará un 25% en comparación con otro producto similar. Dependiendo de cuánta sal lleve el original, puede seguir siendo un producto rico en sal. Por ejemplo, si hablamos de patatas de bolsa, un «contenido reducido en sal» seguirá siendo mucha sal.

Bajo contenido en sal: no más de 0,12 g por cada 100 g.

Muy bajo contenido en sal: no más de 0,04 g por cada 100 g o ml de producto.

Sin sal: no más de 0,005 g por cada 100 g.

¿Cuán seguros son los aditivos alimentarios?

Afortunadamente la mayoría de los aditivos que hay en el mercado son seguros, ya que han sido autorizados y evaluados por la autoridad europea de seguridad alimentaria.

Pero esa evaluación y autorización se ha hecho basándose en la literatura científica disponible en ese momento. Por eso se tienen que volver a evaluar los peligros potenciales de ciertos aditivos a la luz de las nuevas evidencias científicas. 

La doctora Mathilde Touvier dirige el equipo de investigación sobre epidemiología nutricional del INSERM (Institut national de la santé et de la recherche médicale).

Ella y su equipo comenzaron el estudio NutriNet-Santé en 2009, por lo que llevan ya varios años de seguimiento.

El estudio NutriNet-Santé cuenta ya con más de 176.000 participantes. Esos participantes rellenan periódicamente cuestionarios sobre su alimentación. Algunos de ellos desarrollan patologías. Eso permite a los investigadores estudiar la relación entre las exposiciones a los aditivos, su mezcla y el riesgo a desarrollar cáncer, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes tipo 2.

Los investigadores conservan también muestras de orina y de plasma de esas personas. Gracias a esas muestras se pueden evaluar determinados biomarcadores para presentar pruebas que relacionan los aditivos alimentarios procesados con un mayor riesgo de enfermedades.

Por definición, los alimentos ultraprocesados suelen contener aditivos alimentarios. En Europa hay unos 335 autorizados. En el estudio Nutrinet-Santé han descubierto que cada persona ingiere unos 4 kilos al año de esos aditivos.

Emulgentes | Un grupo de aditivos a reevaluar

Los emulgentes son un grupo de aditivos de uso común. Se encuentran en el pan de los supermercados, en las salsas y en casi todos los condimentos.

Se utilizan en la industria alimentaria para  unir ingredientes (suelen ser agua, grasas o compuestos a base de agua). Si se mezclan dos de esos ingredientes, aunque se agiten, acaban separados. Pero, usando un emulgente, se consigue una mezcla homogénea y permanente.

Los investigadores se preguntan si algunos emulgentes podrían actuar como detergentes en el intestino, eliminando la mucosa protectora. Esto podría interferir en la microbiota, un conjunto de bacterias saludables que actúan en la digestión, con consecuencias potencialmente graves.

que son alimentos ultraprocesados ejemplos
Se denomina microbiota intestinal, flora bacteriana o flora intestinal (prefiriendo el uso del término microbiota) al conjunto de microorganismos (bacterias, virus y hongos) que viven en el intestino, en una relación de simbiosis tanto de tipo comensal como de mutualismo.

En cuanto a los emulgentes, según la doctora Mathilde Touvier cada vez hay más pruebas de estudios experimentales que demuestran que afectan a la microbiota intestinal. Provocan inflamación crónica, y en estudios con animales han provocado cáncer colorrectal.

Aún no se está del todo seguro de los efectos nocivos de los emulgentes para la salud, pero cada vez hay más pruebas científicas que sugieren que podrían causar problemas.

Cuando se autorizaron por primera vez estos aditivos no disponíamos de estos estudios sobre la microbiota intestinal, el impacto en el metabolismo o estudios de cohorte (como el Nutrinet-Santé) que proporcionan información sobre la salud a largo plazo.

Ahora hay que tener en cuenta toda esta información para reevaluar estos aditivos.

¿Por qué generan adicción los alimentos ultraprocesados?

Los alimentos ultraprocesados presentan ventajas: son baratos, prácticos y sabrosos. No necesitan un gran equipo ni habilidad para prepararlos y, además, duran mucho tiempo sin estropearse.

La pregunta que debemos hacernos es qué tienen esos alimentos y si hay categorías de esos alimentos que sean especialmente peligrosas. ¡Y por ahora no tenemos respuestas a esas preguntas!

La explotación del sistema de recompensas del cerebro (que garantiza el punto de felicidad para cada producto), y un sofisticado marketing multimillonario, ha hecho que aumente la investigación en un nuevo ámbito de preocupación: la adicción.

La doctora Ashley Gearhardt es profesora de psicología en la Universidad de Michigan, y directora del laboratorio de ciencia y tratamiento de la alimentación y la adicción. Ha investigado sobre los paralelismos entre las sustancias adictivas y los alimentos ultraprocesados.

que son alimentos ultraprocesados ejemplos
El «punto de felicidad» o «bliss point» en alimentos se refiere a la combinación óptima de ingredientes (sal, azúcar y grasa) que produce una experiencia sensorial deliciosa e irresistible, creando una sensación de satisfacción y bienestar. Esta combinación, descubierta por el psicofísico Howard Moskowitz, genera una necesidad de seguir consumiendo el alimento.

Tanto la grasa como el azúcar convergen en el mismo centro neuronal de recompensa. Parece que los productos alimenticios hiperpalatables imitan el perfil de recompensa que vemos con las drogas adictivas.

Al fijarnos en qué tipo de alimentos son los que desencadenan los indicadores de diagnóstico clave de la adicción, vemos claramente que no son los que están mínimamente procesados como las frutas, verduras, alubias o carnes magras como la pechuga de pollo.

Los que desencadenan esos indicadores son los alimentos muy procesados, que aportan altas dosis de carbohidratos refinados (como azúcares y almidones) normalmente asociados a altos niveles de grasas.

La potencia y el poder de recompensa de estos alimentos ultraprocesados pueden desencadenar una respuesta adictiva que lleva a consumirlos de una forma tan compulsiva que, aunque la gente quiera reducir su consumo y sepan que les está matando, no pueden dejarlos.

¿Sabías que hay vínculos entre la industria alimentaria y la del tabaco?

Sabemos que las empresas alimentarias sometían a las personas a un escáner cerebral para observar lo que pasaba en el cerebro cuando se exponía a los productos alimentarios que desarrollaban. Desconocemos si era con la intención de hacer adictivos estos alimentos. 

Pero lo que podemos decir es que, si comes algo de una marca que perteneció en su día al sector del tabaco, hay una mayor probabilidad de que lo hayan desarrollado para hacernos querer más.

Existen vínculos comerciales entre la industria alimentaria y la del tabaco. Pero ¿cómo responderán los grandes fabricantes de alimentos a estas afirmaciones de que los alimentos ultraprocesados generan adicción?

Durante décadas la industria tabaquera fue muy hábil negando que sus productos fueran adictivos. Steve Parrish se jubiló en 2008 de Altria Group Inc., antes conocida como la tabacalera Philip Morris. Allí era vicepresidente de relaciones corporativas. Él mismo declaró, en una intervención televisiva: 

«Los cigarrillos no alteran el ánimo de una persona ni merman sus capacidades. Las personas que hablan de tabaquismo y adicción lo hacen por razones políticas e ideológicas, no científicas.»

A principios de la década de 1990 se produjo un cambio radical en las actitudes sobre la industria tabacalera en Estados Unidos. 

La tormenta perfecta llegó en 1994, con las audiencias en el congreso | Los congresistas preguntaron a los directores de las diversas compañías tabacaleras si creían que fumar cigarrillos creaba adicción. 

Todos los representantes de la industria tabacalera (que declaraban bajo juramento) coincidían en su respuesta a la pregunta que se les hacía de si creían que la nicotina NO era adictiva:

  • «Creo que la nicotina no es adictiva».
  • «Está claro que los cigarrillos y la nicotina no se ajustan a las definiciones clásicas de adicción».
  • «No creo que la nicotina de nuestros productos sea adictiva».
  • «Creo que la nicotina no es adictiva».

Y en esa línea todas las respuestas, una detrás de otra. Al término de esta audiencia (que duró dos días) el comité de expertos decidió que fumar cigarrillos era adictivo, y que no podían determinar si había un nivel por debajo del cual no lo fuera.

Unos años más tarde Philip Morris decidió cambiar de enfoque | Reconoció entonces que fumar cigarrillos crea adicción, y que es la causa de una serie de enfermedades muy graves y mortales.

Las demás empresas se opusieron rotundamente a la regulación de la industria, y esa fue una de las razones por las que la legislación tardó tanto en elaborarse, en ser aprobada por el congreso y en ser convertida en ley.

Dice Steve Parrish que no se trata solo de ser un ciudadano corporativo, sino de tener un comportamiento adecuado, de tener una relación de colaboración con la sociedad. Cree que eso también ha contribuido al cambio de actitud sobre la responsabilidad individual frente a la responsabilidad corporativa.

Cuando preguntan a Steve Parrish sobre su opinión acerca de que hay quien afirma que los alimentos ultraprocesados pueden ser adictivos, su respuesta es que no sabe si alguna empresa admitirá la adicción de un producto alimenticio concreto. Dice también que espera que escuchen a los científicos y hagan lo correcto.

El dilema de las empresas alimentarias

Algunas empresas alimentarias se enfrentan a un dilema. Si la investigación implica que su producto puede causar daños, se arriesgan a acciones legales y pérdidas económicas.

Dana Small es neurocientífica, y es profesora de psiquiatría en la Universidad de Yale. A la doctora Small le interesa saber cómo trabajan juntos cerebro y cuerpo para optimizar el comportamiento.

Explica que PepsiCo acudió a ellos con el interés de saber si era posible reducir la cantidad de azúcar en las bebidas (para hacerlas más saludables). Para mantener bajas las calorías de un producto se pueden añadir edulcorantes artificiales, para aumentar el dulzor sin tomar calorías.

El estudio que se hizo consistió en que una persona recibía dosis pequeñas de varios sabores mientras se le estaba haciendo al mismo tiempo un escáner cerebral. La persona objeto de estudio tragaba un sabor,  y esperaba a que se le diera a ingerir el siguiente.

Al observar las respuestas cerebrales a los diferentes sabores los investigadores pudieron observar la dopamina y los sistemas de recompensa, ¡y descubrieron algo inesperado!

No vieron el impacto negativo en el consumo de una bebida dietética. Pero si nos tomamos una bebida dietética y le añadimos calorías, si se aprecian cambios.

Por ejemplo, no pasa nada por tomar un refresco dietético solo. Pero al tomarlo con patatas fritas unimos edulcorantes artificiales y carbohidratos. ¡Y ahí es cuando surge el problema!

Aunque la investigación de la doctora Small solo indicaba un problema potencial, el riesgo de que las bebidas gaseosas dietéticas pudieran provocar un aumento de peso en lugar de su pérdida, alarmó a PepsiCo.

Los investigadores habían descubierto algo importante, pero, en lugar de continuar con ellos, PepsiCo les abandonó | La doctora Small y su equipo estaban experimentando, intentando descubrir cosas, pero durante el proceso descubrieron algo perjudicial. ¡Eso dejaba a PepsiCo vulnerable a demandas! ¡Lo mismo que sucedió en la industria del tabaco!

Siguen apareciendo investigaciones sobre los riesgos para la salud asociados a los edulcorantes artificiales. En este momento es difícil saber si son más peligrosas las bebidas azucaradas o las bebidas o productos edulcorados artificialmente. 

Respecto a los edulcorantes, en el estudio Nutrinet-Santé pudieron cuantificar por primera vez la exposición a esas sustancias. Así pusieron de manifiesto la relación entre una mayor exposición a estos edulcorantes con un mayor riesgo de cáncer, enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2.

El porcentaje de adultos con diabetes está creciendo en todo el mundo | A pesar de la relación entre los alimentos ultraprocesados y esta epidemia mundial de diabetes, la mayoría de las grandes empresas alimentarias pagan investigaciones científicas para minimizar riesgos y desacreditar a los críticos.

Son empresas enormes, con laboratorios y muchos fondos para investigación. Y no solo para investigación de mercado, sino que también para su defensa. 

Si soy una gran empresa alimentaria que estoy vendiendo un producto a una gran cantidad de personas y las estoy enfermando, podría ser demandada. Es lo que pasó con las compañías tabacaleras. ¡Más me vale tener a un montón de científicos trabajando para mí ante posibles demandas!

Por eso, tanto la industria alimentaria como las tabacaleras, saben mucho antes que nadie lo perjudiciales que son estos productos. Así se cubren las espaldas y saben dónde está el límite.

que son alimentos ultraprocesados ejemplos

¡La autorregulación no existe!

Dice Chris van Tulleken, doctor y autor de ‘La epidemia de los ultraprocesados‘, que la estrategia más eficaz de la industria alimentaria es financiar a investigadores que parezcan creíbles, que creen confusión. Es lo que hicieron de forma espléndida las tabacaleras. ¡La duda era su producto!

que son alimentos ultraprocesados ejemplos

Si no tenemos a una tabacalera redactando una política sobre aire limpio y espacios libres de humo, no deberíamos tener a una compañía de comida basura sentada a la mesa a la hora de redactar una política nutricional. ¡No puedes resolver un problema del que te beneficias creándolo!

¡No hay ninguna industria en la historia que haya sido capaz de autorregularse nunca! Ni la del petróleo, ni la de la automoción, ni la de la aviación, ni la farmacéutica… Ninguna puede autorregularse. ¡No existe ningún caso en la historia! 

¡El gobierno tiene que actuar! | El motivo por el que ya no hay gasolina con plomo, que la gente ya no salga fumando en un programa de televisión o que los coches tengan cinturones de seguridad es porque el gobierno lo exigió. Y eso ha supuesto una mejoría. 

Ahora necesitamos que el gobierno empiece a crear una regulación que haga que a la gente le resulte más fácil comer bien y más difícil comer mal.

La industria quiere menos regulación para sus productos | Los grupos de presión son muy agresivos en todos los países. La doctora Melissa Mialon trabajaba como ingeniera alimentaria, pero no estaba de acuerdo con ciertas cosas. No estaba conforme con los ingredientes que añadían a los alimentos. 

La doctora Mialon ahora es investigadora en Inserm y su objetivo es revelar la verdad, explicar lo que hace la industria y por qué lo hace. Sus investigaciones han demostrado que la industria rechaza el concepto de que lo ultraprocesado perjudica a la salud. Además, intentan desarrollar estudios científicos propios y crear un mundo paralelo de publicaciones.

Su estudio demuestra que, de las 38 publicaciones que investigaban los alimentos ultraprocesados, 33 tenían vínculos con la industria alimentaria.

Cada vez es más difícil saber qué es verdad cuando nos presentan pruebas científicas, porque estas publicaciones están financiadas por la industria. ¡Ahora fabrican dudas!

Tuvieron que pasar años para que las grandes tabacaleras se sometieran a regulaciones y controles. Ahora, hay gobiernos en Sudamerica y Centroamerica que están introduciendo políticas alimentarias que suponen un cambio.

¿Es posible reconducir la situación?

Las empresas alimentarias han gastado miles de millones de euros en conseguir un sabor y un aspecto perfectos. Y el márketing que rodea a esos productos cuenta. Pero eso no significa que las empresas no deban intentar hacer productos más sanos, con un buen sabor pero con menos azúcar, sal y grasas.

Greg S. Garrett es el director ejecutivo de ATNi (Access to Nutrition initiative). El objetivo actual de esta iniciativa es mejorar el acceso a alimentos saludables. Para ello trabajan con inversores, con los mayores accionistas de las empresas alimentarias de todo el mundo, con las grandes firmas que todos conocemos:

  • Nestle
  • Danone
  • FrieslandCampina
  • Unilever
  • Kellogs
  • Coca Cola

Presionan a los consejos de administración y a los directores ejecutivos para que empiecen a hacer cambios reales | El objetivo es que en cinco años sus carteras de productos estén mucho más centradas en prevenir la obesidad, las deficiencias nutricionales y los problemas de salud que vemos y que están siendo impulsados por la industria alimentaria.

Están pidiendo a las empresas que tomen decisiones ahora, para reformular, deshacer o llegar a nuevos productos más saludables, de modo que el 50% de la producción total de su cartera de productos sea saludable como punto de partida.

Creen que eso tendrá un gran efecto en los alimentos disponibles en el entorno minorista.

¿Cómo se puede colaborar con los que tienen la capacidad monetaria y el I+D (Investigación y Desarrollo) para lograr un cambio real si no se trabaja mano a mano con ellos?

Derek Yach fue ejecutivo de PepsiCo. Desarrolló su trabajo en medicina y epidemiología inicialmente en Sudáfrica. Fue el primer sudafricano invitado a volver a la Organización Mundial de la Salud tras el fin del apartheid. Fue allí para un año y se quedó diez.

Uno de sus trabajos más relevantes fue dirigir el trabajo sobre enfermedades crónicas. PepsiCo contactó con él cuando Indra Nooyi iba a convertirse en la nueva directora general y su discurso fue: 

«Aunque critique lo que hacemos, queremos hacer lo correcto. ¡Únase a nosotros! llegamos a 2.000 millones de consumidores cada día. Imagine poder reducir la sal, el azúcar, la grasa y las grasas trans en esos 2.000 millones de personas.»

¡Eso sí que tendría un impacto en la salud! Fue lo que atrajo a Derek Yach a unirse a PepsiCo. Algunos colegas suyos de la salud pública le dijeron que había comenzado su transición al lado oscuro.

Durante el tiempo que él estuvo en PepsiCo, se hicieron esfuerzos para que muchos de los productos básicos fueran más sanos | Uno de los compromisos fue reducir el nivel de azúcar en las bebidas azucaradas. El jefe de márketing de la época dijo que si se hacía eso sería un suicidio comercial, y que Coca Cola ganaría cuota de mercado.

Y luego están esas figuras molestas llamadas accionistas. Indra era objeto de una gran presión de inversores activistas cuyo argumento básico era el de «zapatero a tus zapatos».

Si somos una empresa que vende refrescos, dejemos a un lado esos temas ambientales y saludables, que costarán una fortuna y que tendremos que pagar con más inversión en I+D.

que son alimentos ultraprocesados ejemplos

El precio que tenemos que pagar por muchos productos básicos, que entran en nuestro suministro de alimentos saludables, es mucho más caro que el que pagamos por el arroz, el trigo, el maíz y la soja (todos fuertemente subvencionados).

Por eso no extraña que las empresas alimentarias opten por la opción más barata. Añadir frutas, verduras, frutos secos y cereales cuesta mucho más. No hay subvenciones. 

Es algo de lo que no se habla lo suficiente, y es un gran factor que obstaculiza la transición a una gama más amplia de verduras y alimentos más saludables.

Documental ‘La verdad sobre la comida procesada’ | 2024

Título original: ‘Irresistible: Why We Can’t Stop Eating

que son alimentos ultraprocesados ejemplos

¿Cómo se inventó la comida ultraprocesada? ¿Cómo las grandes compañías alimentarias la diseñaron para ser irresistible? Este documental responde a estas preguntas y nos revela el daño que los alimentos ultraprocesados provocan a nuestra salud

En el mundo actual, la comida procesada se ha convertido en un elemento básico en muchas dietas. En este documental se exploran los efectos que estos alimentos pueden tener en nuestra salud y bienestar. A través de investigaciones exhaustivas y entrevistas con expertos en nutrición, se revela cómo la industria alimentaria utiliza aditivos, conservantes y azúcares ocultos para mejorar el sabor y la vida útil de los productos. Pero, ¿a qué costo?

Este tipo de comida a menudo carece de los nutrientes esenciales que nuestro cuerpo necesita y puede contribuir a enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y problemas cardiovasculares. 

A lo largo del documental se aborda la importancia de leer las etiquetas de los alimentos y tomar decisiones informadas al hacer compras. Además, se ofrecen consejos prácticos sobre cómo incorporar más alimentos frescos y mínimamente procesados en nuestra dieta diaria.

Al final de este viaje informativo, no solo entenderás mejor lo que realmente estás consumiendo, sino que también estarás mejor equipado para hacer elecciones alimenticias más saludables. La comida procesada no tiene que ser el enemigo; con la información adecuada, puedes disfrutar de una vida más sana y equilibrada.

Consejos para reducir el consumo de ultraprocesados en familia

  • Planificación de menús: Organizar las comidas semanales ayuda a evitar recurrir a opciones rápidas y poco saludables.
  • Lectura de etiquetas: Identificar ingredientes poco comunes o listas extensas puede indicar un alto grado de procesamiento.
  • Involucrar a los niños en la cocina: Fomentar su participación en la preparación de alimentos puede aumentar su interés por opciones saludables.
  • Evitar tener ultraprocesados en casa: Si no están disponibles, es menos probable que se consuman.
  • Educación alimentaria: Enseñar a los niños sobre los beneficios de una alimentación saludable desde temprana edad.

Conclusión

La industria quiere seguir creciendo. El crecimiento es importante, y por ese motivo fomentará comer con frecuencia, a todas horas, o querrá introducirse en países donde la gente aún no consume mucho y empujarla a consumir cada vez más alimentos ultraprocesados porque es muy rentable.

Reducir el consumo de alimentos ultraprocesados es una decisión clave para mejorar la salud de toda la familia. Optar por alimentos frescos, cocinar en casa y educar a los más pequeños sobre la importancia de una alimentación equilibrada son pasos fundamentales hacia un estilo de vida más saludable y consciente.

En los años 80 nadie predijo que tendríamos menos salud en los 2020. Los productos ultraprocesados están asociados con la diabetes tipo dos, las enfermedades inflamatorias y cardiovasculares, demencia, ansiedad, depresión, cáncer, muertes prematuras  y, por supuesto, el aumento de peso y la obesidad.

Al final no hay un beneficio real para los consumidores, solo riesgos para la salud. Por lo tanto las preguntas son: ¿deberíamos asumir esos riesgos? ¿Merece la pena?

Qué indica la clasificación NOVA de los alimentos

que indica la clasificación nova de los alimentos

El sistema de clasificación NOVA fue introducido por el epidemiólogo brasileño Carlos Augusto Monteiro, que en sus estudios vinculó la comida industrial con la obesidad. Fue él quien acuñó el término ‘alimento ultraprocesado‘.

Este sistema, en vez de catalogar los alimentos según el contenido en nutrientes (fuentes de proteínas, de vitaminas o de carbohidratos), los califica según el grado y la finalidad del procesado alimentario.

¿Cuándo surgió el sistema de clasificación NOVA?

El dominio de los alimentos procesados industrialmente ocurrió de forma gradual. Tanto que, durante mucho tiempo, nadie pareció encontrar nada preocupante en ello. Pero en Brasil, en 2009, un científico lo vio.

Fue Carlos Monteiro, profesor de nutrición y salud pública de la Universidad de São Paulo. Su primera motivación fue estudiar las causas del aumento de las tasas de obesidad en Brasil.

Qué indica la clasificación NOVA de los alimentos

Él y su equipo empezaron estudiando los cambios en las dietas, y luego advirtieron que el principal cambio en la comida comprada en Brasil fue un enorme descenso en aceites de cocina, azúcar y sal. Fue toda una sorpresa, porque normalmente estos alimentos son considerados poco saludables y causan aumento de peso y de la grasa corporal. 

Según la ciencia de la nutrición los aceites de cocina serían horribles, porque el aceite de cocina es 100% grasa. Pero nadie consume ese aceite solo, sino que la gente lo usa en casa para cocinar. 

De lo que se dieron cuenta es de que esos productos estaban siendo sustituidos por fideos instantáneos, comidas congeladas, galletas o postres. La gente empezaba a comer más comida industrial que comida casera. ¡Ese fue el principal cambio!

El profesor Monteiro define una nueva clasificación de alimentos: productos fabricados listos para comer o para calentar, llamados comida ultraprocesada.

Qué indica la clasificación NOVA de los alimentos
Los alimentos ultraprocesados son alimentos hechos en fábricas a partir de ingredientes no encontrados normalmente en la cocina casera.

Clasificación de los alimentos según el grado y finalidad del procesado alimentario

La clasificación NOVA, en vez de catalogar los alimentos según el contenido en nutrientes (fuentes de proteínas, de vitaminas o de carbohidratos), los califica según el grado y la finalidad del procesado alimentario. El sistema de clasificación NOVA organiza los alimentos en cuatro grupos:

Primer grupo

Alimentos frescos y escasamente procesados. Incluímos aquí frutas, verduras, cereales, legumbres, carnes.

Segundo grupo

Lo componen básicamente ingredientes usados para cocinar los alimentos del primer grupo. Por ejemplo la sal (necesitamos sal para hacer más sabrosos el arroz y las verduras). Pero también tenemos el aceite y el azúcar, que son ingredientes usados para cocinar en casa.

Tercer grupo

Este grupo de alimentos es una combinación de los dos primeros: pan, queso, verduras encurtidas y mermeladas.

Estos tres primeros grupos de la clasificación NOVA pueden formar parte de un patrón de alimentación sana.

Cuarto grupo

Este grupo es completamente distinto. Los alimentos ultraprocesados son formulaciones industriales hechas a partir de sustancias extraídas de alimentos combinadas con aditivos alimentarios para hacerlos más atractivos y más adictivos.

El profesor Monteiro y su equipo confirmaron que, cuanto más gente toma comida preparada industrialmente (en vez de comida casera) mayor es el riesgo de obesidad.

La ciencia de la nutrición establecida afirma que aunque la grasa, el azúcar y la sal son esenciales, en grandes cantidades son la principal causa de mala salud a largo plazo. Pero el profesor Monteiro cree que procesar los alimentos es más importante que los nutrientes como causante de enfermedades crónicas.

Para él está claro que los alimentos ultraprocesados están relacionados con la sobrealimentación. Están diseñados para ser apetecibles y que el consumidor desee ingerirlos cada vez  más. 

Una característica de los productos ultraprocesados es su textura

Están hechos para ser muy blandos y poder ser consumidos a gran velocidad. Piensa por ejemplo en una bolsa de los típicos ganchitos, que tanto gustan a los niños. 

Al principio no crees que un ganchito sea blando, porque es crujiente. Pero justo después del primer bocado notas que puedes aplastarlo con la lengua, no ofrece resistencia. En cambio, las calorías que tiene por gramo son superiores a las de una hamburguesa grasienta.

Gracias a que es un producto blando y a su densidad energética es posible consumirlo increíblemente rápido. Existe un término en la industria alimentaria para estos alimentos ligeros y esponjosos que se derriten en la boca: densidad calórica que desaparece.

El alto número de calorías por bocado es un factor clave a la hora de apoyar la investigación de que los alimentos ultraprocesados hacen que la gente coma de más.

El término densidad calórica que desaparece hace referencia a los alimentos que se derriten en la boca y le indican a tu cerebro que no estás comiendo lo suficiente.

¿Qué consecuencias tiene que un producto pueda ser consumido tan rápidamente porque requiere poca masticación?

Cuando comes tan rápido, tu cuerpo no tiene tiempo suficiente para darse cuenta de lo que ya has comido. Los alimentos ultraprocesados se fabrican esencialmente para superar nuestra capacidad de regular el equilibrio de energía. Son productos que nos inducen a comer en exceso.

La percepción de la textura es una parte interesante de la conducta alimentaria. La comida en la que tienes que esforzarte en masticar tiene ciertos beneficios, porque tardas más en tragarla. Con los alimentos blandos no pasa eso.

El hambre y la saciedad (la sensación de estar llenos) son regulados por complejos mecanismos de respuesta del cuerpo. Receptores nerviosos de la pared gástrica envían señales al cerebro de que se está expandiendo. Y los niveles de la hormona del hambre, la grelina, caen cuando el estómago se llena. ¡Pero esto requiere tiempo!

Son necesarios unos 20 minutos para que los impulsos lleguen al cerebro y le digan que ya no tiene hambre.

Qué indica la clasificación NOVA de los alimentos
La Grelina es una hormona gástrica que regula el apetito y la homeostasis nutricional. Los niveles circulantes de esta hormona aumentan durante el ayuno e inducen hambre. Además, la grelina modula procesos fisiológicos aparentemente tan dispares como la secreción de insulina o la memoria.

Un experimento:

Pensemos en dos platos, uno con comida ultraprocesada y otro compuesto de alimentos no procesados, para ver cuán rápido podría una persona comerse cada uno.

En este experimento el perfil de macronutrientes de las grasas, proteínas y carbohidratos de ambos platos es igual. También coinciden las calorías: cada uno tiene 500 calorías.

Plato número 1 | Tenemos una empanada de producción industrial (una versión ultraprocesada de una tradicional empanada de carne). Es una mezcla de carbohidratos, grasas y proteínas, pero por la manera en que ha sido procesada es energéticamente densa. 

Plato número 2 | Tenemos un plato con ingredientes simples: pollo con arroz integral y ensalada (aguacate, tomates cherry y hojas de espinaca).

La empanada es densa en calorías porque es muy alta en grasas. Esa grasa permite productos blandos y húmedos.

A la vez dos personas empiezan a comer. Una consume el plato número 1 y la otra empieza a dar cuenta del plato número 2:

  • La persona que consume el plato número 1 lo acaba relativamente rápido (la empanada es muy fácil de ingerir. No hay que masticar mucho). 
  • A la persona que come del plato número 2 le cuesta más masticar el arroz integral. Tarda bastante más en acabar su plato.

Ingerir comida ultraprocesada es como pasar por alto algunos de los límites naturales que de otra manera limitarían la cantidad de calorías que podríamos consumir en un breve periodo de tiempo (en unas horas, que es cuando vuelves a tener hambre). 

En este experimento, la persona que ha tomado la ensalada, que lleva fibra, se sentirá saciada durante más tiempo.

Comprobación científica del sistema de clasificación NOVA

En 2019, diez años después de que se creara  la clasificación NOVA, científicos estadounidenses escépticos decidieron poner a prueba la hipótesis de Monteiro.

Kevin Hall, investigador del Instituto Nacional de la Salud de Estados Unidos, conocía la teoría de la comida ultraprocesada propuesta en la clasificación NOVA, que básicamente afirma que los nutrientes no son en absoluto importantes y que se trata más del grado y la finalidad del procesado.

Al doctor Kevin Hall esto le parecía una locura, porque la ciencia de la nutrición tiene una larga historia centrada en los nutrientes. ¡Y llega Carlos Monteiro diciendo que llevamos décadas centrados en ideas erróneas!… por lo que era un tanto escéptico. ¡Se dispuso a comprobarlo usando el método científico!

A la hora de demostrar esta idea, de que la comida ultraprocesada causa obesidad, él y su equipo pidieron ayuda a los dietistas del centro clínico del Instituto. Les pidieron lo que al doctor Hall le parecía una tarea imposible, que diseñaran dos dietas con unos determinados requisitos:

  • En una dieta toda  la comida debía provenir de alimentos mínimamente procesados. 
  • La otra tenía que ser una dieta ultraprocesada, que coincidiera con los valores de azúcar, sal y grasa, fibra y calorías de la dieta con alimentos mínimamente procesados.

Este fue el primer ensayo aleatorio controlado sobre alimentos ultraprocesados. Veinte personas vivieron en el centro clínico durante un mes.

Los investigadores podían tener un control completo sobre el entorno alimentario de los participantes en el estudio, y presentarles las comidas con instrucciones muy sencillas: «come tanto o tan poco como quieras».

Lo que las personas objeto de estudio no sabían es que, al final de cada comida, los investigadores medían las sobras. Los dietistas lo pesaban todo, y anotaban la cantidad exacta de la comida que había sobrado.

También pesaban a las personas a diario, y medían la cantidad de calorías que quemaba su cuerpo. Se hacían medidas muy detalladas de su fisiología.

La hipótesis de inicio del doctor Kevin Hall era que, dado que estas dietas de partida tenían los mismos nutrientes importantes, se vería muy poca diferencia en el número de calorías que ingeriría la gente. ¡Pero se equivocó!

Calorías y nutrientes eran idénticos en ambas dietas, pero los sujetos engordaban como había observado el profesor Monteiro en Brasil. 

Cuando la gente seguía la dieta ultraprocesada ingería calorías de forma espontánea (unas 500 al día más que cuando seguían una dieta con alimentos mínimamente procesados). Eso causaba aumento de peso y de grasa corporal. 

Los investigadores descubrieron que los alimentos ultraprocesados, a pesar de la semejanza en su composición nutricional, tendían a tener muchas más calorías por bocado, algo llamado densidad de la energía.

En la dieta ultraprocesada prepararon y presentaron a los participantes en el estudio alimentos con niveles altos de azúcar y grasa, algo raro de ver en alimentos de la naturaleza, son los llamados alimentos hiperpalatables. Esta combinación de factores podría explicar muchas de sus consecuencias.

Los alimentos hiperpalatables son alimentos con altos contenidos de grasa y azúcar que desencadenan el sistema de recompensa del cerebro, animando a comer en exceso.

Conclusión

La comida industrial envasada no es nueva. Lleva con nosotros desde los años 50, pero se generalizó en los 70 y la obesidad empezó a aumentar.

La principal recomendación basada en la clasificación NOVA es que una dieta sana se basa en comida real, en productos frescos cocinados y no en alimentos ultraprocesados.

La respuesta es relativamente sencilla: cocinar tanto como sea posible a partir de ingredientes saludables. ¡Esa es la pura verdad!

Qué indica la clasificación NOVA de los alimentos

Qué es el método científico

que es el método científico

¿Cómo surge la ciencia? O, lo que es más importante, ¿qué es la ciencia? No es una pregunta fácil de responder. Lo que sí tenemos claro es que, cuando utilizamos ese apelativo «científico», estamos dotando a esa cuestión de cierto valor, de una determinada fiabilidad. método científico

Eso responde al uso del método científico moderno, porque cuando utilizamos esta metodología las conclusiones o los resultados  a los que llegamos son resultados comprobables.

Así que para buscar cuáles son los orígenes de la ciencia tendremos que buscar cuáles son los orígenes del método científico.

Qué es el método científico

¿Cuándo y dónde tiene su origen el método científico?

Nos tenemos que ir bien lejos: ¡hasta la Grecia arcaica! A ese proceso que seguro que te suena: el paso del mito al logos, que no es otra cosa que tratar de superar de alguna manera esas ideas religiosas y mitológicas para dar paso a un pensamiento de tipo razonado.

Es ahí, en ese contexto, donde empieza a pensarse por primera vez que se necesita una metodología sistematizada para resolver los problemas que nos plantea la naturaleza.

¿Quién da el primer paso para construir ese método que nos ayuda a interpretar la naturaleza?

Si tuviéramos que dar un nombre de una primera persona que genera un primer método científico, sin lugar a dudas sería Aristóteles.

Qué es el método científico

En el siglo IV a. C. Aristóteles empieza a diseñar un método inductivo-deductivo que está basado en la observación. En líneas generales dista bastante de lo que utilizamos ahora, pero es significativo. Marca un punto de inflexión en la historia de la ciencia, porque sobre todo a partir del siglo XII (que es cuando se traducen sus textos al latín) va a servir de marco de referencia para hacer modificaciones y algunos cambios importantes.

¿Cómo es esa transición? ¿Cómo se hace ese camino?

Sucede principalmente a lo largo del siglo XVI de la mano de algunos científicos y filósofos que todos conocemos: Francis Bacon, René Descartes, Galileo Galilei… O sea, grandes nombres dentro de la filosofía y de la ciencia.

Ellos básicamente van a hacer algunos cambios, modificaciones, van a dar importancia a partes diferentes de ese método inicial aristotélico. 

Pero en suma, lo importante que va a suceder a lo largo de este siglo XVI, es que se va a incorporar la experimentación y el cálculo matemático para dar lugar, ahora sí que sí, a uno de los grandes logros del ser humano como especie: el método científico moderno. Y esto va a traer de la mano, en el siglo XVI y XVII, la revolución científica.

¿De qué manera cambia esa revolución científica el mundo que se conocía hasta ese momento?

En primer lugar descubrimientos de todo tipo. En segundo lugar modificaciones y cambios en verdades que se tenían hasta entonces asentadas como completamente inamovibles. 

El ejemplo paradigmático de esto en la historia de la ciencia es la configuración astronómica. Hagamos el ejercicio de intentar eliminar de nuestra cabeza todo lo que sabemos sobre configuración astronómica, y tratemos de usar ese primer método que estaba basado en la observación. 

Tenemos que, si nos quedamos quietos en un punto, lo que vemos es que el Sol sale por el este y se pone por el oeste. Si con esos datos nos preguntan qué es lo que se está moviendo, si el Sol o la Tierra… Lo que estamos viendo claramente es el movimiento del Sol. 

Por eso tiene sentido que hasta el siglo XVI el modelo astronómico que se diese por válido es el modelo geocéntrico que sitúa a la Tierra en el centro del sistema y tanto el Sol como el resto de planetas girando alrededor. 

Llegamos a los siglos XVI-XVII  e incorporamos la experimentación y las matemáticas… el método científico moderno

Evidentemente esa configuración astronómica se derrumba en favor del nuevo sistema que es el heliocéntrico: el Sol se sitúa en el centro y tanto la Tierra como el resto de planetas giran a su alrededor.

El modelo heliocéntrico copernicano ilustrado en 1661 por el cartógrafo alemán Andreas Cellarius

Es uno de los grandes descubrimientos de la historia de la ciencia. Es completamente anti intuitivo porque va en contra de lo que nuestros sentidos nos dicen cada día.

Igual que sucede con esto, otras tantas verdades que se tenían como inamovibles se van derrumbando en favor de una nueva forma de conocer la naturaleza y que se conoce como la ciencia moderna.

¿Es un dogma el método científico?

Le damos mucha importancia a la ciencia y usamos el método científico casi como un dogma. ¿Lo es? 

El método científico tiene algunas limitaciones. Para empezar es una actividad humana y como tal incurre en sesgos, esto es obvio.

Además, el método científico también está sometido a algunas críticas. Esas críticas van dirigidas principalmente a la rigidez con la que en ocasiones se habla del método científico, como si fuese una especie de algoritmo único en el que vamos metiendo datos empíricos y van saliendo leyes absolutas… 

Y en realidad, una de las características de la ciencia,  o de la metodología científica, es la heterogeneidad de sus formas, o sea que sería casi más preciso hablar de «métodos científicos» que de «el método científico».

Los diferentes métodos científicos

Hay diferentes métodos científicos para diferentes disciplinas, entre las que por ejemplo se encuentra la historia. 

Tendemos a relacionar la ciencia con ciertas disciplinas como la química, la biología o la medicina, pero en historia también se utiliza esta metodología.

La metodología científica es diversa y al final se utiliza de diferentes formas: no será igual la metodología que se utilice en química que la que se use en historia. Pero tanto químicos como historiadores son científicos, porque están utilizando una metodología sistematizada para llegar a conclusiones razonadas.

Al final todas esas limitaciones o críticas mencionadas antes no dejan de ser parte del proceso de crecimiento y de mejora al que está sometida constantemente la ciencia.

El método científico es lo que nos ha dado los grandes logros dentro de la historia de la ciencia, y por eso la ciencia ocupa un lugar  privilegiado dentro de nuestra sociedad, y se entiende, y se debe seguir entendiendo, como el motor de nuestro progreso.

Qué es el método científico

El método científico explicado a los niños

Usemos el método científico como una herramienta en nuestro día a día

La ciencia no solo es importante por los datos y los conocimientos que genera, sino que también lo es porque nos aporta unos valores y nos enseña a pensar de una determinada manera. 

Esta segunda faceta de la ciencia es fundamental, porque todo lo que nos aporta la ciencia en este ámbito es extrapolable a otras facetas de la vida. Nos ayuda a ser personas más completas, a entender mejor a los demás y a pensar mejor.

Y al final, si entendemos mejor a los demás y pensamos mejor, tomaremos decisiones más acertadas.

Qué es el método científico

El maletín del científico

Vamos a ver qué elementos deberíamos tener en «el maletín del científico», una analogía de las herramientas que la ciencia pone a nuestra disposición para que, cual detectives, podamos averiguar si una afirmación es cierta o si, por el contrario, nos están tomando el pelo burdamente.

Una lupa

La lupa simboliza la capacidad de observación. Lo primero que tenemos que hacer antes de nada (antes de emitir un juicio y antes de hablar) es observar. Y, a ser posible, observar por nosotros mismos.

Es importante también observarnos a nosotros mismos al mismo tiempo: conocernos y saber cuáles son nuestros defectos y nuestras virtudes. 

Para los científicos es especialmente importante conocerse a sí mismos, porque tienen que estar alerta ante sus propias deformaciones y evitar que intercedan en su análisis científico.

Un birrete

El birrete es el típico gorro que nos ponemos cuando nos graduamos. En este caso el birrete simboliza la capacidad crítica.

Es importante estar bien informados, primero para que no nos tomen el pelo y segundo para hacernos entender. Tenemos que intentar siempre contrastar la información.

Un espejo (con un lado normal y otro de aumento)

Nos sirve para simbolizar la capacidad de ver las cosas desde diferentes ángulos, desde diferentes puntos de vista.

Hay que saber interpretar los datos de la realidad no solo como lo hacemos nosotros sino también como lo harían los demás (ponernos en el lugar de otros).

Con los datos y la información de que dispone fulanito… ¿cómo pensaría?, ¿qué diría?,  ¿cómo actuaría él?… Es lo que conocemos como teoría de la mente. Al cambiar de punto de vista a veces vemos detalles de cosas que, si no es así, no apreciamos.

Un aro

El círculo simboliza la perseverancia. El dar vueltas una y otra vez al concepto hasta conseguir materializarlo en algo, entenderlo y dominarlo.

Un puzle

Simboliza la capacidad de relación. Hay que saber identificar las piezas, para saber establecer la relación entre ellas y acabar componiendo el rompecabezas.

Es importante si no encontramos una de las piezas buscarla. Y si aún entonces no la hallamos, crearla.

Una libreta y un lápiz

En nuestro «maletín del científico» una libreta y un lápiz simbolizan la creatividad. Hay que tener capacidad de imaginación para crear, ya sea a partir de algo existente o desde cero.

Es también fundamental la curiosidad, la capacidad infinita de asombrarnos. Una de las cosas más bonitas de la ciencia es que nos permite ser niños eternamente, porque siempre nos estamos preguntando ¿por qué? ¿y por qué? ¿y por qué?…

Una capa de superhéroe

A veces también, como científicos, nos tenemos que poner la capa de superhéroe. Hay que ser en ocasiones un poco superhéroe para luchar contracorriente, ¡y también para salir y proponer y explorar!

De vez en cuando no queda otra que salir a luchar contra los malos de la película: las supersticiones, las irracionalidades, las pseudociencias…

Qué es el método científico

Un guisante

Un último objeto en nuestro «maletín del científico». Con un guisante vamos a simbolizar la humildad y, como en el cuento de la princesa y el guisante bajo el colchón, lo incómodo que puede resultar a veces romper con lo preestablecido.

Conclusión

Lo importante es que con cada avance nos ponemos más en perspectiva. Al principio pensábamos que era el Sol el que giraba alrededor de la Tierra y vimos que no. Es la Tierra la que gira alrededor del Sol.

Luego vimos también que el Sol no es la única estrella, que existen muchas más estrellas. Y que ni siquiera nuestro planeta es único, sino que existen otros planetas girando en torno a esos soles.

Vemos al final que los científicos no son personas tan «raras». La ciencia es natural en todos nosotros. Todos estos instrumentos que hemos guardado en nuestro «maletín del científico» forman parte de cada individuo, están en nuestro software por defecto. ¡Solo es cuestión de utilizarlos!

Castillo hinchable para el jardín

castillo hinchable pequeño comprar precio

Imagina un jardín lleno de risas, saltos y juegos al aire libre. Un espacio donde los niños no solo se divierten, sino que también desarrollan habilidades motoras, sociales y emocionales. Un castillo hinchable puede convertirse en ese pequeño refugio de aventuras cotidianas. 

En esta publicación descubrirás todo lo que necesitas saber sobre los castillos hinchables para el jardín: cómo elegir el más adecuado, qué cuidados necesita y por qué puede ser una gran herramienta para el bienestar infantil.

¿Por qué tener un castillo hinchable en casa o en el jardín?

El juego activo al aire libre es fundamental para el desarrollo infantil. Los castillos hinchables ofrecen una forma divertida de incentivar el movimiento, el equilibrio y la coordinación.

Beneficios del uso de castillos hinchables:

  • Fomentan el ejercicio físico
  • Mejoran la motricidad gruesa
  • Favorecen la interacción social
  • Estimulan la imaginación

Además, son una alternativa ideal para combatir el sedentarismo infantil.

castillo hinchable pequeño comprar precio

¿Qué tener en cuenta antes de comprar un castillo hinchable?

Elegir un castillo hinchable implica más que fijarse en los colores o el diseño. Deberás tener en cuenta:

  • Espacio disponible
  • Seguridad
  • Edad y número de niños
  • Materiales y resistencia

Espacio disponible

Mide tu jardín o terraza para asegurarte de que el castillo quepa con holgura alrededor. Se recomienda dejar al menos un metro libre por cada lado.

Seguridad

Busca modelos que cumplan con la normativa europea UNE-EN 14960, que regula aspectos como anclajes, materiales y estabilidad. Supervisa siempre el juego.

castillo hinchable pequeño comprar precio

Edad y número de niños

Revisa la etiqueta del fabricante. Algunos castillos son solo para niños de hasta 5 años y otros admiten niños más mayores.

Materiales y resistencia

Opta por PVC de alta resistencia o materiales compuestos con costuras reforzadas. Algunos modelos incluyen toboganes, zonas de salto y pelotas.

¿Cuál es el castillo inflable de tamaño más pequeño?

Hay modelos compactos pensados para espacios reducidos. Algunos apenas superan los 2 m de largo x 2 m de ancho y pueden inflarse en menos de 2 minutos.

Ventajas:

  • Se adaptan a terrazas o jardines pequeños
  • Son fáciles de recoger y almacenar
  • Requieren menos mantenimiento

¿Qué pasa si un castillo hinchable se moja?

En general, la mayoría de castillos hinchables están diseñados para resistir salpicaduras, pero no se recomienda su uso bajo la lluvia continua.

Si se moja:

  • Sécalo completamente antes de guardarlo para evitar moho
  • Usa toallas absorbentes y déjalo al sol varias horas

¿Cómo mantener y cuidar un castillo hinchable?

Limpieza y almacenamiento

  • Límpialo con agua jabonosa suave y esponja.
  • Asegúrate de que esté seco antes de plegarlo.
  • Guárdalo en una bolsa o caja en lugar seco.

Coste de mantenimiento

  • Electricidad para inflado: bajo consumo (400-800W durante el uso)
  • Productos de limpieza: jabón neutro y spray desinfectante ocasional
  • Revisión periódica de costuras y anclajes

¿Qué poner debajo de un castillo hinchable?

Recomendado:

  • Mantas protectoras o lonas gruesas
  • Esteras de goma EVA para más seguridad

Evita superficies duras como cemento sin protección.

Riesgos comunes en el uso de castillos inflables (y cómo evitarlos)

  • Caídas por mal uso ✓ Supervisión constante
  • Riesgos por sobrepeso ✓ Respetar el límite de usuarios
  • Deslizamientos ✓ Anclar correctamente el castillo

Consejos para elegir un castillo hinchable adecuado

  1. Tamaño adecuado al espacio
  2. Edad y número de niños
  3. Calidad de materiales y certificaciones
  4. Accesorios incluidos
  5. Fácil montaje y almacenamiento

6 castillos hinchables para disfrutar en casa

El buen tiempo implica más actividades al aire libre. ¡Tenemos más horas de sol para alargar esas tardes con los amigos! Si tienes la suerte de disponer de una buena terraza o jardín, tus hijos podrán disfrutar de estos castillos hinchables en su propia casa.

Castillo hinchable infantil con tobogán, piscina, canasta y cama de salto

Dimensiones: 280 cm x 260 cm x 210 cm de altura

Viene equipado con un inflador eléctrico para que puedas tenerlo inflado en cuestión de minutos. Es estable y seguro, y la diversión está asegurada con los múltiples juegos que permite.  

castillo hinchable pequeño comprar precio

Castillo hinchable con tobogán

Dimensiones: 165 cm x 250 cm x 200 cm de altura

Área de juego divertida con una amplia zona de salto y un tobogán. La seguridad está garantizada gracias a las paredes de malla que mantienen a los pequeños protegidos. El tobogán con barandas les da confianza al deslizarse y las 6 estacas de anclaje proporcionan una estabilidad óptima.

castillo hinchable pequeño comprar precio

Castillo hinchable con tobogán de agua

Dimensiones: 213 cm x 380 cm x 187 cm de altura

Modelo compacto con diseño marino que se transforma en tobogán de agua al conectar una manguera, ideal para refrescar a los niños en verano.

Castillo hinchable (con forma de castillo)

Dimensiones: 175 cm x 175 cm x 135 cm de altura

Modelo fabricado con vinilo resistente, soporta una capacidad máxima de 54 Kg. Se recomienda para niños entre 3 y 6 años.

Castillo hinchable extra grueso

Dimensiones: 315 cm x 245 cm x 194 cm de altura

Suficientemente espacioso para que 3 o 4 niños puedan jugar y saltar al mismo tiempo. La opinión general de los clientes que lo han adquirido es que están satisfechos con la durabilidad y el tamaño del tobogán inflable. Lo describen como resistente, seguro y de buena calidad.

Castillo con diferentes zonas de juego

Dimensiones: 300 cm x 390 cm x 197 cm de altura

Consta de 1 tobogán, 1 piscina hinchable, 1 trampolín, 1 muro de escalada y 1 pistola de agua. Deja que tus hijos se lo pasen genial con sus amigos mientras corren, escalan, corren, saltan y se deslizan por el tobogán. Viene equipado con un inflador eléctrico, con una potencia de inflado de 450 W, para que puedas tenerlo inflado en un par de minutos.

Si quieres ver otros modelos, dale un vistazo a los más vendidos en Amazon.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el castillo inflable de tamaño más pequeño?

Modelos de 2×2 metros son los más compactos. Algunos incluyen pequeñas zonas de salto o piscina de bolas.

¿Cuánto cuesta mantener un castillo inflable pequeño?

El coste principal es el consumo eléctrico (poco) y el mantenimiento básico (limpieza, revisión de costuras).

¿Cómo evitar que un castillo inflable se deslice?

Usa anclajes incluidos o pesos en esquinas. Colócalo sobre superficies antideslizantes.

¿Se puede utilizar el castillo hinchable bajo la lluvia?

No es recomendable. El agua puede acumularse y afectar a la seguridad y durabilidad del producto.

Conclusión

Un castillo hinchable no es solo un juguete: es una puerta abierta al juego activo, la risa y el desarrollo saludable.

Juegos de ingenio para niños

Juegos de ingenio para niños

¡Hoy jugamos a pensar! Si estás buscando algún libro de actividades y de juegos de ingenio, dale un vistazo a las siguientes sugerencias. Los juegos de ingenio son perfectos para los viajes en carretera o en avión, las tardes de lluvia, los ratos en salas de espera… O para llevarlos en la mochila y compartir con los amigos.

Los juegos de ingenio son una serie de juegos destinados a desarrollar capacidades: lenguaje, cálculo, estructuración del espacio, atención, observación, percepción, razonamiento lógico, memoria… Se ha de buscar el momento adecuado. Si los niños están muy alborotados no los sentemos delante de una mesa a hacer juegos de inteligencia mental o juegos de lógica o de acertijos, porque no los seguirán.

¿Se les ha de acompañar mientras juegan? | Sí, pero acompañamiento no quiere decir estar todo el tiempo sentados a su lado. Acompañamiento es recordarle al niño: «¿Te acuerdas de que se ha de leer bien el enunciado? Si no, no lo sabrás resolver», y además decirle: «Si no lo entiendes me lo dices, que nos lo miramos juntos».

En los juegos de inteligencia para niños y para adultos es más importante el camino que seguimos para llegar al resultado que el propio resultado. Recuerda que el cerebro es el único órgano del cuerpo que con el tiempo evoluciona, mejora, cuanto más se ejercita mejor funciona.

Un consejo | Si vas cada día de casa a la estación del tren,  no tomes siempre el mismo camino. Cambia de ruta. Te encontrarás cosas nuevas, y eso dispara aún más toda esta cadena de neuronas que hacen que nuestro cerebro crezca.

Libros de actividades para niños de 1 año

¡Busca! Animales en su salsa | 16 páginas | A partir de 1 año

Busca, encuentra… ¡y ríe sin parar! Libro a todo color, en formato cartón y letra mayúscula, ideal para iniciar a los más pequeños en la lectura.

Juegos de ingenio | ¡Busca! Animales en su salsa

A ver si me encuentras | 20 páginas | A partir de 1 año

En cada página se plantea el reto de encontrar una forma geométrica que también está escondida en el mosaico. A través de la repetición, los pequeños pueden ir aprendiendo los primeros conceptos. Un título diferente para esos niños apasionados por los animales, y para los padres que aprecian el diseño y la ilustración.

Juegos de ingenio | A ver si me encuentras

A ver si me ves | 20 páginas | A partir de 1 año

Las preguntas del libro animarán a los pequeños lectores a contar del uno al diez mientras pasan las páginas. Un título diferente para esos niños apasionados por los animales, y para los padres que aprecian el diseño y la ilustración.

Juegos de ingenio | A ver si me ves

Busca y encuentra para los más pequeños (Varios títulos)18 páginas | De 1 a 3 años

¡El divertido reto de buscar y encontrar, adaptado a los más pequeños!

Juegos de ingenio | Busca y encuentra para los más pequeños
Busca y encuentra para los más pequeños
Busca y encuentra para los más pequeños
Busca y encuentra para los más pequeños

Pinta | 64 páginas | +1 año 

En este divertido cuaderno para colorear encontrarás a Teo en un sinfín de situaciones: viajando en barco o avión, visitando la granja de sus abuelos o disfrutando de una tarde en el circo.

Teo pinta

Popi actividades. Juega con los adhesivos | 19 páginas | +1 año

¡Aprende con Popi, un simpático monito que vive en un mundo real!

Juegos de ingenio | Popi actividades. Juega con los adhesivos

Libros de actividades para niños de 2 años

Aprende con Caillou | 40 páginas | +2 años

Caillou disfruta descubriendo el mundo que le rodea. Con la ayuda de sus padres y abuelos irá aprendiendo cosas nuevas cada día. A partir de este universo tan cercano a los niños, se ha desarrollado «Aprende con Caillou», una colección de libros que contienen actividades motivadoras, atractivas y adecuadas a cada edad.

Juegos de ingenio | Aprende con Caillou

Aprende con Teo20 páginas | +2 años

¡Para pintar, jugar y aprender! Cuaderno repleto de divertidas actividades creadas para reforzar los aprendizajes adquiridos en la escuela.

Juegos de ingenio | Aprende con Teo

Aprende en vacaciones con Elmer48 páginas | +2 años

Con este cuaderno de actividades, específicamente enfocado para desarrollar las habilidades del niño a los 2 años, los más pequeños disfrutarán de su personaje favorito mientras realizan las actividades que se les proponen: dibujar, pegar, observar…

Juegos de ingenio | Aprende en vacaciones con Elmer

Colección ¡AL LORO! | 32 páginas | Para niños de 2 a 4 años

Cuatro cuadernos de vacaciones enmarcados en los centros de interés más cercanos a los niños y las niñas de dos a cuatro años: la casa, el colegio, la ciudad y el campo.

Al final, los cuadernos contienen dos páginas de papeles para recortar y cuatro páginas de adhesivos para desarrollar la psicomotricidad fina. Los cuadernos desarrollan destrezas agrupadas en las etiquetas de «Pensar», «Hacer trazos», «Pegar», «Contar» y «Crear».

Colección ¡AL LORO! En casa

Colección ¡AL LORO! En el campo

Juegos de ingenio | Colección ¡AL LORO! En el colegio

Colección ¡AL LORO! En la ciudad

Crece y aprende con Pocoyó (con adhesivos). Practica tus primeros hábitos de forma divertida | 40 páginas | +2 años

Lavarse bien los dientes, cuidar de las mascotas, compartir los juguetes, hacer ejercicio o aprender a cruzar la calle de forma segura son algunas de las buenas costumbres que los niños y niñas aprenderán mientras se divierten completando las actividades propuestas.

Crece y aprende con Pocoyó (con adhesivos). Practica tus primeros hábitos de forma divertida

De vacaciones con Peppa48 páginas +2 años

A los dos años, vuestro hijo está comenzando a explorar su entorno más inmediato y cercano. En esta etapa desarrolla su curiosidad, identifica progresivamente sus necesidades, emociones y sentimientos, se reconoce como persona diferenciada y se inicia en la grafomotricidad con sus primeros garabatos. Por ello, las actividades que se proponen en este cuaderno están clasificadas en 3 ámbitos:

  • la identidad personal (Acerca de mí),
  • el medio físico y social (Mi entorno)
  • y la comunicación y representación (Me expreso).
De vacaciones con Peppa

Juega y aprende con Pocoyó. Con adhesivos y una guía para padres | 44 páginas | +2 años

Contiene adhesivos y una guía para padres especialmente concebida para ayudar al adulto y al niño a sacar el máximo partido posible de todas las actividades propuestas.

Juegos de ingenio | Juega y aprende con Pocoyó. Con adhesivos y una guía para padres

Juega, pinta y pega con… | 16 páginas | A partir de 2 años

Cuadernos para colorear y con adhesivos que recrean los cuentos clásicos más populares. Los cuentos clásicos para leer, contar, jugar, pintar, pegar… ¡y volver a leer!

Hay que colorear la página izquierda y en la página derecha se presenta una escena que se debe completar con los adhesivos que se encuentran en el propio cuaderno.

Se trata de una inmejorable oportunidad de contar de nuevo los cuentos clásicos, al tiempo que los más pequeños se entretienen coloreando y pegando adhesivos.

Juega, pinta y pega con... Los tres cerditos

Juegos de ingenio | Juega, pinta y pega con... La ratita presumida

Juega, pinta y pega con... Ricitos de oro

Juega, pinta y pega con... Caperucita roja

Mi primer libro de trazos | 80 páginas De 2 a 4 años

Usa este libro como una introducción divertida al uso de los lápices y como una gran guía práctica.

Juegos de ingenio | Mi primer libro de trazos 

Nickelodeon. Cuaderno de vacaciones56 páginas | +2 años

Este cuaderno de vacaciones ha sido ideado con el objetivo de que los niños puedan repasar los contenidos y las capacidades trabajadas durante el año escolar, para, de esta forma, afrontar con mayores garantías de éxito el siguiente curso. Además, en él se proponen actividades que favorecen el desarrollo de las competencias básicas del currículo escolar para niños de dos años. ¡Con ilustraciones a color!

Nickelodeon. Cuaderno de vacaciones

Paw Patrol. Cuaderno de vacaciones56 páginas +2 años

Con las actividades que incluye, los más pequeños se divertirán con Ryder, Chase, Marshall, Rubble, Skye, Rocky y Zuma, al tiempo que dibujan, pintan, recortan y desarrollan su motricidad fina, desarrollan sus capacidades de observación y dan rienda suelta a su creatividad.

Paw Patrol. Cuaderno de vacaciones

Pocoyó. Adhesivos divertidos | 40 páginas | +2 años

¡Aprender con Pocoyó siempre es divertido! Los más pequeños disfrutarán coloreando y enganchando los adhesivos de este libro.

Pocoyó. Adhesivos divertidos

Tus primeros adhesivos. Rana | 16 páginas | +2 años

Con este libro de adhesivos el niño podrá completar las imágenes colocándolos en el lugar que les corresponda.

Tus primeros adhesivos. Rana

Vacaciones con Disney | 64 páginas | +2 años

Ir a la playa, practicar deporte… las vacaciones son para pasarlo en grande y disfrutar, pero ¡ojo!, no queremos que los peques olviden todo lo que han aprendido durante el curso.

Con este cuaderno los niños repasarán y aprenderán sin darse cuenta, y lo harán acompañados por Mickey Mouse y sus amigos, ¡sus personajes favoritos!

Juegos de ingenio | Vacaciones con Disney

Vacaciones con Frozen56 páginas | +2 años

Con este cuaderno los niños repasarán y aprenderán sin darse cuenta, y lo harán acompañados por las princesas Elsa y Anna, ¡sus personajes favoritos!

Está concebido para potenciar las habilidades y repasar los conocimientos de los niños de 2 años que en septiembre van a empezar P3. Es la herramienta perfecta para prepararles durante el verano para el nuevo curso uniendo repaso y diversión.

Vacaciones con Frozen

Vacaciones con las Princesas Disney48 páginas | +2 años

Este cuaderno está concebido para despertar y fortalecer habilidades y conocimientos que ayudarán a los más pequeños a empezar más preparados el colegio. Es la herramienta perfecta para prepararles durante el verano para el nuevo curso uniendo repaso y diversión.

Juegos de ingenio | Vacaciones con las Princesas Disney

Libros de actividades para niños de 3 años

¡Explora! SAFARI | 60 páginas | +3 años

Este libro de la colección ¡Explora! permite a los viajeros más jóvenes comenzar a soñar con viajar hasta apasionantes destinos. Juegos de ingenio

Juegos de ingenio | ¡Explora! SAFARI

¡Explora! SELVA | 60 páginas | +3 años

Disfruta con dos jóvenes exploradores de un emocionante viaje por selvas tropicales de todo el mundo. Podrás descubrir fantásticos animales, decorar escenas con pegatinas, realizar divertidos juegos y un sinfín de otras actividades.

Juegos de ingenio | ¡Explora! SELVA

25 enigmas en los cuentos | 52 páginas | +3 años

Este libro es muy práctico para llevar a todas partes gracias al rotulador especial y a las páginas plastificadas, y los niños y niñas pueden repetir los enigmas tantas veces como quieran.

25 enigmas en los cuentos

45 juegos ¡de paseo! | 52 páginas | +3 años

Incluye 15 juegos de laberintos, 15 juegos de observación y 15 enigmas. ¡Borra y vuelve a jugar una y otra vez!

45 juegos ¡de paseo!

45 juegos ¡de viaje! | 52 páginas | +3 años

Este bloc es perfecto para llevar a todas partes gracias al rotulador especial borrable, la encuadernación espiral para escribir y dibujar cómodamente y las páginas plastificadas.

45 juegos ¡de viaje! 

45 juegos de animales | 52 páginas +3 años

Incluye 15 juegos de laberintos, 15 juegos de observación y 15 enigmas. ¡Borra y vuelve a jugar una y otra vez!

45 juegos de animales

45 juegos de terror | 52 páginas | +3 años

Este útil bloc de anillas en formato pequeño es perfecto para estar siempre entretenidos fuera de casa. Su rotulador borrable con punta de fieltro, así como sus resistentes páginas plastificadas, permiten borrar cada juego y volver a completarlo tantas veces como queráis. ¡Los niños no se separarán de él!

45 juegos de terror

45 juegos mientras espero | 52 páginas | +3 años

Este bloc es perfecto para llevar a todas partes gracias al rotulador especial borrable, la encuadernación espiral para escribir y dibujar cómodamente y las páginas plastificadas.

45 juegos mientras espero

48 Laberintos para hacer una y mil veces | 52 páginas | +3 años

Este libro es muy práctico para llevar a todas partes gracias al rotulador especial y a las páginas plastificadas, y los niños y niñas pueden repetir los laberintos tantas veces como quieran. Juegos de ingenio

48 Laberintos para hacer una y mil veces

Actividades divertidas para desarrollar la inteligencia lógico-matemática | 64 páginas | De 3 a 6 años

Aumenta tus capacidades y mejora tus calificaciones de forma divertida y emocionante. Los juegos lógico matemáticos son muy recomendables no solo como entretenimiento, sino también como una interesante forma de desarrollo intelectual.

Juegos de ingenio | Actividades divertidas para desarrollar la inteligencia lógico-matemática 

Actividades para colorear | 64 páginas | +3 años

Encantadora serie de libros con una sorprendente gama de actividades educativas para estimular a los pequeños y animarles a aprender y a desarrollar habilidades.

Actividades para colorear

Aprende con Pocoyó. Para pintar, jugar y aprender | 40 páginas | +3 años

Cuaderno repleto de divertidas actividades creadas para reforzar los aprendizajes adquiridos en la escuela.

Aprende con Pocoyó. Para pintar, jugar y aprender

Aprende con Teo40 páginas | +3 años

Con Teo y sus amigos, el niño aprenderá jugando y se divertirá desarrollando su creatividad e ingenio.

Aprende con Teo

Aprende en vacaciones con Elmer64 páginas | +3 años

Con este cuaderno de actividades, específicamente enfocado para desarrollar las habilidades del niño a los 3 años, los más pequeños disfrutarán de su personaje favorito mientras realizan las actividades que se les proponen: dibujar, pegar, observar…

Juegos de ingenio | Aprende en vacaciones con Elmer

Barcelona. Busca y encuentra. Look and find. Edición bilingüe. Bilingual edition | 14 páginas | +3 años

Recorre las Ramblas, pasa una agradable tarde en la playa, reserva algo de tiempo para la visita al museo… Pero, eso sí, hazlo en la mejor compañía: descubre en cada escenario a los personajes que no podrían faltar en la ciudad. ¿Sabes quiénes son? Te sorprenderán. Y no dejes escapar detalle, hay un sinfín de curiosidades escondidas.

Juegos de ingenio | Barcelona. Busca y encuentra. Look and find. Edición bilingüe. Bilingual edition 

Color y creatividad (Pequeños genios) | 94 páginas | +3 años

¿Tienes tus lápices de colores? ¡Estupendo! Porque en este libro te esperan un montón de dibujos para colorear.

Color y creatividad (Pequeños genios)

Colorea y crea tu Pop-up. Animales | 10 páginas | +3 años

Un original libro con divertidas ilustraciones para colorear. Juegos de ingenio

Juegos de ingenio | Colorea y crea tu Pop-up. Animales

Colorea y crea tu Pop-up. Dinosaurios | 10 páginas | +3 años

Un original libro con divertidas ilustraciones para colorear.

Colorea y crea tu Pop-up. Dinosaurios

Colorea y crea tu pop-up. Unicornios | 8 páginas +3 años

Un original libro con divertidas ilustraciones para colorear.

Colorea y crea tu pop-up. Unicornios 

Colorea y juega con Pocoyó. Disfraces16 páginas | +3 años

¡Diviértete con las actividades y juega con los adhesivos!

Colorea y juega con Pocoyó. Disfraces

Crea y juega. Animales | 48 páginas | +3 años

¡Bienvenidos a un mundo de aventuras, lleno de actividades y de aventuras divertidas con animales y piratas!

Juegos de ingenio | Crea y juega. Animales

Crea y juega. Piratas | 48 páginas | +3 años

En este libro encontrarás actividades en cada página: imágenes para colorear, dibujos para completar, adhesivos, plantillas, maquetas, pasatiempos… ¡Prepárate para vivir un montón de aventuras divertidísimas!

Crea y juega. Piratas 

Creatividad para los más pequeños96 páginas | +3 años

Rocío Bonilla propone, a través de la observación y de la estimulación de la imaginación, crear dibujos a partir de elementos muy sencillos para acabar convirtiéndolos en un dibujo fácilmente reconocible.

Acompaña a Leo y Maggie, dos grandes amigos que te explicarán sus trucos para ser creativos y alimentar tu imaginación.

Juegos de ingenio | Creatividad para los más pequeños

Cuaderno de pasatiempos Looney Tunes | 40 páginas | +3 años

Pon a prueba tu agilidad mental con los Looney Tunes.

Juegos de ingenio | Cuaderno de pasatiempos Looney Tunes 

De vacaciones con Peppa48 páginas | +3 años

A los tres años vuestro hijo inicia la etapa creativa, empieza a mostrar interés y aptitudes para recortar, seguir líneas, dibujar formas más precisas… También comienza a situarse en el tiempo, a asimilar hábitos y costumbres, y, muy importante, a comunicarse mediante la palabra. Asimismo, perfecciona la grafomotricidad con sus primeros garabatos, agudiza su capacidad de observación, su análisis del entorno y de los diferentes espacios. Juegos de ingenio

De vacaciones con Peppa

Dibuja y pinta | 40 páginas | +3 años

En este divertido cuaderno aprenderás con Teo a dibujar y pintar las principales formas geométricas: las líneas, el círculo, el cuadrado, el rectángulo y el triángulo.

Teo dibuja y pinta

Dibujo paso a paso. Al agua | 32 páginas | +3 años

Estos libros contienen dibujos muy sencillos de reproducir.

Dibujo paso a paso. Al agua

Dibujo paso a paso. Animales | 32 páginas | +3 años

A los niños les encantará copiar paso a paso las más bonitas composiciones y a continuación podrán colorear sus «obras de arte». Una forma ideal de aprender a observar con atención una escena, divirtiéndose al mismo tiempo.

Dibujo paso a paso. Animales

Dibujo paso a paso. Granja | 32 páginas | +3 años

Estos libros contienen dibujos muy sencillos de reproducir. Una forma ideal de aprender a observar con atención una escena, divirtiéndose al mismo tiempo.

Dibujo paso a paso. Granja

Dibujo paso a paso. Vehículos | 32 páginas | +3 años

A los niños les encantará copiar paso a paso las más bonitas composiciones y a continuación las podrán colorear.

Dibujo paso a paso. Vehículos

Disney. 365 juegos y actividades | 352 páginas +3 años

¡Pasa momentos divertidísimos y aprende junto a tus personajes preferidos de Disney!

Juegos de ingenio | Disney. 365 juegos y actividades

El lobo en calzoncillos. Cuaderno de actividades y juegos absurdos | 40 páginas | A partir de 3 años

¡El cuaderno de actividades del lobo más famoso!

El lobo en calzoncillos. Cuaderno de actividades y juegos absurdos

Gran cuaderno Montessori de letras y cifras | 144 páginas | +3 años

Este cuaderno, que sigue el método Montessori, propone 200 actividades variadas y progresivas para que los niños de 3 a 6 años descubran las 26 letras del alfabeto y los 10 primeros números. Juegos de ingenio

Gran cuaderno Montessori de letras y cifras 

Gran cuaderno Montessori de matemáticas | 168 páginas | +3 años

Este cuaderno, que sigue el método Montessori, contiene más de 100 actividades variadas y progresivas dirigidas a niños y niñas de 3 a 6 años para descubrir las matemáticas.

Juegos de ingenio | Gran cuaderno Montessori de matemáticas

Gran cuaderno Montessori para descubrir el mundo | 144 páginas | +3 años

Este cuaderno que sigue el método Montessori contiene numerosas actividades variadas y progresivas dirigidas a niños y niñas de 3 a 6 años para descubrir el mundo que nos rodea.

Gran cuaderno Montessori para descubrir el mundo

La casa de Mickey Mouse. Megacolor | 128 páginas | +3 años

¡Miska, muska Mickey Mouse! Mickey, Minnie, Donald, Daisy, Goofy y Pluto te esperan para vivir un montón de aventuras.

Juegos de ingenio | La casa de Mickey Mouse. Megacolor

La pizarra de Teo | 12 páginas | +3 años

Dibuja y pinta con Teo en este libro-pizarra lleno de dibujos, vocales, números y formas.

La pizarra de Teo

Lexicracks ¡Va de letras!32 páginas +3 años

Una serie de cuadernos con actividades para estimular el proceso de pensamiento básico para el aprendizaje del lenguaje y la escritura.

Lexicracks ¡Va de letras!

Londres. Busca y encuentra | 14 páginas | +3 años

Recorre el Támesis en barco, pasa una agradable tarde en el parque, reserva algo de tiempo para la visita al museo… Pero, eso sí, hazlo en la mejor compañía: descubre en cada escenario a los personajes que no podrían faltar en la ciudad. ¿Sabes quiénes son? Te sorprenderán. Y no dejes escapar detalle, hay un sinfín de curiosidades escondidas.

Juegos de ingenio | Londres. Busca y encuentra

Matecracks ¡Para ser unos buenos matemáticos!32 páginas | +3 años

Actividades de competencia matemática: números, geometría, medida, lógica y estadística.

Matecracks ¡Para ser unos buenos matemáticos!

Matecracks ¡Viaje al mundo de los números!32 páginas +3 años

Actividades de competencia matemática: numeración, cálculo y resolución de problemas.

Matecracks ¡Viaje al mundo de los números!

Mi cuaderno de actividades negro | 96 páginas | +3 años

Un cuaderno de actividades diferente a cualquier otro, con un diseño muy original alrededor del color negro. Completa las siluetas, dibuja las sombras, llena de vida mágicas escenas pegando los numerosos adhesivos, córtale el pelo a la bruja y la barba al pirata, fabrícate unas marionetas para hacer sombras chinas…

Juegos de ingenio | Mi cuaderno de actividades negro

Mi cuaderno Montessori | 48 páginas | +3 años

Encontraréis recomendaciones para ayudar a respetar el ritmo y la capacidad de concentración de cada niño, favoreciendo su aprendizaje.

Mi cuaderno Montessori 

Mi libro de juegos de números 1-70 | 80 páginas | De 3 a 5 años

Si tu hijo puede leer números mayores que 10, entonces este libro reforzará sus habilidades.

Juegos de ingenio | Mi libro de juegos de números 1-70

gMi primer libro de colores. Montessori un mundo de logros | 40 páginas | +3 años

Este libro contiene varios juegos y ejercicios inspirados en los principios del método Montessori.

Mi primer libro de colores. Montessori un mundo de logros

Mi primer libro de formas. Montessori un mundo de logros | 40 páginas | +3 años

Este libro contiene diversos juegos y ejercicios inspirados en los principios del método Montessori. Todas las actividades están diseñadas para estimular las capacidades cognitivas de los más pequeños.

Juegos de ingenio | Mi primer libro de formas. Montessori un mundo de logros

Mi primer libro de la granja. Montessori un mundo de logros | 40 páginas | +3 años

Un libro para aprender con un montón de fantásticas pegatinas. Juegos de ingenio

Mi primer libro de la granja. Montessori un mundo de logros

Mi primer libro de laberintos | 80 páginas | De 3 a 5 años

Utiliza este libro para ayudar a tu hijo a desarrollar sus destrezas con el lápiz y su razonamiento.

Juegos de ingenio | Mi primer libro de laberintos

Mi primer libro de los animales del bosque. Montessori un mundo de logros | 40 páginas | +3 años

Trazando líneas, reconociendo y coloreando formas, recortando dibujos y colocando muchas pegatinas, los niños y las niñas aprenden, de una manera gradual, las características de los animales del bosque, a la vez que desarrollan la curiosidad.

Mi primer libro de los animales del bosque. Montessori un mundo de logros

Mi primer libro de números. Montessori un mundo de logros | 40 páginas | +3 años

Este libro contiene varios juegos y ejercicios inspirados en los principios del método Montessori.

Mi primer libro de números. Montessori un mundo de logros

Mi primer libro de recortar | 80 páginas | De 3 a 5 años

Las tijeras son una herramienta básica, y este libro es la mejor manera de introducirlas a tu hijo.

Mi primer libro de recortar

Mickey Mouse. Cajita metálica | 48 páginas +3 años

¡Una bonita y práctica caja metálica con cuentos y actividades! En esta caja encontrarás un divertido cuento, un libro de actividades muy entretenidas y cuatro lápices de colores.

Mickey Mouse. Cajita metálica

Mis robots en pijamarama | 36 páginas | +3 años

Un cuaderno de actividades para crear las propias imágenes animadas dando la bienvenida al mundo de los robots. La lámina mágica del Pijarama despertará tu imaginación. Acuérdate de cerrar bien el libro después de usarlo, si no quieres que los robots animados que has creado se escapen.

Juegos de ingenio | Mis robots en pijamarama

Mr. Men & Little Miss. Actividades 1 | 24 páginas | +3 años

Ayuda a Miss Charlatana a contar cuántos animales hay en la granja, encuentra las diferencias en el día de picnic de Mr. Feliz y Mr. Cosquillas o colorea una divertida escena de verano protagonizada por los Mr. Men.

Un estupendo libro repleto de actividades con las que podrás dibujar, contar, colorear y aprender al tiempo que te diviertes en compañía de los personajes más simpáticos de la literatura infantil.

Juegos de ingenio | Mr. Men & Little Miss. Actividades 1

Mr. Men & Little Miss. Actividades 2 | 24 páginas +3 años

Ayuda a Mr. Cumpleaños a preparar una gran fiesta, une los puntos y colorea o cuenta con los Mr. Men los diferentes objetos de una bonita escena campestre.

Juegos de ingenio | Mr. Men & Little Miss. Actividades 2

Paw Patrol. Cuaderno de vacaciones de La Patrulla Canina | 56 páginas +3 años

Este cuaderno de vacaciones tiene como objetivo repasar los contenidos trabajados durante el curso escolar y así preparar al niño para iniciar con garantías de éxito P4. Juegos de ingenio

Paw Patrol. Cuaderno de vacaciones de La Patrulla Canina

Pequeanimales. Pegatinas y actividades80 páginas | +3 años

Un divertido libro repleto de escenas ilustradas, con adhesivos y actividades, ideal para que los más pequeños se inicien en el conocimiento de los animales, de sus crías y del entorno en el que habitan.

Pequeanimales. Pegatinas y actividades

Pequeños juegos de cálculo para los más pequeños | 32 páginas | A partir de 3 años

Un cuaderno con actividades lúdicas para aprender el cálculo.

Pequeños juegos de cálculo para los más pequeños

Pequeños juegos de escritura para los más pequeños | 32 páginas | A partir de 3 años

Un cuaderno con actividades lúdicas para aprender las bases de la escritura.

Pequeños juegos de escritura para los más pequeños

Vacaciones192 páginas | +3 años

Actividades y juegos fáciles y divertidos, ideales para el verano. Un libro de actividades pensado para que los niños se diviertan al mismo tiempo que refuerzan los aprendizajes escolares.

Vacaciones. Actividades y juegos fáciles y divertidos

Vacaciones con Disney64 páginas | +3 años

Ir a la playa, practicar deporte… las vacaciones son para pasarlo en grande y disfrutar, pero ¡ojo!, no queremos que los peques olviden todo lo que han aprendido durante el curso.

Con los cuadernos Vacaciones con Disney, los niños repasarán y aprenderán sin darse cuenta, y lo harán acompañados por Mickey Mouse y sus amigos, ¡sus personajes favoritos! Juegos de ingenio

Vacaciones con Disney

Vacaciones con Frozen56 páginas | +3 años

Este cuaderno está concebido para potenciar las habilidades y repasar los conocimientos de niños de 3 años que en septiembre van a empezar P4. Es la herramienta perfecta para prepararles durante el verano para el nuevo curso uniendo repaso y diversión.

Vacaciones con Frozen

Vacaciones. Juega y aprende | 160 páginas | +3 años

Cuaderno con actividades divertidas: dibujar, colorear, ordenar, seguir la línea, laberintos y más ejercicios, para entretenerse y seguir desarrollando durante las vacaciones los diferentes aprendizajes adquiridos en el curso escolar.

Juegos de ingenio | Vacaciones. Juega y aprende

Where’s my water. Tuberías de juegos. Libro de actividades | 16 páginas +3 años

Un libro-juego repleto de mensajes secretos, puzles, laberintos y enigmas.

Where’s my water. Tuberías de juegos. Libro de actividades 

Libros de actividades para niños de 4 años

¡Bienvenida, primavera! | 32 páginas | +4 años

Cuaderno de actividades que tiene la primavera como motivo principal.

¡Bienvenida, primavera!

¡Bienvenido, invierno! | 32 páginas | +4 años

Rompecabezas, laberintos, garabatos, contar, identificar, relacionar, colorear y mucho, ¡mucho más!

¡Bienvenido, invierno! 

¡Bienvenido, otoño! | 32 páginas | +4 años

Cuaderno con un montón de actividades ambientadas en el otoño, ideales para entretenerse durante los viajes, las vacaciones y los días de lluvia. Juegos de ingenio

Juegos de ingenio | ¡Bienvenido, otoño!

¡Bienvenido, verano! | 32 páginas | +4 años

Contiene diferentes tipos de actividades como relacionar, dibujar, contar, identificar, colorear, etc., en situaciones propias de esta época del año. ¡Una forma divertida de aprender jugando!

¡Bienvenido, verano!

¡Jugamos con Minimoni! ¡Despierta tu creatividad! | 80 páginas +4 años

Un divertidísimo libro de actividades donde encontrarás juegos para poner a prueba tu ingenio, fichas para afinar tu destreza con el lápiz y trucos para desarrollar tu imaginación.

¡Jugamos con Minimoni! ¡Despierta tu creatividad!

¿Dónde está el dragón? Una gran aventura de «busca y encuentra» | 32 páginas | +4 años

En este cuento que ahora te cuento se ocultan cerditos, caballeros, brujas, lobos y hasta un patito feo. Tus clásicos favoritos te esperan escondidos en un libro gigante.

Juegos de ingenio | ¿Dónde está el dragón? Una gran aventura de «busca y encuentra»

¿Listos para aprender? La neuroeducación en juego | 48 páginas | A partir de 4 años

Este cuaderno pertenece a la colección ‘¿Listos para aprender?’.

Son cuadernos basados en las investigaciones más recientes sobre la neuroeducación, y ayudarán a los niños y niñas a mejorar su aprendizaje, consolidar los conocimientos básicos de lengua y matemáticas y aprender a aprender.

¿Listos para aprender? La neuroeducación en juego

50 juegos para resolver en menos de 1 minuto | 64 páginas | +4 años

Para resolver los cincuenta juegos planteados en este divertido libro, además de tu ingenio, deberás utilizar tus capacidades de atención, razonamiento, cálculo mental, memoria y lenguaje, pero sobre todo tendrás que ser rápido… ¡solo dispones de un minuto para resolver cada uno de los enigmas!

Juegos de ingenio | 50 juegos para resolver en menos de 1 minuto

Actividades para colorear | 64 páginas | +4 años

¡Entretenimiento y aprendizaje asegurado para los más pequeños! Juegos de ingenio

Actividades para colorear

Agujeros | 65 páginas | +4 años

Un libro para pintar ¡Este libro es todo un ingenio! Cada página contiene varios agujeros que el niño deberá pintar y en la siguiente página le llevará a una situación inesperada, que él mismo habrá pintado a través del agujero. Arreglará los rotos de una camiseta roja y, al pasar la página, los parches que ha coloreado, se convertirán en manzanas…

Juegos de ingenio | Agujeros. Un libro para pintar

Aprende con Teo | 40 páginas +4 años

Cuaderno repleto de divertidas actividades creadas para reforzar los aprendizajes adquiridos en la escuela.

Aprende con Teo

Aprende y juega en vacaciones (Dora la exploradora. Cuadernos de vacaciones) | 64 páginas | +4 años

Este cuaderno tiene como objetivo repasar los contenidos trabajados durante el curso escolar y así preparar al niño para iniciar con mayores garantías de éxito P5. En él se propone escribir, colorear, relacionar, buscar diferencias, dibujar, poner adhesivos… con el fin de desarrollar y ejercitar las diferentes habilidades básicas.

Aprende y juega en vacaciones (Dora la exploradora. Cuadernos de vacaciones)

Aprendo jugando. Primeros ejercicios de cálculo 4-5 años | 32 páginas +4 años

Cuaderno para aprender de manera lúdica las habilidades esenciales que están en la base del aprendizaje de la escritura y el cálculo. Contiene además información para los padres.

Aprendo jugando. Primeros ejercicios de cálculo 4-5 años

Aprendo jugando. Primeros ejercicios de escritura 4-5 años | 32 páginas | +4 años

Para iniciarse en el aprendizaje de la escritura y el cálculo de manera lúdica. Contiene también información para los padres. Juegos de ingenio

Aprendo jugando. Primeros ejercicios de escritura 4-5 años

Bestiario para colorear | 36 páginas | +4 años

Incluye pegatinas y un póster desplegable.

Bestiario para colorear

Colores y formas con Peppa | 32 páginas | +4 años

Este cuaderno está repleto de imágenes para colorear y dibujar y de puzles para resolver. Con él los niños desarrollarán sus habilidades geométricas, su conocimiento de los colores y ganarán confianza en cada página. ¡Y todo ello de la mano de su personaje favorito!

Colores y formas con Peppa

Creativos doodles para colorear y mejorar la concentración | 96 páginas | +4 años

Te invitamos a dar color a este divertido libro de Doodles creativos, ordenados de menor a mayor dificultad, que potencian las capacidades artísticas, relajan y favorecen la concentración.

Creativos doodles para colorear y mejorar la concentración

Cuaderno vacaciones Cleo y Cuquin48 páginas | +4 años

Cuando estés en la playa, jugando y disfrutando de tus vacaciones, ¡seguirás aprendiendo y repasando lo que ya sabes casi sin darte cuenta!

Juegos de ingenio | Cuaderno vacaciones Cleo y Cuquin

De vacaciones con Peppa56 páginas | +4 años

Las actividades que se proponen en este cuaderno están clasificadas en 3 ámbitos:

  • la identidad personal (Acerca de mí),
  • el medio físico y social (Mi entorno)
  • y la comunicación y representación (Me expreso).
De vacaciones con Peppa

Dibuja, imagina, crea y colorea | 48 páginas +4 años

Deja volar tu imaginación con este libro de divertidas actividades.

Dibuja, imagina, crea y colorea

Doodles Magicos para relajarse pintando | 96 páginas | +4 años

¡Puedes desprenderlos del cuaderno para regalárselos a alguien o usarlos como elementos decorativos! Una original creación para dar color y soñar despiertos, además potenciaremos nuestro lado más creativo. Juegos de ingenio

Doodles Magicos para relajarse pintando

Empujar, tirar… ¡a pintar! (Dibuja y Descubre) | 56 páginas +4 años

Dibuja y aprende el mundo de los opuestos junto al patito, la coneja y el oso que protagonizan este divertido libro de actividades de la colección «Dibuja y Descubre» creada por la célebre autora Yasmeen Ismail.

Juegos de ingenio | Empujar, tirar… ¡a pintar! (Dibuja y Descubre)

En busca de la zanahoria azul | 36 páginas +4 años

Sigue a esta tribu de divertidos y alocados conejos a lo largo de las distintas etapas de la Historia y ayúdalos en su única misión: ¡encontrar la legendaria Zanahoria Azul!

Juegos de ingenio | En busca de la zanahoria azul

Encima, debajo, cabeza abajo (Dibuja y Descubre) | 56 páginas | +4 años

Un patito, una coneja y un oso son los protagonistas de esta aventura creativa donde enseñan a los niños las diferencias y los opuestos en un libro en el que los más pequeños pueden dibujar y colorear mientras aprenden.

Juegos de ingenio | Encima, debajo, cabeza abajo (Dibuja y Descubre)

Espirales | 65 páginas | +4 años

Cuando el niño empiece a dibujar los espirales no podrá parar, querrá dibujar más y más, sentirá una gran emoción. Ceras, lápices, rotuladores, todo sirve. Los espirales pueden llegar a transformar sus dibujos. Se convertirán en la barba de un señor, en un aroma delicioso, o en una piruleta. Hay muchos tipos de melenas para el león ¿Cuál escogerá?…

Espirales. Un libro para dibujar

Finn y Sep. El laberinto de los gnomos | 32 páginas | +4 años

Un estruendo en mitad de la noche despierta a Finn, que guiado por los ladridos de su perro Sep ve con asombro cómo unas extrañas e inquietas criaturas se han apoderado de su casa. ¡Hay gnomos por todas partes! Estos no tardan en percatarse de la presencia de Finn y Sep, y de manera precipitada emprenden su huida. ¡Es hora de echar a correr!

Así comienza una interminable persecución en la que los dos protagonistas cruzarán puentes, atravesarán pasadizos, explorarán grutas y subirán a bordo de un barco fantasma para encontrar a los pequeños seres. ¿Encontrarán las llaves escondidas en el castillo? ¿Conseguirán salir de estos paisajes laberínticos?

Juegos de ingenio | Finn y Sep. El laberinto de los gnomos

Herbario para colorear | 32 páginas +4 años

¡Un cuaderno para jugar y colorear según el método Montessori! Cuenta con montones de propuestas creativas para que los pequeños artistas refresquen sus conocimientos sobre la naturaleza y se diviertan coloreando.

Herbario para colorear

aJuegos de cálculo para los más pequeños | 32 páginas | A partir de 4 años

Un cuaderno con actividades lúdicas para aprender el cálculo. Juegos de ingenio

Juegos de cálculo para los más pequeños

Juegos de escritura para los más pequeños | 32 páginas | A partir de 4 años

Un cuaderno con actividades lúdicas para aprender las bases de la escritura.

Juegos de escritura para los más pequeños

Lexicracks ¡Va de letras!32 páginas | +4 años

Un cuaderno con actividades para estimular el proceso de pensamiento básico para el aprendizaje del lenguaje y la escritura.

Lexicracks ¡Va de letras!

Los mil y un doodles para colorear | 192 páginas +4 años

Robots, grafitis, monstruos, dinosaurios…

Los mil y un doodles para colorear

Matecracks ¡Para ser unos buenos matemáticos!32 páginas | +4 años

Actividades de competencia matemática: números, geometría, medida, lógica y estadística.

Juegos de ingenio | Matecracks ¡Para ser unos buenos matemáticos!

Matecracks ¡Viaje al mundo de los números!32 páginas | +4 años

Actividades de competencia matemática: numeración, cálculo y resolución de problemas.

Juegos de ingenio | Matecracks ¡Viaje al mundo de los números!

Mi cuaderno Montessori48 páginas +4 años

Encontraréis recomendaciones para ayudar a respetar el ritmo y la capacidad de concentración de cada niño, favoreciendo su aprendizaje.

Juegos de ingenio | Mi cuaderno Montessori

Mi libro de cortar y pegar | 80 páginas | De 4 a 6 años

Si tu hijo domina el uso del pegamento y las tijeras, este libro reforzará sus habilidades.

Mi libro de cortar y pegar

aMi primer libro de la casa. Montessori un mundo de logros | 48 páginas | +4 años

Este libro contiene un sinfín de actividades divertidas y creativas destinadas a estimular las capacidades cognitivas de los niños. Juegos de ingenio

Juegos de ingenio | Mi primer libro de la casa. Montessori un mundo de logros

Mi primer libro de… | 32 páginas +4 años

Una colección de cuatro cuadernos con una propuesta de 30 juegos cada uno alrededor de conceptos básicos, como las palabras y los números, o sobre elementos cercanos al niño, como los juguetes o los animales.

Contienen actividades para colorear, reconocer, clasificar, contar, relacionar, etc., para estimular el desarrollo de las habilidades del niño de manera lúdica.

Mi primer libro de animales

Juegos de ingenio | Mi primer libro de juguetes

Mi primer libro de letras

Mi primer libro de números

Paw Patrol. Cuaderno de vacaciones64 páginas | +4 años

Este cuaderno tiene como objetivo repasar los contenidos trabajados durante el curso escolar y así preparar al niño para iniciar con garantías de éxito P5.

Paw Patrol. Cuaderno de vacaciones

Primeros juegos fáciles y divertidos. Ejercicios para aprender a leer y a contar | 96 páginas | +4 años

Divertido cuaderno de actividades repleto de laberintos y juegos de asociación y lógica que gustará mucho a los niños.

Primeros juegos fáciles y divertidos. Ejercicios para aprender a leer y a contar 

Topito Terremoto. Cuaderno de actividades para centrar la atención y no despegar el culo de la silla | 64 páginas +4 años

El cuaderno de Topito Terremoto es el libro de actividades definitivo para que los niños logren mantener la atención. Con actividades diseñadas y pensadas para trabajar la capacidad de concentración, la atención y la autoestima. Su autora, Anna Llenas, es una de las autoras más apreciadas a la hora de abordar la educación emocional.

Juegos de ingenio | Topito Terremoto. Cuaderno de actividades para centrar la atención y no despegar el culo de la silla

Triste, contento, ¡feliz! (Dibuja y Descubre) | 56 páginas | +4 años

Dibuja, fomenta tu creatividad y explora tus sentimientos y emociones junto a la gata, el perro y el burrito que protagonizan este divertido libro de actividades de la colección «Dibuja y Descubre» creada por la célebre autora Yasmeen Ismail.

Juegos de ingenio | Triste, contento, ¡feliz! (Dibuja y Descubre) 

Tus primeros adhesivos. Gato | 16 páginas | +4 años

Con este libro de adhesivos el niño podrá completar las imágenes colocándolos en el lugar que les corresponda. Juegos de ingenio

Tus primeros adhesivos. Gato

Vacaciones con Disney60 páginas | +4 años

Ir a la playa, practicar deporte… las vacaciones son para pasarlo en grande y disfrutar, pero ¡ojo!, no queremos que los peques olviden todo lo que han aprendido durante el curso.

Vacaciones con Disney

Vacaciones con Frozen60 páginas | +4 años

Este cuaderno está concebido para potenciar las habilidades y repasar los conocimientos de niños de 4 años que en septiembre van a empezar P5. Es la herramienta perfecta para prepararles durante el verano para el nuevo curso uniendo repaso y diversión.

Juegos de ingenio | Vacaciones con Frozen

Vacaciones con las Princesas Disney64 páginas | +4 años

Ir a la playa, practicar deporte… las vacaciones son para pasarlo en grande y disfrutar, pero ¡ojo!, no queremos que los peques olviden todo lo que han aprendido durante el curso.

Juegos de ingenio | Vacaciones con las Princesas Disney

Vacaciones con Los Increíbles 264 páginas | +4 años

Diviértete con los personajes de la película mientras estás en la playa, practicando deporte y, sobre todo, disfrutando de tus vacaciones.

Juegos de ingenio | Vacaciones con Los Increíbles 2

aVacaciones con Montessori64 páginas | +4 años

Este libro propone actividades para hacer y manipular, invitando a los pequeños de la casa a disfrutar de un rato trabajando y descubriendo el mundo que les rodea.

Juegos de ingenio | Vacaciones con Montessori

Vacaciones con Toy Story 464 páginas | +4 años

¡Diviértete con Woody, Jessie, Buzz Lightyear y el resto de juguetes! Ve con ellos a la playa, practica deporte y pásalo en grande.

Juegos de ingenio | Vacaciones con Toy Story 4

Vacaciones. Juega y aprende160 páginas | +4 años

Cuaderno con actividades divertidas: dibujar, colorear, ordenar, seguir la línea, laberintos y más ejercicios, para entretenerse y seguir desarrollando durante las vacaciones los diferentes aprendizajes adquiridos en el curso escolar. Juegos de ingenio

Juegos de ingenio | Vacaciones. Juega y aprende

Libros de actividades y juegos de ingenio para niños de 5 años

¡Soy artista! Dibuja y colorea con estilo | 160 páginas | +5 años

Cada doble página propone un enunciado-actividad que los lectores tendrán que resolver coloreando, pensando y creando, estimulando así el desarrollo mental del niño.

Gracias a la colaboración con distintos ilustradores, se ha conseguido una gran variedad tanto de enunciados como de estilos de ilustración que asegura horas y horas de entretenimiento. En total 72 ilustraciones a doble página que plantean diferentes retos a los niños: añadir elementos que faltan a la ilustración, buscar diferencias, resolver laberintos, encontrar al intruso, completar un cómic… y, por supuesto, colorear con mucho arte este libro tan divertido.

Juegos de ingenio | ¡Soy artista! Dibuja y colorea con estilo

¿Listos para aprender? La neuroeducación en juego | 48 páginas | A partir de 5 años

Este cuaderno pertenece a la colección ‘¿Listos para aprender?’.

Son cuadernos basados en las investigaciones más recientes sobre la neuroeducación, y ayudarán a los niños y niñas a mejorar su aprendizaje, consolidar los conocimientos básicos de lengua y matemáticas y aprender a aprender.

Juegos de ingenio | ¿Listos para aprender? La neuroeducación en juego

3, 2, 1… ¡A DIBUJAR! | 80 páginas | +5 años

Reinventa y da vida con tu lápiz a 50 imágenes de objetos cotidianos para que cobren un nuevo significado que te sugerirá tu imaginación: la cuchara, el tenedor y el cuchillo siempre han formado una familia ¿no te habías dado cuenta?

Juegos de ingenio | 3, 2, 1… ¡A DIBUJAR!

Actividades para colorear | 64 páginas | +5 años

¡Entretenimiento y aprendizaje asegurado para los más pequeños!

Actividades para colorear

Actividades superdivertidas | 96 páginas | +5 años

Este cuaderno permitirá a los niños dar sus primeros pasos para concentrarse, pensar con lógica, escribir y contar.

Juegos de ingenio | Actividades superdivertidas

Animales Fabulosos. Libro de actividades National Geographic Kids | 40 páginas +5 años

En estas 40 páginas de actividades y 16 páginas de pegatinas, los niños tendrán una experiencia interactiva llena de aventura con los animales más asombrosos del planeta. Podrán agregar presas de peces pequeños al almuerzo del gran tiburón blanco, enseñar a los orangutanes a colgarse de los árboles y camuflar a los guepardos en la sabana.

Las páginas combinan ilustraciones brillantes con fotografías reales de animales silvestres y una serie de actividades divertidas e informativas.

Juegos de ingenio | Animales Fabulosos. Libro de actividades National Geographic Kids

Aprende y juega en vacaciones con Dora la exploradora | 64 páginas | +5 años

Este cuaderno de actividades tiene como objetivo repasar los contenidos trabajados durante el curso escolar y así preparar al niño para iniciar el siguiente curso. En él se propone escribir, colorear, relacionar, buscar diferencias, dibujar, poner adhesivos… con el fin de desarrollar y ejercitar las diferentes habilidades básicas. Juegos de ingenio

Juegos de ingenio | Aprende y juega en vacaciones con Dora la exploradora

Aprendo jugando. Primeros ejercicios de cálculo32 páginas | +5 años

Cuaderno para aprender de manera lúdica las habilidades esenciales que están en la base del aprendizaje de la escritura y el cálculo. Contiene además información para los padres.

Aprendo jugando. Primeros ejercicios de cálculo

Aprendo jugando. Primeros ejercicios de escritura32 páginas +5 años

Para aprender de manera lúdica las habilidades esenciales que están en la base del aprendizaje de la escritura y el cálculo. Contiene información para los padres.

Aprendo jugando. Primeros ejercicios de escritura

Batallas de colores. Un libro para jugar con Hervé Tullet | 64 páginas +5 años

Libro de actividades para despertar la creatividad de los más pequeños. ¿Preparados para la batalla? ¡Para la batalla de colores, claro!

Juegos de ingenio | Batallas de colores. Un libro para jugar con Hervé Tullet

Busca y encuentra con el oso Bruno. Una aventura en primavera | 32 páginas +5 años

¡Al Oso Bruno le encanta la primavera! El Oso Bruno está cansado del frío y oscuro invierno, ¡irá a buscar la primavera!

Juegos de ingenio | Busca y encuentra con el oso Bruno. Una aventura en primavera

Crea bichos y bestias | 120 páginas | +5 años

Para dibujar BICHOS y BESTIAS de la mano de más de cincuenta artistas e ilustradores de todo el mundo.

Juegos de ingenio | Crea bichos y bestias

Crea Criaturas | 120 páginas +5 años

Para dibujar CRIATURAS y bichos raros de la mano de cuarenta y tres artistas e ilustradores de todo el mundo. Afila tus lápices para dibujar acompañado de tus ilustradores favoritos y completar los cuadros de cada página.

Este es un libro para artistas e ilustradores de todas las edades. Para niños y adultos que aman dibujar y crear ilustraciones, con 120 páginas llenas de diversión.

Juegos de ingenio | Crea Criaturas

Creactivity. Adhesivos para rascar16 páginas | +5 años

¡Crea 100 adhesivos mágicos! Juegos de ingenio

Creactivity. Adhesivos para rascar

Creactivity. Cuadros para rascar22 páginas | +5 años

¡Una nueva manera de crear y disfrutar de tu creatividad!

Creactivity. Cuadros para rascar

Creactivity. Cuadros para rascar Arco iris30 páginas | +5 años

¡Crea 10 cuadros mágicos!

Creactivity. Cuadros para rascar Arco iris

Creactivity. Cuadros para rascar. Princesas del mundo | 22 páginas | +5 años

¡Una nueva manera de colorear y disfrutar de tu creatividad!

Creactivity. Cuadros para rascar. Princesas del mundo

Creactivity. Máscaras para rascar | 18 páginas +5 años

¡Rasca las zonas de carboncillo negro para que aparezcan preciosos colores en estas máscaras y disfrázate de tu animal favorito!

Juegos de ingenio | Creactivity. Máscaras para rascar

De vacaciones con Peppa64 páginas +5 años

A los cinco años vuestro hijo ha afianzado su autonomía, comienza un rápido aprendizaje. Es más maduro intelectualmente y es capaz de prestar atención durante más tiempo.

De vacaciones con Peppa

Diario para familias modernas. Juegos, actividades y otras propuestas para disfrutar juntos | 160 páginas | +5 años

A veces, entre las obligaciones, las extraescolares y los imprevistos nos cuesta encontrar tiempo para, sencillamente, estar juntos.

Juegos de ingenio | Diario para familias modernas. Juegos, actividades y otras propuestas para disfrutar juntos

Dinosaurios. Libro de actividades National Geographic Kids40 páginas +5 años

Lleno de colores vibrantes y repleto de bello arte gráfico proporcionado por años de archivos de National Geographic.

Dinosaurios. Libro de actividades National Geographic Kids

Distroller. Jumbo actividades | 208 páginas +5 años

¡Colorea a los personajes de Distroller con este divertido libro de actividades!

Juegos de ingenio | Distroller. Jumbo actividades

El gran libro de pegatinas de los bichos | 64 páginas | +5 años

Un libro interactivo que pone el mundo de los insectos literalmente al alcance de los niños. Las actividades del libro invitan a los niños a dibujar, colorear, decorar y colocar insectos en su hábitat natural, alentando a los niños a aprender mientras juegan.

Los pequeños serán guiados por la Supermosca Frida que se comunica con los lectores a través del libro, explicando cada actividad. Juegos de ingenio

Juegos de ingenio | El gran libro de pegatinas de los bichos

El Principito. Dibújame un cordero | 96 páginas +5 años

Comparte con tu hijo el universo tierno y poético del Principito.

Juegos de ingenio | El Principito. Dibújame un cordero

El Rey León. Libro de actividades | 48 páginas | +5 años

¡Libro de actividades para divertirte con Simba y el resto de personajes de El Rey León! Diferencias, laberintos, códigos secretos, recortables, tests y mucho más.

Juegos de ingenio | El Rey León. Libro de actividades

Eres un artista | 32 páginas | +5 años

¿Quieres ser un artista? ¿Te gusta dibujar y colorear? ¿Te gustan las pegatinas? Si la respuesta es SÍ, ¡este es tu libro! Es tu oportunidad de ser creativo, de pasarlo en grande y hacer tus obras de arte guiado por un artista de verdad (y con un poco de ayuda de Marta Altés, la fantástica autora e ilustradora de este libro).

Eres un artista

La orquesta. Busca y encuentra alrededor del mundo | 32 páginas | +5 años

El gran concierto tendrá lugar en una semana, ¡pero todos los miembros de la orquesta se fueron de vacaciones! El maestro y su fiel asistente tendrán que buscarlos por todos los rincones del mundo: los violinistas están en Tokio, el arpista en Oporto, los trompetistas en Río de Janeiro, los flautistas en Abidjan… Pero en estas calles abarrotadas y agitadas, ¡no es fácil dar con los músicos!

La orquesta. Busca y encuentra alrededor del mundo 

Lexicracks ¡Va de letras!32 páginas +5 años

Una serie de cuadernos con actividades para estimular el proceso de pensamiento básico para el aprendizaje del lenguaje y la escritura.

Juegos de ingenio | Lexicracks ¡Va de letras!

Matecracks ¡Para ser unos buenos matemáticos!32 páginas | +5 años

Actividades de competencia matemática: números, geometría, medida, lógica y estadística.

Juegos de ingenio | Matecracks ¡Para ser unos buenos matemáticos!

Matecracks ¡Viaje al mundo de los números! | 32 páginas | +5 años

Actividades de competencia matemática: numeración, cálculo y resolución de problemas. Juegos de ingenio

Matecracks ¡Viaje al mundo de los números!

Memoria de elefante 1 | 32 páginas | +5 años

Cuaderno de entretenimiento con actividades pensadas para desarrollar la curiosidad, mejorar el intelecto, la comprensión lectora y la concentración de los niños.

Ideal para las vacaciones de verano o de navidades, también para trabajar en clase como extra. Lleno de actividades divertidas como buscar las diferencias en dos imágenes, laberintos, textos para completar, etc. un sinfín de ejercicios para pasar unas buenas tardes, incluso trabajarlo en grupo.

Juegos de ingenio | Memoria de elefante 1 

Mi circo para dibujar | 104 páginas | +5 años

Un cuaderno para divertirse y crear con toda libertad. Colorear, recortar, completar dibujos, escribir. Con más de 250 pegatinas.

Mi circo para dibujar

Mi cocina para dibujar | 72 páginas | +5 años

En este cuaderno encontrarás actividades en colores para pasártelo bien y crear con toda libertad, colorear, recortar, pegar, dibujar o completar bocetos, escribir… 4 hojas de pegatinas y 16 hojas para recortar.

Mi cocina para dibujar

Mi cuaderno Montessori | 48 páginas | +5 años

Con recomendaciones para ayudar a respetar el ritmo y la capacidad de concentración de cada niño, favoreciendo su aprendizaje.

Juegos de ingenio | Mi cuaderno Montessori 

Mi jardín para dibujar | 72 páginas +5 años

Un libro a todo color para motivar la imaginación del niño y crear con toda libertad. Juegos de ingenio

Mi jardín para dibujar 

Mi primer libro del jardín. Montessori un mundo de logros | 40 páginas | +5 años

A partir de laberintos, juegos de iniciación a la lectoescritura, formas para reconocer y colorear y muchas pegatinas para colocar, los niños adquieren gradualmente nuevas e interesantes informaciones sobre los animales y las plantas del jardín.

Mi primer libro del jardín. Montessori un mundo de logros 

Mis museos para dibujar | 52 páginas | +5 años

Para colorear, poner pegatinas y diseñar museos temáticos.

Mis museos para dibujar

Nickelodeon. Cuaderno de vacaciones64 páginas +5 años

Aprende y juega con tus personajes favoritos mientras realizas montones de actividades. Repasa antes de empezar el curso y ¡diviértete!

Nickelodeon. Cuaderno de vacaciones

Paw Patrol. Cuaderno de vacaciones64 páginas | +5 años

Este cuaderno tiene como objetivo repasar los contenidos trabajados durante el curso escolar y así preparar al niño para iniciar con garantías de éxito primero de primaria.

Paw Patrol. Cuaderno de vacaciones

Poesía. El primer libro de poemas escrito por ti | 48 páginas | +5 años

Un poema son un montón de palabras que se mezclan de una forma especial. Los poemas sirven para inventarnos historias, describir personajes, o explicar cómo nos sentimos.

Poesía. El primer libro de poemas escrito por ti

Primeras actividades fáciles y divertidas. Juegos de escritura, números y lógica | 96 páginas | +5 años

Un cuaderno repleto de laberintos y juegos de asociación y lógica que gustará mucho a los niños. Los numerosos ejercicios que contiene les enseñarán a escribir y a contar mientras se divierten y preparan o refuerzan su trabajo en la escuela.

Juegos de ingenio | Primeras actividades fáciles y divertidas. Juegos de escritura, números y lógica

Primeros pasos hacia el cálculo | 32 páginas | A partir de 5 años

Un cuaderno con actividades lúdicas para aprender el cálculo. Juegos de ingenio

Primeros pasos hacia el cálculo

Primeros pasos hacia la escritura | 32 páginas | A partir de 5 años

Un cuaderno con actividades lúdicas para aprender las bases de la escritura.

Primeros pasos hacia la escritura

Tus primeros adhesivos. Elefante | 16 páginas | +5 años

Con este libro de adhesivos el niño podrá completar las imágenes colocándolos en el lugar que les corresponda.

Tus primeros adhesivos. Elefante

Vacaciones con Disney60 páginas | +5 años

Ir a la playa, practicar deporte… las vacaciones son para pasarlo en grande y disfrutar, pero ¡ojo!, no queremos que los peques olviden todo lo que han aprendido durante el curso. Con este cuaderno los niños y niñas repasarán y aprenderán sin darse cuenta.

Juegos de ingenio | Vacaciones con Disney

Vacaciones con Frozen60 páginas | +5 años

Este cuaderno está concebido para potenciar las habilidades y repasar los conocimientos de niños de 5 años que en septiembre van a empezar primero de primaria. Es la herramienta perfecta para prepararles durante el verano para el nuevo curso uniendo repaso y diversión.

Vacaciones con Frozen

Vacaciones con las Princesas Disney64 páginas +5 años

Con este cuaderno los niños repasarán y aprenderán sin darse cuenta y lo harán acompañados por sus princesas Disney favoritas.

Vacaciones con las Princesas Disney

Vacaciones con Montessori64 páginas | +5 años

Este cuaderno propone actividades para hacer y manipular, invitando a los pequeños de la casa a disfrutar de un rato trabajando y descubriendo el mundo que les rodea.

Vacaciones con Montessori

aVacaciones con Toy Story 464 páginas | +5 años

Con las divertidas actividades de este cuaderno, vas ejercitar tus dotes de observación y a aprender sin darte cuenta. ¡Aprender nunca ha sido tan divertido!

Vacaciones con Toy Story 4

Vacaciones. Juega y aprende160 páginas | +5 años

Cuaderno con actividades divertidas: dibujar, colorear, ordenar, seguir la línea, laberintos y más ejercicios, para entretenerse y seguir desarrollando durante las vacaciones los diferentes aprendizajes adquiridos en el curso escolar.

Vacaciones. Juega y aprende

Libros de actividades y juegos de ingenio para niños de 6 años

¡Mira, busca, encuentra! | 56 páginas | +6 años

¿Eres un observador atento? ¿Te gustan los retos difíciles de superar? Si es así, ¡este libro gigantesco es justo lo que buscabas! Juegos de ingenio

¡Mira, busca, encuentra!

¡Qué fácil es dibujar caras! | 98 páginas | +6 años

Primero se dibuja la cabeza. Bastará con hacer una figura geométrica, por ejemplo un cuadrado, un círculo, un triángulo o un rectángulo. Después se añaden unos trazos muy sencillos para la cara. ¡Y ya está!

¡Qué fácil es dibujar caras!

¿Listos para aprender? La neuroeducación en juego | 48 páginas | A partir de 6 años

Este cuaderno pertenece a la colección ‘¿Listos para aprender?’.

Son cuadernos basados en las investigaciones más recientes sobre la neuroeducación, y ayudarán a los niños y niñas a mejorar su aprendizaje, consolidar los conocimientos básicos de lengua y matemáticas y aprender a aprender.

¿Listos para aprender? La neuroeducación en juego

Actividades divertidas para desarrollar la inteligencia lógico-matemática. Para niños entre 6 y 9 años | 64 páginas | +6 años

Aumenta tus capacidades y mejora tus calificaciones de forma divertida y emocionante. Los juegos lógico matemáticos son muy recomendables no solo como entretenimiento, sino también como una interesante forma de desarrollo intelectual.

Actividades divertidas para desarrollar la inteligencia lógico-matemática. Para niños entre 6 y 9 años 

Actividades para colorear | 64 páginas | +6 años

¡Entretenimiento y aprendizaje asegurado para los más pequeños!

Actividades para colorear

Actividades superdivertidas96 páginas | +6 años

Los juegos y actividades de este libro ayudarán a los niños a desarrollar habilidades básicas como contar, a estimular el razonamiento lógico y a practicar la coordinación ojo-mano mientras se divierten.

Actividades superdivertidas

Aprendo jugando. Ejercicios de cálculo32 páginas | +6 años

Cuaderno para aprender de manera lúdica las habilidades esenciales que están en la base del aprendizaje de la escritura y el cálculo. Contiene, además, información para los padres.

Aprendo jugando. Ejercicios de cálculo

Cuadernito de escritura divertida | 64 páginas | +6 años

40 ejercicios. Horas de diversión asegurada. Miguel Ángel López, más conocido en las redes como El Hematocrítico, ha publicado este cuaderno (con ilustraciones de Olga Capdevilla y publicado por Blackie Books).

Juegos de ingenio | Cuadernito de escritura divertida 

Cuaderno KIDS | 80 páginas | +6 años

¡El primer CUADERNO Blackie para niñas y niños! Para divertirse aprendiendo y ejercitando la mente.

Escaparás de laberintos, resolverás enigmas, aprenderás curiosidades increíbles sobre animales, pondrás a prueba tus conocimientos de cine (también de dibujos animados y superhéroes), completarás crucigramas y anagramas, descubrirás cosas asombrosas de naturaleza y astronomía. Y sobre todo… ¡Te divertirás como nunca!

Juegos de ingenio | Cuaderno KIDS. Volumen 1

Cuaderno KIDS. Volumen 2

Dibuja tu mundo | 148 páginas | +6 años

El conocido dibujante Ed Emberley nos enseña a dibujar paso a paso, a partir de figuras geométricas muy sencillas, el mundo que nos rodea.

Dibuja tu mundo

Dobble Pasatiempos | 192 páginas | +6 años

¡Encontrarás un montón de juegos visuales que pondrán a prueba tu capacidad de observación y tu rapidez! Sumérgete en este libro de pasatiempos en el que todos los símbolos del Dobble se han reunido para crear más de 140 originales pruebas inspiradas en el premiado juego. Juegos de ingenio

Juegos de ingenio | Dobble Pasatiempos

El abecedario travieso. Encuentra la palabra intrusa | 64 páginas | A partir de 6 años

Nuestro abecedario ilustrado ha tenido una idea genial: entre las imágenes de cada letra ha colado una que no encaja. ¡Pon a prueba tu ingenio y encuentra la palabra intrusa!

Juegos de ingenio | El abecedario travieso. Encuentra la palabra intrusa

El Atlas de los animales para colorear | 56 páginas | +6 años

¡Aprender disfrutando, el método de aprendizaje más agradable!

El Atlas de los animales para colorear

El Atlas del mundo para colorear | 56 páginas | +6 años

¡Explorar el mundo de la forma más divertida!

El Atlas del mundo para colorear

El gran libro de las siete diferencias | 32 páginas | +6 años

Sin duda una apología a los detalles, al humor más satírico y al trabajo bien hecho.

Todo el mundo conoce cuán detallista ha sido Picanyol en sus ilustraciones durante todos estos años de su carrera como dibujante. El gran trabajo constante le ha permitido disfrutar del reconocimiento de varias generaciones de lectores.

Este título nos brinda la oportunidad de disfrutar, en un libro de gran formato, de una historia alocada ideada por Picanyol y que acompaña a cada doble página con un par de ilustraciones aparentemente iguales, pero en donde se pueden encontraron siete diferencias si se miran con atención.

Este simple juego nos permite poder seguir con atención cada centímetro cuadrado de las ilustraciones y, así, poder descubrir todas las situaciones, algunas de ellas extraordinariamente cómicas, que Picanyol nos ha preparado.

El gran libro de las siete diferencias 

El libro antiaburrimiento. Especial manga | 160 páginas | A partir de 6 años

Un libro divertido para niños y niñas de 6 a 8 años donde encontraréis: tests para descubrir si conoces todas las series de manga más famosas, súper chistes para partirse de risa, crucigramas para aprender nuevo vocabulario, retos creativos (demuestra tu nivel de japonés, dibuja tus propios personajes manga, crea impresionantes figuras de origami…), montones de curiosidades fascinantes sobre las series de manga más populares, adivinanzas, trabalenguas, pasatiempos, juegos.

El libro antiaburrimiento. Especial manga

El libro antiaburrimiento. Especial superhéroes | 160 páginas | A partir de 6 años

Un libro divertido donde encontraréis: tests para descubrir cuál sería vuestro superpoder, súper chistes para partirse de risa, crucigramas para aprender nuevo vocabulario, retos creativos (diseña tu propio supertraje, elige tu identidad secreta, dibuja un auténtico cómic…), montones de curiosidades fascinantes de superhéroes y villanos, adivinanzas, trabalenguas, pasatiempos, juegos.

El libro antiaburrimiento. Especial superhéroes

El libro antiaburrimiento. Especial videojuegos | 160 páginas | A partir de 6 años

Un libro divertido donde encontraréis: tests para descubrir cuál es vuestro videojuego favorito, súper chistes para partirse de risa, crucigramas para aprender nuevo vocabulario, retos creativos (diseña tu propio videojuego espacial, imagina los videojuegos del futuro, descifra los enigmas para pasar de pantalla…), montones de curiosidades fascinantes sobre todo tipo de videojuegos, adivinanzas, trabalenguas, pasatiempos, juegos.

El libro antiaburrimiento. Especial videojuegos

El libro gigante para colorear el campo | 12 páginas +6 años

Un libro para colorear que se convierte en un póster gigantesco, de casi un metro y medio. ¡Ideal para colorear entre todos!

El libro gigante para colorear el campo

El libro gigante para colorear el carnaval | 12 páginas | +6 años

Un libro para colorear que se convierte en un póster gigantesco, de casi un metro y medio. ¡Ideal para colorear entre todos! Juegos de ingenio

El libro gigante para colorear el carnaval 

Érase una vez… Un error en el viaje | 48 páginas | De 6 a 12 años

¿Se cruzó Cristóbal Colón con los vikingos en las Indias Orientales? ¿Vio Neil Amstrong un extraterrestre en la Luna? Pon a prueba tus conocimientos de historia (¡y tu vista!) y viaja con los grandes exploradores de todos los tiempos.

Érase una vez… Un error en el viaje

Érase una vez… Un error en la Historia | 48 páginas | De 6 a 12 años

En cada escena de este libro hay 20 errores ocultos, es decir, cosas que no existían o no podrían haber existido en esa época. Búscalos todos y, después, pasa la página para comprobar tus aciertos y explorar a fondo diez antiguas civilizaciones.

Érase una vez… Un error en la Historia

Garabatos con literatura mini | 272 páginas | +6 años

Con este libro, ahora los clásicos también formarán parte de la vida de los más pequeños. Los artistas pueden usar su imaginación para completar los dibujos y reescribir una parte de sus obras favoritas, como por ejemplo: Romeo y Julieta, Drácula, Ana Karenina, Alicia en el país de las Maravillas…

Garabatos con literatura mini

Illustration School (3 títulos) | 112 páginas +6 años

Cada uno de estos libros es una estupenda introducción al mundo de la ilustración de la mano de la popular artista japonesa Sachiko Umoto.

El estilo de la autora es único y a la vez sencillo, ofreciendo a pequeños y grandes artistas, con o sin experiencia, las pautas y la inspiración para dibujar al más puro estilo japonés.

Illustration School animalitos
Illustration School personajes
Illustration School plantas y pequeñas criaturas

Juegos de razonamiento lógico. Para niños entre 6 y 9 años | 64 páginas | +6 años 

Los juegos de razonamiento lógico son aquellos en los que el factor suerte no interviene, solo dependen de la inteligencia, la habilidad y las diferentes capacidades del que los practica. Por ello son muy recomendables no solo como entretenimiento, sino como una interesante forma de desarrollo intelectual.

Este libro es una herramienta sumamente divertida y eficaz, para conseguir una mejora en todos los aspectos que intervienen en los procesos de aprendizaje y razonamiento de los niños en su crecimiento y muy útil para padres y educadores. Contiene todas las soluciones a todos los juegos.

Juegos de razonamiento lógico. Para niños entre 6 y 9 años

Laberintos gigantescos | 56 páginas | +6 años

Concéntrate y encuentra el único camino posible para salir del laberinto, sin distraerte con los muchísimos animales que lo forman. Después, cuéntalos todos, y cuando hayas acabado, mira al final del libro para consultar las respuestas correctas y comprobar que… ¡no se te ha escapado ninguno!

Laberintos gigantescos

Lexicracks ¡Va de letras!32 páginas +6 años

Un cuaderno con actividades para estimular el proceso de pensamiento básico para el aprendizaje del lenguaje y la escritura.

Lexicracks ¡Va de letras!

Libretas de ingenio | Para niños de 6 a 11 años 

Cuadernos de juegos para todos aquellos a los que les gusten las sopas de letras, las adivinanzas, los jeroglíficos, los crucigramas, los juegos matemáticos, los de asociación, etc.

Estas libretas no sólo son un gran entretenimiento para los días de lluvia, los viajes largos o las salas de espera, sino también un excelente modo de ejercitar nuestra mente. En cada juego se indica su nivel de dificultad: fácil, difícil o muy difícil. Juegos de ingenio

Libretas de ingenio. Juegos con formas
Libretas de ingenio. Juegos de memoria
Libretas de ingenio. Juegos de lógica
Libretas de ingenio. Juegos de letras
Libretas de ingenio. Juegos de números
Libretas de ingenio. Juegos de observación

Los laberintos de Alicia | 56 páginas | +6 años

Entra con Alicia en la madriguera del conejo blanco: ¡al otro lado te espera el alucinante País de las Maravillas! Una vez allí, tendrás que cumplir dos objetivos: encontrar la salida de unos intrincadísimos laberintos y contar a los estrafalarios personajes que habitan en ellos.

Los laberintos de Alicia

Los Vengadores. 365 días de actividades | 192 páginas | A partir de 6 años

Una actividad para cada día del año. Únete a los Vengadores y salva el mundo… ¡resolviendo actividades!

Los Vengadores. 365 días de actividades

Matecracks ¡Para ser unos buenos matemáticos!32 páginas | +6 años

Actividades de competencia matemática: números, geometría, medida, lógica y estadística.

Matecracks ¡Para ser unos buenos matemáticos!

Matecracks ¡Viaje al mundo de los números! | 32 páginas +6 años

Actividades de competencia matemática: numeración, cálculo y resolución de problemas.

Matecracks ¡Viaje al mundo de los números!

Memoria de elefante 2 | 32 páginas | Para niños de 6/7 años

Cuaderno de entretenimiento con actividades pensadas para desarrollar la curiosidad, mejorar el intelecto, la comprensión lectora y la concentración de los niños.

Ideal para las vacaciones de verano o de navidades. También para trabajar en clase como extra. Lleno de actividades divertidas como buscar las diferencias en dos imágenes, laberintos, textos para completar, etc. un sinfín de ejercicios para pasar unas buenas tardes, incluso trabajarlo en grupos.

Memoria de elefante 2

Mi cuaderno Montessori | 48 páginas | +6 años

Encontraréis recomendaciones para ayudar a respetar el ritmo y la capacidad de concentración de cada niño, favoreciendo así su aprendizaje.

Mi cuaderno Montessori 

Mi primer libro del cuerpo humano. Montessori un mundo de logros | 48 páginas +6 años

Este libro permite adentrarse en el conocimiento del cuerpo humano y explorar sus secretos de la cabeza a los pies.

Mi primer libro del cuerpo humano. Montessori un mundo de logros

Pasatiempos y juegos de lógica (Pequeños genios) | 94 páginas | +6 años

Resuelve enigmas, encuentra la solución a problemas, practica la escritura… Pon a tu cerebro a trabajar y utiliza tu ingenio para aprender y jugar.

Pasatiempos y juegos de lógica (Pequeños genios)

Princesas. 365 días de actividades | 192 páginas | A partir de 6 años

Una actividad para cada día del año.

Princesas. 365 días de actividades

Serie Britta Teckentrup (Tres títulos) | 32 páginas | +6 años

Libros llenos de imaginación que retan al lector a afinar la agudeza visual. Esta serie de libros combina la poesía y los juegos de atención visual. Los textos también dan algunas pistas de cómo encontrar el intruso, la pareja o la cría.

La serie de Britta Teckentrup fue galardonada con el prestigioso Excellence Award 2016 otorgado en la Feria del Libro de Frankfurt.

Serie Britta Teckentrup. ¿Dónde está el bebé?

Serie Britta Teckentrup. Dos como ninguno

Serie Britta Teckentrup. Uno como ninguno

Simplísimo. El libro para dibujar animales + fácil del mundo | 48 páginas | +6 años

Dibujar animales es… simplísimo. Este libro propone un método claro para enseñar a dibujar todo tipo de animales a partir de formas simples: círculos, óvalos, cuadrados, triángulos…

Con un poco de práctica y gracias a las explicaciones paso a paso, los niños progresarán rápidamente y se divertirán dibujando y diseñando sus propios animales.

Simplísimo. El libro para dibujar animales + fácil del mundo

Sudoku mini para niños 6×698 páginas | +6 años 

El Sudoku enseña a tu niño las habilidades de pensamiento y razonamiento deductivo lógico, incluso a una edad temprana. Favorece el pensamiento crítico y la toma de decisiones rápidas basadas en las evidencias disponibles. Juegos de ingenio

Sudoku mini para niños 6×6

Vacaciones con dinosaurios (1º de primaria). Cuadernos de vacaciones por proyectos | 48 páginas +6 años

Este cuaderno de vacaciones, con ilustraciones a todo color, propone una serie de actividades alrededor del tema de los dinosaurios. Cada actividad trabaja una competencia básica de manera intensa y profunda, a la vez que propone actividades lúdicas que hacen que el aprendizaje se consolide de una manera muy eficaz.

Los niños y niñas que se aproximen a este cuaderno se divertirán, pero también aprenderán muchas cosas sobre un tema fascinante, a la vez que reflexionarán acerca de la manera en la que lo han aprendido.

Vacaciones con dinosaurios (1º de primaria). Cuadernos de vacaciones por proyectos

Vacaciones con Toy Story 4 | 64 páginas +6 años

¡Diviértete con Woody, Jessie, Buzz Lightyear y el resto de juguetes! Ve con ellos a la playa, practica deporte y pásalo en grande.

Vacaciones con Toy Story 4

Vacaciones. Juega y aprende160 páginas | +6 años

Para entretenerse y seguir desarrollando durante las vacaciones los diferentes aprendizajes adquiridos en el curso escolar.

Vacaciones. Juega y aprende

Libros de actividades y juegos de ingenio para niños de 7 años

¡Al mar! | 224 páginas | +7 años

Descubre el mundo acuático mediante actividades y juegos en este libro para explorar y conocer el entorno natural marino.

Un libro de gran formato que explora los océanos y mares del mundo y todo aquello que se relaciona con ellos: tradiciones de diferentes pueblos y culturas, mitología y seres imaginarios, la importancia de la ciencia para entender la creación del agua, el viento, o incluso para determinar la velocidad de un barco. Todo esto planteando retos y juegos que propiciarán la exploración del entorno natural.

¡Al mar!

¿Dónde está Wally? Viaje por el espacio. Libro de actividades | 24 páginas +7 años

¡Pásatelo en grande con los pasatiempos estelares de Wally! ¿Has encontrado una estrella especial?

¿Dónde está Wally? Viaje por el espacio. Libro de actividades

¿Listos para aprender? La neuroeducación en juego | 48 páginas | A partir de 7 años

Este cuaderno pertenece a la colección ‘¿Listos para aprender?’. Son cuadernos basados en las investigaciones más recientes sobre la neuroeducación, y ayudarán a los niños y niñas a mejorar su aprendizaje, consolidar los conocimientos básicos de lengua y matemáticas y aprender a aprender.

¿Listos para aprender? La neuroeducación en juego

101 casos increíbles para Sherlocks de primera | 184 páginas | +7 años

Relaciona pistas, participa en ruedas de reconocimiento, analiza la escena del crimen, descifra jeroglíficos y soluciona los misterios más divertidos para convertirte en ¡UN AUTÉNTICO SHERLOCK!

101 casos increíbles para Sherlocks de primera 

101 Pasatiempos para pequeños viajeros | 144 páginas | +7 años

Un manual de pasatiempos ingeniosos para que los jóvenes viajeros soporten mejor los desplazamientos.

En algunas actividades, el niño aplicará (y ampliará) los conocimientos adquiridos en la escuela; en otras, se estimulará su curiosidad o se le ayudará a desarrollar habilidades que le harán sentirse mayor o le permitirán presumir entre sus amigos.

101 Pasatiempos para pequeños viajeros

365 Pasatiempos para niños y niñas | 192 páginas | +7 años

Descubre 365 juegos geniales para cada día del año, perfecto para jugar en casa y llevárselo a todas partes.

365 Pasatiempos para niños y niñas

Aprende a dibujar con Pokémon | 32 páginas | +7 años

¿Quieres aprender a dibujar a Squirtle? ¿Te gustan los colores de Charmander?

Aprende a dibujar con Pokémon

Atlas de animales. Juegos, pegatinas y aventuras | 48 páginas | +7 años

¿Sabías que de todos los animales el calamar gigante es el que tiene los ojos más grandes? Juegos de ingenio

Atlas de animales. Juegos, pegatinas y aventuras

Atlas del mundo. Juegos, pegatinas y aventuras | 48 páginas | +7 años

A través del juego los niños adquirirán conocimientos sobre el mundo. Laberintos, dibujos, divertidos tests, harán del aprendizaje una actividad fácil y divertida. Con más de 250 adhesivos.

Atlas del mundo. Juegos, pegatinas y aventuras

De vacaciones con Isadora Moon | 64 páginas +7 años

Isadora Moon es especial porque es diferente. Ella vive la vida en tres colores: el negro, el blanco y como mucho el rosa. Le encanta el brilli brilli pero también ir vestida de gótica. Es la consecuencia lógica de tener una madre hada y un padre vampiro. Isadora es una mezcla de lo mejor de cada mundo.

De vacaciones con Isadora Moon

El hilo de Ariadna. Mitos y laberintos | 72 páginas | +7 años

¡Ven, atravesemos el laberinto! Será un viaje mágico a través de la mitología. Cada laberinto oculta una historia mitológica maravillosa de la antigua Grecia. ¿Estás preparado? ¿Encontrarás la salida?

El hilo de Ariadna. Mitos y laberintos

El libro antiaburrimiento | 160 páginas +7 años

Es el libro perfecto si tienes que hacer un viaje largo, o si quieres tener un montón de ocurrencias para compartir con tus amigos o tu familia. Despierta tu imaginación y prepárate para pasar horas y horas de diversión. ¡Nunca más volverás a aburrirte!

El libro antiaburrimiento

El libro antiaburrimiento. ¡Diviértete al aire libre! | 160 páginas | +7 años

¿Eres de los que crees que salir a la calle es aburrido? ¡Te equivocas! Y mucho menos si tienes a mano este fantástico libro antiaburrimiento.

El libro antiaburrimiento. ¡Diviértete al aire libre! 

Genial Mente | 112 páginas +7 años

El protagonista de este libro es Genio, ¡un monstruo genial! Tiene 8 colores, uno por cada inteligencia, ¡y le encantan los retos!

Genial Mente 

Genial Mente. Demuestra que eres un genio | 120 páginas | +7 años

Este libro está lleno de retos para niños y niñas a partir de 7 años. Al ir completándolos los niños y las niñas descubrirán sus talentos y los potenciarán esta vez con desafíos pensados para CAMBIAR EL MUNDO.

Genial Mente. Demuestra que eres un genio

Juegos y desafíos (Colección Pokémon) | 64 páginas +7 años

Rompecabezas · Laberintos · ¿Qué Pokémon es este? · Crucigramas · Une los Tipos · Acrósticos · Sopas de letras · ¡Y mucho más!

¿Crees que lo sabes todo sobre Pokémon? ¿Que podrías distinguir un Pokémon singular de un Pokémon legendario con los ojos cerrados?

Juegos y desafíos (Colección Pokémon)

Lexicracks ¡Va de letras!32 páginas | +7 años

Una serie de cuadernos con actividades para estimular el proceso de pensamiento básico para el aprendizaje del lenguaje y la escritura.

Lexicracks ¡Va de letras!

Matecracks ¡Para ser unos buenos matemáticos!32 páginas | +7 años

Actividades de competencia matemática: números, geometría, medida, lógica y estadística.

Matecracks ¡Para ser unos buenos matemáticos!
matemáticos!

Matecracks ¡Viaje al mundo de los números!32 páginas | +7 años

Actividades de competencia matemática: numeración, cálculo y resolución de problemas.

Matecracks ¡Viaje al mundo de los números!

Memoria de elefante 3 | 32 páginas | Para niños de 7/8 años

Cuaderno de entretenimiento con actividades pensadas para desarrollar la curiosidad, mejorar el intelecto, la comprensión lectora y la concentración de los niños.

Ideal para las vacaciones de verano o de navidades. También para trabajar en clase como extra. Lleno de actividades divertidas como buscar las diferencias en dos imágenes, laberintos, textos para completar, etc. un sinfín de ejercicios para pasar unas buenas tardes, incluso trabajarlo en grupos.

Memoria de elefante 3

Mi bloc de juegos64 páginas | +7 años

¡Aprende, repasa e incorpora nuevos conocimientos con este divertido bloc de actividades adaptado a tu edad!

Mi bloc de juegos

Rubik’s. Juegos y desafíos | 96 páginas | +7 años

¿Ya eres experto en resolver el Cubo de Rubik? Ahora puedes poner a prueba tu cerebro con los fascinantes y complejos pasatiempos que propone este libro.

Rubik’s. Juegos y desafíos

Spider-Man. Cuaderno arácnido | 128 páginas | +7 años

El superhéroe arácnido te trae un libro lleno de actividades y diversión para poner a prueba tu imaginación. Juegos de ingenio

Spider-Man. Cuaderno arácnido

Vacaciones en el espacio  (2º de primaria). Cuadernos de vacaciones por proyectos | 48 páginas | +7 años

El sol, la luna, las estrellas, los planetas… ¡el espacio es realmente fascinante!

Vacaciones en el espacio  (2º de primaria). Cuadernos de vacaciones por proyectos

Libros de actividades y juegos de ingenio para niños de 8 años

¡Crea tu cómic! | 96 páginas | De 8 a 10 años

Un divertido libro de actividades para pequeños grandes artistas, obra de Jess Smart Smiley, dibujante y un apasionado de la narración gráfica, que ha enseñado a cientos de niños, adolescentes y adultos a crear sus primeros cómics.

¡Crea tu cómic!

40 enigmas para fanáticos del fútbol | 96 páginas | +8 años

Óscar, el periodista deportivo, está entusiasmado. ¡Su periódico le ha encargado que informe sobre el gran torneo de fútbol! Pero su trabajo va más allá: ¿Dónde se va a celebrar el entrenamiento secreto a puerta cerrada? ¿Quién es el goleador al que Óscar debe entrevistar? ¿Cómo va a poder llegar el autobús del equipo hasta el estadio? ¿Qué ha ocurrido en la tienda de recuerdos? ¡Salta al terreno de juego y atrévete a resolver estos enigmas!

40 enigmas para fanáticos del fútbol

Activijuegos monstruosos176 páginas +8 años

¡Eh, que este no es el típico libro de actividades lleno de laberintos y sopas de letras!

Activijuegos monstruosos

Activijuegos monstruosos 2 | 160 páginas +8 años

Incluye historietas inéditas, recortables, tests de conocimientos, juegos de lógica y observación… y sí, claro, también laberintos y sopas de letras, porque si no ¿qué?

Activijuegos monstruosos 2

Aprende a dibujar animales paso a paso | 96 páginas | +8 años

Una estupenda iniciación al arte aprendiendo a dibujar animales tan fascinantes como el suricato, el tigre o el orangután, entre muchos otros.

Aprende a dibujar animales paso a paso

Aprende a dibujar los oficios | 96 páginas | +8 años

De todos los juguetes que tienes y que compartes, ¿cuáles te hacen sentir mejor? ¿Has jugado alguna vez a representar un oficio? Probablemente contestarás que sí. Te proponemos algunos ejercicios, de distintos niveles de dificultad, con los que podrás pasarlo bien mientras aprendes a dibujar.

Aprende a dibujar los oficios

Aprende a dibujar personas paso a paso | 96 páginas +8 años

Un libro que brinda la oportunidad de aprender fácilmente y dominar los trucos necesarios para pintar personas. Un pasatiempo fantástico para toda la familia, grandes y pequeños.

Aprende a dibujar personas paso a paso

Aprende a dibujar | 96 páginas +8 años

Aprender a dibujar puede resultar más sencillo y divertido de lo que nos pensamos, sobre todo si se siguen algunas directrices básicas como las que se recogen en estos libro. Niños de todas las edades descubrirán que todo lo que les rodea puede construirse a partir de las figuras geométricas básicas. Juegos de ingenio

Aprende a dibujar

Aprende a dibujar animales y personajes

Aprende a dibujar la selva

Aprende el mundo del color | 96 páginas | +8 años

Aprende de forma clara y sencilla todo lo que tienes que saber del arte del color.

Aprende el mundo del color

Atlas del mundo. Libro de actividades. Explora el mundo con un lápiz | 72 páginas +8 años

Un insólito viaje por las mil curiosidades y maravillas del mundo. Saca tus lápices y prepárate para empezar una aventura fantástica de una esquina a otra del planeta.

Atlas del mundo. Libro de actividades. Explora el mundo con un lápiz

Autorretratos | 48 páginas | +8 años

Un libro de actividades para que los jóvenes artistas experimenten recreando autorretratos de diferentes estilos y creadores de la historia del arte.

Autorretratos. Cuadernos de arte

Bosque encantado | 22 páginas | +8 años

¡Déjate llevar por la última locura creativa! Completa, embellece y personaliza cada una de las escenas, y descubre la poesía del bosque… por ARTE de MAGIA.

Por arte de magia bosque encantado

Caso abierto. ¡Sigue la pista! | 44 páginas +8 años

Robo, sabotaje, incendio. ¿Quiénes son los responsables de todos estos incidentes? ¿Cuáles eran sus motivos?

Caso abierto. ¡Sigue la pista! 

Colección ‘Locos por el Arte’ (varios títulos) | 32 páginas | +8 años

Descubre el arte y conoce a los artistas más célebres jugando con sus obras: ¡colorea, completa, resuelve y crea!

Colección 'Locos por el Arte'. Gatos, perros y otros animales

Colección 'Locos por el Arte'. Ciudades y monumentos

Colección 'Locos por el Arte'. Cuadros famosos

Colección 'Locos por el Arte'. Pop Art y arte urbano

Convierte tus garabatos en arte | 96 páginas | +8 años

¿Eres de los que suele garabatear en los márgenes de los cuadernos?

Convierte tus garabatos en arte

Debajo de… (2 títulos)72 páginas | +8 años

Cada libro contiene 36 actividades para colorear, dibujar, investigar y aprender datos sorprendentes sobre nuestro planeta.

Debajo de la Tierra. Libro de actividades

Debajo del agua. Libro de actividades

Dibuja el mundo de las hadas | 96 páginas | +8 años

Aprender a dibujar puede resultar más sencillo y divertido de lo que nos pensamos, sobre todo si se siguen algunas directrices básicas como las que se recogen en este libro. Niños de todas edades descubrirán que todo lo que les rodea puede construirse a partir de las figuras geométricas básicas.

Dibuja el mundo de las hadas

Escuela de dibujo para niños. Animales | 64 páginas | +8 años

¡Los niños adoran los animales! Y siempre pintan lo que les gusta. Con el método presentado en este libro, los niños aprenden de forma muy divertida a dibujar animales en solo cuatro pasos, a partir de formas básicas simples.

Escuela de dibujo para niños. Animales

Escuela de dibujo para niños. Aprende a dibujar paso a paso de forma fácil y divertida | 80 páginas | +8 años

Los niños reconocen las formas básicas de las cosas y las componen paso a paso formando imágenes armónicas. De este modo los pequeños dibujantes perciben de un modo ameno el ritmo de la pintura y los sonidos del lenguaje.

Escuela de dibujo para niños. Aprende a dibujar paso a paso de forma fácil y divertida

La línea del tiempo. Libro de actividades. Un viaje creativo en el tiempo | 80 páginas | +8 años

Emprende tu propio viaje en el tiempo a través de fantásticas láminas en las que tendrás que dibujar, colorear y encontrar cosas. Descubre detalles interesantes de la historia de una forma muy original y divertida. Juegos de ingenio

La línea del tiempo. Libro de actividades. Un viaje creativo en el tiempo

La vuelta al mundo de Sherlock Holmes | 96 páginas | +8 años

La vuelta al mundo, enigma tras enigma, con el detective más famoso de la Historia En este divertido libro, el detective londinense Sherlock Holmes, junto con su inseparable amigo el doctor Watson y su perro Toby, han de resolver unos cuantos casos e intentar pillar a su peor enemigo, el profesor J. Moriarty, que se escapa constantemente.

Para lograrlo dan la vuelta al mundo persiguiéndolo y necesitan ayuda para resolver, página a página, 80 enigmas de todo tipo: juegos de cálculo, crucigramas, jeroglíficos, códigos secretos, juegos de observación…

La vuelta al mundo de Sherlock Holmes 

Los frikijuegos de Lechuza Detective. El caso del grafitero loco | 50 páginas +8 años

El colegio ha amanecido con unas misteriosas pintadas. ¿Quién es el autor? ¿Qué quieren decir? ¡Resuelve el caso antes de que el grafitero loco ataque de nuevo!

Los frikijuegos de Lechuza Detective. El caso del grafitero loco

Los increíbles enigmas de Sherlock Holmes | 96 páginas | +8 años

Pasatiempos ingeniosos con el detective más famoso de la Historia. Hay que deducir, calcular, descodificar, adivinar… en resumen, usar el cerebro para elucidar todos los enigmas, de los cuales encontrarás la solución al final del libro. Un libro con los pasatiempos más ingeniosos para hacer pasar un buen rato a los niños (y a los mayores).

Los increíbles enigmas de Sherlock Holmes

Los mellizos detectives. Robo en Nueva York | 40 páginas De 8 a 10 años

Un famoso cuadro ha sido robado del Museo Metropolitano de Nueva York, conocido como el MET, y la Interpol acude a los mellizos detectives para que atrapen al ladrón.

Los mellizos detectives. Robo en Nueva York 

Los mellizos detectives. Secuestro en París | 40 páginas De 8 a 10 años

¡Recorre las calles de París en busca de pistas y sospechosos!

Los mellizos detectives. Secuestro en París 

Mi bloc de juegos | 64 páginas +8 años

¡Aprende, repasa e incorpora nuevos conocimientos con este divertido bloc de actividades adaptado a tu edad!

Mi bloc de juegos

Mi primera escuela de dibujo | 64 páginas | +8 años

En este libro, de un modo eficaz adaptado a los niños, la autora les introduce en el arte del dibujo con una cuidada selección de simpáticos motivos como animales, casas, niños, coches, flores y árboles. Les explica la diferencia entre dibujar y pintar, los materiales que se necesitan para lograr trazos y líneas, y cómo sombrear para conseguir resultados muy creativos.

Mi primera escuela de dibujo

Secretos del mar | 22 páginas | +8 años

¡Déjate llevar por la última locura creativa!

Secretos del mar 

Todos de fiesta con el número PI | 96 páginas | +8 años

El número PI y Arquímedes como nunca te  lo habían contado.

En todo el mundo, el 14 de marzo se celebra el día del número PI, un número misterioso y fascinante presente en muchísimas situaciones de la vida cotidiana. Ya los babilonios y los egipcios habían estudiado la aproximación al número PI, pero fue el genial Arquímedes, hace más de dos mil años, quien inventó un método muy innovador para calcular sus infinitas cifras decimales.

Todos de fiesta con el número PI 

Un mundo de juegos | 36 páginas | +8 años

Un libro que nos invita a viajar por diferentes escenarios del mundo, como las pirámides de Egipto, los canales de Venecia o una estación espacial. Juegos de ingenio

Un mundo de juegos

Libros de actividades y juegos de ingenio para niños de 9 años

365 acertijos y retos de ingenio | 224 páginas | +9 años

¿Te gusta poner a prueba tu cerebro? ¿Eres un as de los misterios de lógica? Pues prepárate para enfrentarte a tu mayor desafío.

365 acertijos y retos de ingenio

365 enigmas y juegos de lógica | 224 páginas | +9 años

Pon a prueba tus neuronas con 365 enigmas y juegos de lógica, uno para cada día del año. ¿Te gustan los desafíos? ¿Eres el rey de los enigmas?

365 enigmas y juegos de lógica

El Torreón de los enigmas. 201 Acertijos para poner a prueba tu ingenio | 192 páginas +9 años

Un misterioso anfitrión ha convocado a un selecto grupo de seis investigadores al torreón de los enigmas: un niño de 12 años y una niña de 9 a los que les encanta resolver acertijos lógicos, un joven universitario, una adorable ancianita, un ex investigador del gobierno y una periodista famosa.

Guiados por el mayordomo, los invitados recorrerán las doscientas habitaciones de la mansión.

El Torreón de los enigmas. 201 Acertijos para poner a prueba tu ingenio

Juegos de Ingenio | 64 páginas | +9 años

¿Quieres poner a prueba tu pensamiento lógico?

Juegos de Ingenio

Los misterios del faro. 201 acertijos para poner a prueba tu ingenio | 192 páginas | +9 años

Los miembros de la 3S, la Sociedad Secreta de Superlistos, se ven envueltos en una nueva aventura. Guiados por un misterioso anfitrión, deberán recorrer un misterioso faro maldito lleno de peligros.

Los misterios del faro. 201 acertijos para poner a prueba tu ingenio

Mentes inquietas. Tests de lógica | 64 páginas +9 años

Pon a prueba tu pensamiento lógico con la variedad de ejercicios que te proponemos. Juegos de ingenio

Mentes inquietas. Tests de lógica

Súper Enigmística. Juegos y pasatiempos para exprimir tu cerebro | 192 páginas +9 años

En este libro encontrarás crucigramas, sopas de letras, juegos de ingenio matemático, y muchísimo más…

Súper Enigmística. Juegos y pasatiempos para exprimir tu cerebro

Libros de actividades y juegos de ingenio para niños de 10 años

Juegos de razonamiento lógico. Para niños entre 10 y 12 años | 64 páginas | +10 años

Los juegos de razonamiento lógico son aquellos en los que el factor suerte no interviene, solo dependen de la inteligencia, la habilidad y las diferentes capacidades del que los practica.

Por ello son muy recomendables no solo como entretenimiento sino como una interesante forma de desarrollo intelectual, especialmente para niños. Una herramienta sumamente divertida y eficaz, para conseguir una mejora en todos los aspectos que intervienen en los procesos de aprendizaje y razonamiento de los niños en su crecimiento y muy útil para padres y educadores. Contiene todas las soluciones a todos los juegos.

Juegos de razonamiento lógico. Para niños entre 10 y 12 años

La maravillosa aventura para colorear de Roald Dalh | 96 páginas | +10 años

Desde la fábrica de chocolate de Willy Wonka al enorme desayuno real del Gran Gigante Bonachón, este precioso libro para colorear incluye 45 escenas asombrosas que esperan a que les des vida.

La maravillosa aventura para colorear de Roald Dalh

Libro para garabatear | 160 páginas | +10 años

Escribe, dibuja e imagina tu camino por esta divertida colección de actividades creativas, todas ellas inspiradas por el maravilloso mundo de Roald Dahl.

Libro para garabatear

Otros libros de actividades y juegos de ingenio

Cuaderno de pasatiempos (1 y 2).  Entrena tus neuronas con humor | 120 páginas | Recomendado para personas de 13 a 101 años

El ingenioso Brush Willis se ha estrujado las neuronas al máximo para traerte alucinantes juegos y retos que harán que te lo pases genial mientras desarrollas tu imaginación, y ejercitas tu mente. Pasatiempos de todos los niveles.

Cuaderno de pasatiempos (1 y 2).  Entrena tus neuronas con humor

Cuaderno de pasatiempos (1 y 2).  Entrena tus neuronas con humor

Cuaderno para los niños de EGB | 100 páginas

El primer y único cuaderno de actividades y pasatiempos dedicado a los niños de EGB, ¡y a sus padres, que eran como niños! Xavier y Anna Gassiò vuelven a aunar esfuerzos en esta publicación para todo nostálgico de la «era EGB». Juegos de ingenio

Cuaderno para los niños de EGB

Destroza este diario. A todo color | 224 páginas

El gran bestseller de Paidós, ahora a todo color: una edición especial que no dejará indiferente a nadie.

Puede que seas un experto destrozador y que hayas devorado uno o varios ejemplares de ‘Destroza este diario’. O tal vez esta sea tu primera vez (pst, puede que esta experiencia te cambie la vida). Sea como sea, no busques más, has encontrado el libro perfecto para destrozar.

Destroza este diario. A todo color

Dibuja y sé feliz. Ejercicios artísticos para un chute de alegría | 160 páginas | Para todas las edades

Parece fácil, ¿verdad? ¡Lo es! Los ejercicios de este libro, inspirados en métodos de terapias artísticas, tienen como objetivo hacerte reflexionar y meditar mientras te diviertes.

Descubre en cada página una nueva herramienta para encontrar satisfacción por medio de la creatividad.

Dibuja y sé feliz. Ejercicios artísticos para un chute de alegría

Dibújame una casa.  Ideas de arquitectura para crear y colorear | 208 páginas

Este es un libro interactivo para niños, arquitectos y personas interesadas en la arquitectura. Un viaje a través del tiempo y alrededor del mundo. Para pensar, garabatear, colorear y familiarizarse con los elementos arquitectónicos.

Dibújame una casa.  Ideas de arquitectura para crear y colorear

El bosque encantado | 96 páginas

El bosque encantado es un libro para colorear y completar los dibujos. Las ilustraciones ofrecen ricos detalles inspirados en la campiña escocesa, el entorno de Johanna. Los elementos de la composición pueden parecer sencillos, pero la ilustración completa (y más aún coloreada) es muy compleja.

El bosque encantado

El jardín secreto | 96 páginas

Este libro ha supuesto una revolución en el ámbito del libro para pintar. Es un best-seller mundial y ya es considerado como un clásico entre los libros coloreables para adultos. Juegos de ingenio

El jardín secreto

Encuentra las diferencias. Obras de arte | 96 páginas

Un libro de actividades para adultos con 40 exigentes retos visuales para resolver. Nada recompensa más a una mirada atenta que el trabajo de los grandes pintores clásicos, y con este libro te perderás entre algunas de las obras de arte más formidables del mundo, a las que se ha añadido un giro desconcertante.

Encuentra las diferencias. Obras de arte

Esto no es un cuaderno de vacaciones. Y es cien veces mejor que tu móvil | 128 páginas | +12 años

Que levante la mano quien esté deseando terminar ya las clases. Que levante la mano quien revisa tantas veces su feed de Instagram que ya se sabe todas las fotos de memoria. O quien se haya quedado sin datos durante las vacaciones por la misma razón.

Esto no es un cuaderno de vacaciones. Y es cien veces mejor que tu móvil 

Juegos que agudizan el ingenio. 111 enigmas sorprendentes y muy divertidos | 176 páginas | Recomendado a partir de 12 o 13 años

En este libro Jorge Batllori nos presenta 111 nuevos enigmas, sorprendentes y muy divertidos, para el desarrollo de las competencias intelectuales básicas.

Si jugar es algo divertido por sí mismo y pensar es algo que va muy bien para ejercitar nuestro cerebro, ¿qué puede haber mejor que realizar ambas actividades a la vez? Juegos de ingenio

Juegos que agudizan el ingenio. 111 enigmas sorprendentes y muy divertidos

Mortadelo y Filemón. Libro de juegos | 48 páginas

Mortadelo y sus colegas presentan más de 100 juegos, pasatiempos y adivinanzas para disfrutar mucho con toda tu familia y amigos. Juegos de interior y al aire libre, de campo y de playa; juegos de palabras, de ingenio para comerse el coco o para menear el body.

Mortadelo y Filemón. Libro de juegos

Okúpalo – Todo | 96 páginas

Un original libro repleto de ideas e ilustraciones complejas para estimular y agudizar la imaginación. Juegos de ingenio

Okúpalo – Todo

Sherlock Holmes. Enigmas, puzles y otros desafíos | 204 páginas A partir de 15/16 años

El más famoso de todos los detectives protagoniza este sensacional libro al que deben abstenerse todos aquellos carentes de paciencia y los no amantes del misterio y los ambientes del Londres de finales del siglo XIX.

El libro está estructurado en seis capítulos a modo de novela. En cada capítulo encontramos 23 acertijos que se deben resolver para poder avanzar. Juegos de ingenio

Sherlock Holmes. Enigmas, puzles y otros desafíos

‘Barbie’ | Película de Greta Gerwig

¿Sabías que ‘LOS SIMPSONS’ predijeron la película ‘BARBIE‘? Mira el vídeo al final de esta publicación (también está la película completa).

Cuando todo el mundo camina en una misma dirección, cuando existe una especie de movimiento masivo en torno a un relato o acontecimiento cultural hay que hacérselo mirar, o por lo menos llenarse de muy buenos argumentos.

Es lo que nos está pasando con la película de la que todas y todos hablan, la que hace del color rosa chicle uno empoderado, esa que pretende dar la vuelta a los estereotipos y que está llenando los cines en épocas en las que es muy difícil concitar al público.

HABLAMOS DE ‘BARBIE‘.

¿Es ‘Barbie’ una película feminista?

Yolanda Domínguez y Elisa McCausland analizan el efecto de esta película dirigida por Greta Gerwig  y protagonizada por Margot Robbie y Ryan Gosling, y lo hacen desde un punto de vista feminista en una charla con Esther Ferrero.

Esther Ferrero: En la película ‘Barbie‘ todo brilla. Dua Lipa, Billie Eilish, Karol G (con un tema en español), el propio Ryan Gosling…

La banda sonora de la película del verano es tan espectacular como el impacto que está teniendo:

Esther Ferrero: Por lo que significa Barbie en la educación emocional de varias generaciones de niñas, también por el reto que Greta Gerwig ha asumido al plantear una lectura feminista de la muñeca más famosa de la historia, la cuestión es si estamos o no ante una cinta que deconstruye estereotipos o los refuerza, si aporta claves para nuevos imaginarios o es sólo más de lo mismo. Antes de empezar a hablar de ‘Barbie‘, os pido un titular a cada una:

Elisa McCausland: El titular bueno bueno lo tiene Yolanda, y el titular que yo quería dar es un matiz al suyo, que es potente.

Yolanda Domínguez: Para mí el titular es, voy a ser breve pero voy a dar dos:

  • «Anunciaco de dos horas»
  • o «El mejor Pinkwashing de la historia»

Elisa McCausland: Empezamos fuerte. Yo aquí, el comentario sobre todo al primer titular de Yolanda, al del gran anuncio, desde mi punto de vista: no importaría que fuera el mayor anuncio de la historia si el anuncio fuera nuevo y fuera bueno. Este sería un poco mi matiz al plantearlo.

'Barbie' | Película de Greta Gerwig

¿Por qué la película se ha convertido en un fenómeno social?

Esther Ferrero: Lo cierto es que ‘Barbie‘ se ha convertido en muy pocos días en todo un fenómeno social. Cuando una «blockbuster» (taquillazo, éxito, bombazo) es feminista ¿qué tenemos que hacer?, ¿mosquearnos? ¿O tenemos que abrazar ese «mainstream» (corriente o tendencia mayoritaria) feminista?

Elisa McCausland: Yo aquí es donde quería hacer el matiz. Un «blockbuster» ¿puede ser feminista? Quiero decir que, teniendo en cuenta toda la dinámica de mercado tan tremenda que hay que poner en marcha, ¿podríamos hablar a día de hoy de que un «blockbuster» puede, en un sentido esencial feminista capitalista, serlo? Y podemos luego entrar en debate.

Y por eso decía que a mí no me importa que sea un anuncio si el anuncio es bueno, porque tenemos ejemplos maravillosos del propio Ryan Gosling, por cierto, en una publicidad de Gucci bastante interesante:

O, sin ir más lejos, Nicolas Winding Refn haciendo para Prada Touch of Crude, que es básicamente ‘Un toque de crudo’, donde podemos ver que claramente es un spot publicitario, de estos spots que ahora mismo tiran de directores y directoras para hacer verdaderos artefactos artísticos.

Mientras lo que nos encontramos en el cine es una tendencia al «branded content» (en español contenido de marca, una técnica de marketing que consiste en crear contenidos vinculados a una marca que permitan conectar a esa marca con el consumidor) o al «branded cinema» (cine publicitario) que es francamente tendencia.

Esther Ferrero: Pero sí que es cierto que nos ha encantado cuando el feminismo se ha hecho masivo, cuando hubo esa contestación tan masiva de mujeres, además vestidas de rosa, contra la elección de Donald Trump, por ejemplo:

¿Todas las películas deberían ser feministas?

O cuando hubo por aquí esas manifestaciones tan masivas en el 8M y decíamos que el feminismo se había hecho transversal, que unía a generaciones y concitaba también el acuerdo entre mujeres de muchas sensibilidades. De hecho lo titulábamos y lo titulamos en plural: feminismos, y celebrábamos que fuera realmente transversal.

Yolanda Domínguez: Yo creo que no todas las películas tienen porqué ser feministas. En este caso estamos hablando de si ‘Barbie‘ es feminista o no porque es una película que se ha promocionado como tal.

Yo quería haceros una pregunta, porque es algo que me he planteado a posteriori si en la película se dice la palabra feminista. ¿Sale la palabra feminismo o feminista? Porque yo recuerdo mucho patriarcado y empoderamiento, pero la palabra en concreto feminista no recuerdo haberla oído.

Creo que llevamos abrazando el feminismo en el «mainstream» ya bastante tiempo

Desde aquel 2014 en el que salía la palabra «FEMINIST» detrás de Beyoncé, en un concierto:

Hemos comentado infinidad de anuncios, de películas, de series feministas, y creo que estamos ya como en otro nivel. Ya no es suficiente con hablar del feminismo, que siempre está bien, esto no vamos a decir que no esté bien, sino que ahora estamos en el nivel de definir bien lo qué es feminismo.

Podemos morir de éxito, morir de fama. Ahora mismo estamos en un momento en el que, como el feminismo vende, todo es feminista, y también hay que tener un poco de cuidado.

Así que yo exigiría, no solamente hablar de feminismo sino definir bien qué es feminismo y profundizar un poco más, no quedarnos en un slogan
'Barbie' | Película de Greta Gerwig

Elisa McCausland: Pero si estamos en el plural de feminismos, a lo mejor lo que nos tenemos que preguntar también es que esta película, que es feminismo de mercado de manual, en un sentido literal y metafórico, quiero decir que es una película global que está haciendo el dinero que todo «blockbuster» de verano siempre sueña, y que está doblando a una película como ‘Oppenheimer’, de Christopher Nolan, que aún así Nolan está recaudando bien.

Pero es que lo de ‘Barbie‘ es un fenómeno muy interesante, sobre todo porque si tenemos que poner el foco en la creatividad, desde mi punto de vista, y es por lo que la crítica cinematográfica que habría que hacerle a esta película es que la película en sí, como artefacto cinematográfico, es insuficiente.

Es una película un poco Frankenstein, es tal ensalada de temas y de planteamientos, luego formalmente acometidos, de manera que desde luego pedíamos más y mejor.

'Barbie' | Película de Greta Gerwig

Por eso decía que si tenemos el spot, por favor que sea auténtica pirotecnia. Pero si estamos también en este plural de los feminismos, y tenemos este feminismo de mercado, que además funciona de una manera brutal, también es interesante ver hasta qué punto de una manera crítica y autocrítica, y a mí esto me apela constantemente, incluso a lo que me dedico en el día a día y a pensarlo, y repensarme también, creo que ahí hay un terreno de reflexión grande.

Sobre todo también porque es curioso como este nivel de excitación que ha creado ‘Barbie‘, este entusiasmo, se está empezando a calmar, y ahora están empezando a surgir distintas voces más críticas con la película.

'Barbie' | Película de Greta Gerwig

La trayectoria de Greta Gerwig

Esther Ferrero: Antes de seguir hablando, y después vamos a hablar de la calidad de la película, Elisa, me gustaría que comentáramos un poco la trayectoria de esta directora, de Greta Gerwig, que ha guionizado además la película junto a  Noah Baumbach.

Barbie‘ está producida por Warner y Mattel, pero también Margot Robbie, que es la protagonista, entra como productora. Y esto es significativo, porque ella también está invirtiendo en este proyecto su dinero.

'Barbie' | Película de Greta Gerwig

Elisa McCausland: Sí, esto es muy interesante también en esta ensalada. Todas estas cuestiones tienen mucho que ver.

Primero empecemos con Greta Gerwig, directora de ‘Lady Bird’, ‘Mujercitas’, ahora ‘Barbie‘, y este trabajo que tiene como dupla creativa con el también director y guionista Noah Baumbach.

En una reciente entrevista me pareció que la periodista era un pelín impertinente al preguntarle a la propia directora que por qué había incluido en el guión a su pareja, a Noah Baumbach. Ella directamente le respondió que, como se lo pasaban muy bien juntos, sobre todo también escribiendo, que por eso habían escrito juntos esta película.

Lo digo también porque a la hora de hablar críticamente de lo que supone ‘Barbie‘, el hecho de que esté hecha a cuatro manos también tiene que ver para lo bueno y para lo malo. Y me parece curioso que Baumbach haya sido en parte no citado, y que cuando es citado lo sea un poco como reproche.

'Barbie' | Película de Greta Gerwig

También la vertiente comprometida de una manera explícita por parte de Gerwig con el feminismo, que yo diría que todo lo contrario, un poco discreta en esa cuestión hasta ahora en este producto Mattel-Warner. Por eso digo que aquí hay una serie de cuestiones también a tener en cuenta.

Los papeles que ha interpretado Margot Robbie

El hecho también de que Margot Robbie, también ella misma ha encarnado en otras películas una imagen de mujer despampanante explotando su propia figura, como puede ser en películas como ‘Focus’, ‘El lobo de Wall Street’ o ‘Bombshell’.

Y, como a partir de su rol de productora, ha invertido en películas como ‘Yo, Tonya’, que también protagonizaba, ‘Aves de presa (y la fantabulosa emancipación de Harley Quinn)’ y esta ‘Barbie‘, y también ‘Tank Girl’ que está en producción ahora mismo.

Y es curioso, porque le han preguntado con cuáles de los personajes se identifica más,

sobre todo lo típico de ¿a quién eliges, a Barbie o a  Harley Quinn?, y ella misma se sigue viendo, es muy inteligente también en esto, más como Harley Quinn que como Barbie.

'Barbie' | Película de Greta Gerwig

Margot Robbie, como productora y protagonista, ha hecho un personaje que para mí es de los más interesantes, el de ‘Yo, Tonya’, donde encarnaba a una estrella del patinaje estadounidense que además estaba implicada en una serie de hechos moralmente reprobables, pero también a la vez hablaba de un tema de constructos de lo mujer bastante interesantes.

Como este mismo debate, no desde luego en este calado, lo hemos tenido con ‘Aves de presa’, con Harley Quinn, y con muchas otras películas de superheroína donde también estábamos confundiendo un poco el tema del estilo de vida con la aventura superheroica en un sentido feminista.

Y me parece interesante que el cómic de Alan Martin y Jamie Hewlett, ‘Tank Girl’, sea lo siguiente que va a producir, no sé si protagonizar porque la estética de la protagonista es de una antiheroína punk de los 90 de un cómic muy salido de madre.

Si es la propia Margot Robbie quien va a encarnar a este personaje, pues entonces volvería un poco también a esa encarnación previa, no sé si algo más traviesa o directamente un poquito trol, de ‘Yo, Tonya’.

¿De qué va ‘Barbie’?

Esther Ferrero: Para aquellas personas que aún no hayan visto ‘Barbie‘, es cierto que la película tiene unos momentos muy prometedores, incluso el inicio porque dice «hasta la llegada de Barbie las niñas jugaban a ser mamás».

Yo no sé, Yolanda, si este te parece un buen gancho, si podemos comentar un poco acerca de qué va la película, un poco de sinopsis sin hacer un espóiler de la cinta.

Yolanda Domínguez: La verdad es que es un buen gancho este inicio como ‘2001: Una odisea del espacio’.

Yo diría que como buen anuncio que es, como buen spot publicitario, utiliza unos recursos estéticos para enfatizar una imagen de niñas superaburridas en blanco y negro (en un color sepia apagado) que se ve de repente transformado por la aparición de una Barbie gigante a todo color, con toda clase de maquillaje, las uñas pintadas, taconazos… Y claro, no te queda otra que asumir que ha llegado la modernidad.

'Barbie' | Película de Greta Gerwig

Pero también es un poco tramposo, porque las niñas pasan de hacer a aparecer. La Barbie que aparece no está haciendo nada, es valorada por su cuerpo, por su aspecto físico, por sus complementos.

Y se la vende todo el rato como una muñeca que abraza la diversidad y que tiene muchísimas profesiones. Y esto es verdad y es cierto que mejor tener diversidad de referentes, el problema siempre es la falta de diversidad. No hay nada de malo en cuidar. Cuidar es una actividad estupenda que además estaría bien que se la pusieran a los niños de vez en cuando. Pero claro, con la llegada de Barbie dicen constantemente que es casi un icono feminista.

'Barbie' | Película de Greta Gerwig

¿Barbie, la muñeca, ha sido siempre un icono feminista?

A mí me parece que Barbie nunca ha sido un icono feminista. Es cierto que ha tenido profesiones. Pero yo he jugado con Barbies y era una muñeca que servía para vestir y desvestir, para ponerle «looks» y modelos.

De hecho, aunque tenga esas profesiones, cuando tú llegas a la estantería de la juguetería, las Barbies que hay son las de vestiditos. Las Barbies diversas son más recientes.

No es justo decir desde el principio que la Barbie siempre ha sido un modelo de diversidad. Precisamente ha sido muy criticada por esa falta de diversidad corporal y de diversidad de profesiones. ‘Barbie’ es un poquito tramposa en ese aspecto.

Por eso digo que yo era muy consciente desde el principio que estaba viendo un anuncio,

porque además te repiten una y otra vez que Barbie siempre ha sido un modelo de empoderamiento para las mujeres. Cuando lo repites tanto, por algo es.

Elisa McCausland: Yo diría además que no es tanto un anuncio de Barbie como una campaña publicitaria de Mattel, en el sentido además de que todas sus muñecas ligadas a las profesiones primero y a la diversidad después, y luego también distintas «joint ventures» (colaboraciones empresariales) que han tenido con películas determinadas ―por ejemplo la Barbie Cleopatra de Elizabeth Taylor o la Barbie Audrey Hepburn (de la película ‘My Fair Lady’), por poner unas clásicas casi inencontrables a día de hoy― son más muñecas de coleccionismo.

No vemos esas Barbies en las estanterías. Ese es otro público que también ha estado alimentando Barbie. El coleccionista es un público que no es visible.

Aquel que tiene que ver con esos productos que tú, Yolanda, estabas comentando, no es tanto la chavalada como la propia responsabilidad social corporativa de una marca que está en bolsa, y que precisamente porque está en bolsa y porque desde la pandemia no estaba ganando lo que antaño, ha diversificado, y nunca mejor dicho, su manera de revitalizar la marca.

La situación de Mattel antes del estreno de la película

Yolanda Domínguez: Está bien ver también la situación de Mattel antes del estreno de la película ‘Barbie‘.

Mattel, antes de la pandemia, estaba prácticamente en bancarrota. De hecho lanzó al mercado algunas Barbies diversas, pero aquello no se vendía, no funcionaba, y claro, ha tenido que buscar nuevos formatos.

Elisa McCausland: Pero también hay que entender que las muñecas, que las Barbies… ya nadie juega con lo físico. Para las nuevas generaciones lo físico, en un sentido de simulacro de juego y demás, ya no es lo prioritario. A esto le añades además una pandemia en la que nos han metido al otro lado del espejo y ahí nos hemos quedado…

Por eso es curioso que esta película, que además planteaba un viaje de vuelta desde la imaginación de este Barbieland, sea al final tan conservadora, con lo que podría haber planteado con ese inyectar de imaginación y crítica el mundo real.

A mí me parecía que había una propuesta muy interesante a llevar a la ficción audiovisual,

incluso lo digo y vuelvo a insistir como «branded cinema», como el cine promoción que estamos viendo de un tiempo a esta parte.

Sin ir más lejos ‘Super Mario Bros: La película’ es una muy buena película, y estamos hablando también de «branded cinema», en el sentido además de hasta qué punto a día de hoy las marcas son los nuevos universos de ficción que van a alimentar nuestro marco de ilusiones.

Esther Ferrero: Estamos hablando de muchas cosas y también me gustaría que habláramos de la banda sonora de ‘Barbie‘, introduciendo por ejemplo a Ken en esta historia, porque Ryan Gosling también se atreve con una canción. Él es bailarín y es cantante, y por supuesto canta en esta película ‘I’m Just Ken’:

Esther Ferrero: Pues no solamente hay quienes están absolutamente fascinados y fascinadas con el fenómeno ‘Barbie‘, sino que hay quienes dicen que lo utilizan y que lo van a utilizar como test para saber cuánto de feministas son sus parejas hombres.

Una marea rosa en las salas de cine

Y es que al cine a ver ‘Barbie‘ se va con las amigas o se va con la madre, o con las madres, pero también se va con los novios. Yolanda, ¿tú a qué atribuyes este exitazo?

Yolanda Domínguez: A mí me tiene fascinada esta marea rosa de repente que ves en las salas de cine, la gente entra vestida de rosa. Yo creo que, aparte de que todas las personas queremos formar parte de las conversaciones que se están manteniendo, hay un punto como de redención cuando entras a ver ‘Barbie‘.

A mí me recuerda un poco a una ceremonia en la que te vistes de blanco, la ceremonia de la Ayahuasca (que vas vestida de blanco), el bautismo, y que en dos horas es un poco «fast feminist» (feminismo rápido). En dos horas sales de repente convertida en feminista.

Fíjate que si Barbie es feminista todo el mundo lo puede ser

Esto es un poco lo que yo saco de aquí. Y si una madre entra, de repente ve que la Barbie con la que ha jugado toda la vida es feminista, ella sale en dos horas ya…

Esto es mucho más rápido que leerse un libro. Es como un feminismo rápido, sin esfuerzo y que puede llegar a cualquiera, por el módico precio de una entrada de cine.

Esther Ferrero: Pues sí. La verdad es que ‘Barbie‘ consigue que el rosa se convierta en un color que mola mucho, aparte de en un color que empodera.

Yo no sé, Elisa, si puede ser también como una clase de feminismo rápido para los hombres. ¿Cómo lo ves tú ahora que hemos escuchado a Ryan Gosling? Porque tenemos que decir que aquí, en esta cinta, Barbie es como muy profunda y él necesita mucho a Barbie, pero ella no parece necesitarlo a él.

Elisa McCausland: Pero es curioso como la lógica de la película, la fascinación, no la crea Margot Robbie Barbie sino que la crea Ryan Gosling Ken, o al menos es algo que a mí me ha sucedido. Y me sigue sucediendo también en otras películas en las que se supone que la aventura que nos están contando es la de ella.

Me ocurrió con la película ‘Wonder Woman’ de Patty Jenkins, donde Chris Pine (Steve Trevor) le robaba escenas a Gal Gadot; y también ocurrió con la versión de ‘Las Cazafantasmas’ donde, en los títulos de crédito, Chris Hemsworth resultaba más divertido que toda la película entera.

¿Es esta película una comedia?

Y es algo parecido a lo que ocurre en ‘Barbie‘, que curiosamente se vende como comedia, y sé que a otras personas le ha parecido divertida, pero a mí lo único que verdaderamente me ha sacado una sonrisa, y creo que por razones equivocadas, es el Ken Ryan Gosling, y en gran medida porque es una especie de histrión de lo que él ya había hecho en otra película musical como ‘La La Land’.

Yolanda Domínguez: A mí me dejaba un poco descolocada esta trama del Ken, porque por un lado a veces pensaba que era un símil de lo que somos las mujeres en la vida real, que somos las que están en segundo plano, las que dependen de los hombres, también en muchas cosas que se dicen.

Y por otro lado me decía, pero si estamos reclamando a los hombres que sean sensibles, que hablen de sus emociones… ¿por qué le decimos a Ken que no diga que quiere a Barbie, o que la necesita? Bueno, pues sí, las personas nos necesitamos, no está mal decirlo. Parece que eso es como negativo.

Y luego también una cosa que a mí no me ha gustado en el tema de los hombres y las mujeres es que parece que tienen que ganar unos u otros. No pueden estar todos gobernando.

¡O me pongo yo o te pones tú! Y eso no me acaba de gustar, porque el feminismo desde luego no persigue eso.

Elisa McCausland: Por eso ha habido voces que también comentaban que hasta qué punto hay principios que se podrían leer incluso de una manera antifeminista.

Qué supone Barbieland, si una utopía o una distopía

Y si por ejemplo también ese momento en el que cuando Barbie que es un artefacto se encarna y va al instituto a tener ese encuentro con las nuevas adolescentes feministas y empoderadas, le dicen lo que cualquier análisis feminista de manual ha estado planteando sobre Barbie hasta el momento, y claro, como se apela a las emociones… Margot Robbie Barbie pues dice «¡auuu!», y se va.

Ahí estamos en un chantaje emocional sin ir más lejos, además bastante asignado a género estas cuestiones también, como para luego ver la evolución de este personaje en relación a su madre, que también, como ocurre en todo en esta película, «cliffhanger» mediante, no te explican cómo se solucionan ciertos nudos entre madre e hija, entre Barbie y Ken, y entre la propia situación que creo que es lo más interesante.

Se apunta, pero queda perfectamente omitido y se queda en segundo plano, qué son los ceos y toda la estirpe de señores… Que vale, es un chiste, son señores los que piensan a Barbie para las mujeres. Pero tampoco hay un momento ahí de decir: bueno, vamos a plantear que Barbie sea la nueva ceo de la corporación.

Yolanda Domínguez: Claro, es que a la hora de evaluar si algo es feminista hay que mirar más allá del producto.

No podríamos decir que una camiseta de una marca es feminista si en la propia empresa (que siempre hay que empezar por dar ejemplo) los hombres son quienes dirigen, se fabrica en China…

Recordemos que Mattel tiene todas las fábricas en China, ha estado envuelta también en escándalos de condiciones de fabricación, incluso de abusos sexuales a trabajadoras en esos países.

Esto es como decir que si porque haya una línea de ropa de H&M sostenible ya H&M es sostenible. NO. Hay una línea de ropa sostenible. Hay unas camisetas. Pero creo que hay que empezar con el propio ejemplo.

Esther Ferrero: Pues es cierto que habéis tocado muchos temas, entre ellos esa relación madre/hija, que es otro de los temas de la película. Y es verdad que también está la Barbie como pretexto del diálogo intergeneracional, porque Barbie conecta con la madre y con las hijas, o pretende conectar con las hijas (como decía Elisa, parece que son las adolescentes las que la colocan en su lugar).

Pero quería ir un poco al tono, porque de alguna manera está claro que quizá la película tiene fallos, y ahora vamos a hablar más un poco de los puntos positivos y negativos en cuanto a película, pero es una película que entra muy bien, con la que te ríes, que todo el mundo quiere ver, que te hace también cuestionarte ciertas cosas.

Bueno, no todo el mundo se ríe. ¿Y yo no sé si tiene también como lecturas en cuanto al tono moralizante de los relatos feministas? Porque aquí estamos ante un producto, está claro comercial, que ve todo el mundo y que ve todo el mundo encantado, y yo no sé si a vosotras os ha hecho reflexionar sobre el relato de los feminismos.

Yolanda Domínguez: A mí creo que es bueno que convivan diferentes tonos. No hay porqué hacer que todo el feminismo tenga un tono irónico, humorístico, amable, didáctico. Puede haber una persona que se manifiesta de un tono airado o enfurecido o triste.

Creo que está bien que existan estos relatos. A mí no me ha parecido una película sutil en cuanto al relato feminista. De hecho me parece que muchas veces sermonea bastante, es como muy machacona, muy evidente. A mí este gran discurso que se ha puesto como modelo de discurso feminista me ha aburrido un poco, lo veo como muy forzado.

Creo que hay otras películas que son feministas sin decirlo y cantarlo a los cuatro vientos, como ‘Encanto‘ o ‘Red‘.

Son películas que presentan a otros modelos de mujeres pero no dicen constantemente que hay que ser feministas y que hay que empoderar a las mujeres. Es algo que ya lo tienen como integrado.

En ese sentido, a mi ‘Barbie‘ me ha parecido poco sutil, como que nos lo estaba recordando constantemente.

Elisa McCausland: Bueno, yo sí quería apuntar en este sentido, que a mí lo que me pareció un tanto alarmante, y nadie ha comentado nada al respecto, es el tema de lo endeble.

Qué considera esta película que es el feminismo para que en un fin de semana Ken descubra en el mundo real lo que es el patriarcado, como si Barbie no naciera por cierto en un entorno patriarcal y capitalista, por mucho que su pensadora sea una mujer, y ese encuentro también…

Es como que tiene que tener toda la ensalada de lo que un producto feminista tiene que ser: genealogía, citar al patriarcado y tener un «speech» (discurso, arenga) feminista que te suba la moral.

Pero nadie se pregunta por qué de verdad si era una utopía o una distopía Barbieland, y, si era un mundo ideal, cómo es posible que solamente con la idea del patriarcado, caballos y un número musical, todas las Barbies en Barbieland estén de repente sometidas, y que necesitan un discurso repetido una y otra vez para despertar, para desprogramarse.

A mí este punto de inflexión creo que además es donde la película se va a pique desde mi punto de vista, y que además tiene mucho que ver con las formas de la película, a cómo está hecha ‘Barbie‘, que es plano contra plano. Incluso los números musicales son un poco perezosos.

Yo cruzo los dedos y pienso que Mattel ha tenido mucho que ver en meter tijera aquí, porque Noah Baumbach i Greta Gerwig me parece que suelen trabajar bastante bien juntos, y en la película hay una serie de incoherencias y «cliffhangers» muy locos.

Esther Ferrero: Quizá podemos hablar también de otras películas que tienen como protagonistas a muñecas, ¿te parece Elisa?

Elisa McCausland: Pienso sobre todo en ‘Air Doll (Muñeca de aire)’ de Hirokazu Koreeda, del año 2009. Han pasado años de aquello y es curioso por todo el constructo mujer que tienen en Japón. Era bastante curiosa esta película.

O ‘Ex Machina’ de Alex Garland, del 2014, donde Alicia Vikander, en su rol de cíborg que despierta era curioso, porque despertaba a lo que le estaba sucediendo en relación con su creador y con el ayudante de su creador, pero no a como la habían programado mujer, por ejemplo.

Y luego ‘M3GAN’ de Gerard Johnstone, de 2022, que es una película de terror y ciencia ficción que a mí me parece maravillosa en un sentido como tiene el género aplicado a estos temas, hiperbólico y muy interesante para hablar de todas estas cuestiones que, curiosamente, ‘Barbie‘ se deja un poco por el camino.

Sí es cierto que no son muñecas literales, pero sí son espías, o sea, mujeres programadas para ser de una manera.

Y siempre defenderé en este sentido ‘Red Sparrow’ (‘Gorrión rojo’), protagonizada por Jennifer Lawrence y dirigida por Francis Lawrence, que habla también de esos despertares, pero, como decía Yolanda, en un sentido sutil, donde la película es la que va desarrollando todo el sistema de control y cómo salir o no de él. Y en ‘Barbie‘ es curioso como tenemos aleccionamientos pero como para que quede claro, que es una cosa que, al menos desde mi punto de vista, podría leerse como lo contrario.

Esther Ferrero: Os estoy escuchando con una mirada bastante crítica de ‘Barbie‘, de esta cinta que todo el mundo abraza. Incluso algunas voces nos sorprenden, porque la han disfrutado. ¿Podemos también añadir lecturas en positivo?

Yolanda Domínguez: Yo creo que lo más positivo es que si Barbie puede ser feminista cualquier persona puede ser feminista.

Precisamente me sorprende cuando se la pone como que era una muñeca ya feminista y liberadora. Si lo hubiese sido, esto no habría sido un bombazo. Si ya supiésemos que Barbie es feminista esta película no nos habría sorprendido tanto. Precisamente nos está diciendo que hay un cambio.

Pues eso, que si Barbie puede ser feminista te lo tienes que hacer ver si a ti eso del feminismo aún no te suena (aunque ya es casi imposible que no te suene lo del feminismo).

Para mí lo positivo es eso, que si esta muñeca, icono de cánones ya muy viejos y estereotipados, puede hacer el cambio… También el peligro de que todo ahora sea feminista. Hay que tener cuidado. Hay que definir bien lo que es feminismo. Siempre hay que tener rigor a la hora de hablar del feminismo.

Esther Ferrero: Es verdad que hemos hablado muchas veces de cómo actúan este tipo de relatos culturales en las mentes de las niñas y de los niños. Y ahora sí que vemos que de alguna manera el cine infantil, el cine de animación que viene de estas grandes producciones, parece que está tratando como de revisarse, revisar algunos estereotipos. Lo vemos con esas nuevas adaptaciones de ‘La Sirenita’, por ejemplo, que tratan de ofrecer otros modelos.

Yolanda Domínguez: Yo no creo que haga falta revisar y re-versionar. Yo creo que ‘La Sirenita’ tuvo su momento y me parece que hay ejemplos mejores y que se pueden hacer nuevas historias. No es necesario coger las antiguas.

Dentro de las propuestas de Disney en los últimos años, la de ‘La Sirenita’ no me parece la mejor opción, simplemente cambian el aspecto físico de la protagonista (tampoco mucho, porque sigue siendo joven y delgada), pero el relato no cambia. Sigue siendo una mujer que cambia su cuerpo físico por el amor.

Entonces ¿para qué tocarlas? Se puede hacer una lectura crítica, pero vamos a crear nuevas historias que estén conectadas con la sociedad actual, con las mujeres actuales y con los hombres actuales.

Esther Ferrero: Yo no sé, Elisa, si cinematográficamente, aparte de todos estos fallos que hemos visto en la trama, que a ti te parecían, y en el guión, tú destacarías algo en positivo.

Elisa McCausland: Todos los momentos de animación creo que son interesantes, y sobre todo si hubiera optado por el mundo real.

A mí me hubiera parecido desde luego arriesgado, pero el juego invertido de ‘El mago de Oz’, que tantas veces ha citado Gerwig como una de las influencias de esta película, hubiera sido muy interesante.

Sí creo, vuelvo a insistir, que Barbie es una película en la que tiene que ver el discurso con  la forma. Y el hecho de que la forma sea tan caótica hace que el discurso también lo sea.

Por eso necesita en determinados momentos subrayar que es lo que dice lo que quiere decir que es, porque no lo es, también en la manera en la que está hecha. Y creo que eso es bastante importante a la hora de tener en cuenta y de poder ver esta película en un sentido crítico cinematográfico.

Me hacía gracia también el cómo esta reapropiación del rosa en clave Barbie parecía también muy novedosa, y luego también la propia crítica de Barbie que, en sus tiempos peores, por ejemplo tenemos a las colegas humoristas de ‘Saturday Night Live’ que le metieron una caña crítica bastante fuerte.

A la vez tenemos que volver a tiempos antes de 2014 para encontrar películas que no se veían como feministas pero desde mi punto de vista lo eran, como ‘Una rubia muy legal’ (de 2001) con Reese Witherspoon a la cabeza.

Y su parodia (que para mí es mucho mejor y bastante más feminista incluso que ‘Una rubia muy legal’) que es ‘Una conejita en el campus’, protagonizada por Anna Faris, donde el rosa también tiene una política muy evidente. Evidente pero a la vez coherente.

Y, desde mi punto de vista, en ‘Barbie‘ tenemos todo un histórico genealógico de la propia empresa, como bien ha apuntado además Yolanda, que digamos que hace que sea un poquito más difícil que nos lo creamos.

Esther Ferrero: Pues si no la habéis visto, con todas estas ideas y con las reflexiones de Yolanda Domínguez y Elisa McCausland, quizá tengáis otra lectura cuando vayáis al cine, o quizá no.

‘Los Simpson’ ya lo predijeron

‘Los Simpson’ ya lo predijeron, en uno de los capítulos más reivindicativos de su historia, que Barbies podrían ser muchas y podrían ser empoderadas.

Es en el episodio ‘Lisa contra Stacy Malibú‘,  el decimocuarto capítulo de la quinta temporada. Lisa se compra la nueva muñeca Stacy Malibú parlante. Cuando Lisa oye hablar a su muñeca, se da cuenta rápidamente que sus frases son muy machistas y que influirán negativamente en las niñas que la tengan.

Para intentar evitarlo, Lisa visita a la inventora de la muñeca, que perdió los derechos y ya no tiene nada que ver con la fábrica, para hacer, entre las dos, su propia muñeca parlante con frases ejemplares.

.

Yolanda Domínguez: Yo siento que hayamos puesto la nota un poco de bajada a tierra. La película se puede ver, se puede disfrutar, y nosotras estamos aquí para sacarle un poco de punta.

Elisa McCausland: Es muy disfrutona, además hemos ido a verla en comunidad. Y yo creo que también apela a que la siguiente Barbie que tengamos en el mercado sea Barbie sindicalista. ¿Por qué no?

Ver PELÍCULA

Fuente: Esther Ferrero, Yolanda Domínguez y Elisa McCausland en el programa Q.P.U.D de Radio 3 (02/08/2023)